Mấy chục năm gần đây những bụi gai mang trái chua ngọt đã bị lãng quên.Hôm nay, may mắn thay, chúng lại được ưa chuộng trở lại.
Những bụi dâu tây hoang dã mọc khắp nơi ở Châu Âu, nhưng chỉ có người Anh mới cố gắng trồng những giống cây cho quả lớn. Hai trăm năm trước, bạn có thể tìm thấy 300 giống khác nhau trong cách làm vườn ở Anh!
Ngay cả vào giữa thế kỷ trước, quả lý gai (thực ra là quả lý chua Ribesrossularia) là một trong những loại cây ăn quả phổ biến nhất ở Ba Lan. Ngoài các dạng thuần châu Âu, các loài ở Bắc Mỹ đã được đưa vào nhân giống.Việc nhập khẩu không may bị ảnh hưởng bởi một loại bệnh nấm đang hoành hành trên cây lý gai của Mỹ.
Bệnh phấn trắngMỹ xuất hiện trên chồi, lá và trái dưới dạng lớp phủ màu trắng xám, sẫm dần theo thời gian. Trái cây bị nhiễm bệnh trở nên không ngon. Các ngọn của chồi bị ảnh hưởng bị chết và cây suy yếu bị đóng băng rất dễ dàng.Không có gì đáng ngạc nhiên khi những bụi cây thường bị bệnh và sắp chết bắt đầu biến mất khỏi các khu vườn, và nhóm người quan tâm đến việc trồng chúng đang giảm rất nhanh.
Trong một thời gian ngắn, các giống mới có khả năng chống nấm mốc cao hơn đã được lai tạo, nhưng chỉ một số, chẳng hạn như 'Invicta', có hương vị trái cây của các dạng cũ hơn.May mắn thay, cũng đã tìm thấy một trong những giống có giá trị nhất trước đây được phân biệt bởi sức sống và khả năng chống lại sự tấn công của nấm. Trong số đó là 'Weisse Triumphbeere', có niên đại từ thế kỷ 18, tạo ra trái cây với lớp vỏ mỏng manh được bao phủ bởi những sợi lông mềm và vị tươi, hơi chua.
Berries của 'Black Velvet' gây ngạc nhiên với sự pha trộn của các hương liệu. Giống cây hầu như bị lãng quên và có khả năng kháng nấm mốc cực kỳ cao này được tạo ra từ sự lai tạo giữa loài Ribes divaricatum với loài sống hoang dã ở Bắc Mỹ là Ribes hirtellum. Nhược điểm duy nhất của nó là trái nhỏ hơn và thói quen ăn nhiều hơn.
Nếu chúng ta muốn tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch trái cây, chúng ta hãy tiếp cận với các hình thức mới, chẳng hạn như 'Lady Late' và 'Pax'. Hãy để chúng tôi không bị lừa bởi các mô tả danh mục đề cập đến các giống không gai. Quả lý gai không có gai mà có gai.Chúng được gắn chặt vào chồi, trong khi gai, chẳng hạn như ở hoa hồng và mâm xôi, có thể dễ dàng bị xé ra.
Bảo bối vitamin của khu vườn
Tất cả các loại quả lý gai chịu được rất tốt trong thời gian dài của cái nóng mùa hè. Trái cây nhạy cảm nhất thậm chí còn bị bỏng và bị bao phủ bởi các đốm nâu. Vì lý do này, bụi cây chùm ruột trước đây được trồng dưới bóng của những cây ăn quả cao hơn.Trong những khu vườn nhỏ ngày nay, chồi cây chùm ruột có thể được che bóng bằng vải sợi không dệt.
Một liệu pháp chăm sóc quan trọng là cắt lớp mờ vào cuối mùa hè. Nhờ anh ấy, cây bụi có thói quen lỏng lẻo hơn và cho trái đẹp hơn.
Trong vườn nhà, người ta thường nuôi cây bụi rất tơi xốp với năm chồi chính.
Khi có ít không gian, cây lý gai có thể được trồng thành hàng, giống như mâm xôi.
Một cây bụi ở dạng cây trông rất ấn tượng trong hộp đựng.Cây thân cao nên được đặt ở nơi kín gió và buộc vào một chiếc cọc chắc chắn đến tâm của tán.