Rau
Vườn rau của tôi rộng 240 m² và được chia thành 6 luống hình chữ nhật. Hàng năm tôi trồng nhiều loại rau trên đó, luân canh, luân canh và xen canh.
Trong vườn rau của tôi, tôi đã hoàn toàn bỏ phân khoáng nhân tạo. Tôi chỉ sử dụng hữu cơ, tức là phân chuồng, phân trộn và phân xanh. Đôi khi tôi cũng sử dụng các chế phẩm làm sẵn có giấy chứng nhận phù hợp.
Phân xanh
Tôi gieo các loại phân bón xanh như bắt cây trồng. Tôi làm điều đó 6 năm một lần trên một trong các lĩnh vực. Sau đó, trong một nửa mảnh đất, tôi gieo một trong những cây cần sa (cây trường sinh hoặc cây đậu tằm), và trên phần còn lại, những cây ngăn ngừa bệnh hại cây trồng - cây kiều mạch trắng, sợi nấm hoặc cúc vạn thọ.Trong tài liệu chuyên môn, tôi đã đọc rằng phân bón xanh làm giàu mùn một cách tự nhiên cho đất. Thật vậy, tôi có thể nói từ kinh nghiệm rằng điều này là đúng.
Cứ ba năm một lần, luôn vào mùa thu, tôi cho vườn rau ăn 3-5 kg / m² phân trộn. Tôi đang cố đào nó thật kỹ bằng đất trên luống.
Tôi thường bắt đầu công việc mùa xuân vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư, ngay khi mặt đất băng giá. Sau đó tôi san phẳng và xới tơi lớp đất mặt để tránh làm mất lượng nước quý giá. Phương pháp xử lý này cũng tiêu diệt các cây con cỏ dại, thường đã có thời gian nảy mầm.
Trồng
Ngay trước khi gieo hạt hoặc trồng cây con, tôi xới đất một lần nữa (đến độ sâu khoảng 5 cm) và đánh dấu các hàng. Sau đó, tôi gieo dần từng loại rau riêng lẻ. Tôi điều hành một khu vườn sinh thái, vì vậy tôi điều chỉnh tất cả công việc của mình cho phù hợp với các đề xuất từ lịch sinh động lực học. Nếu trời nắng và khô, tôi thường xuyên tưới nước cho cây con và cây con cho đến khi cây bén rễ.Vào mùa, tôi cũng cố gắng tưới rau bằng chế phẩm sinh học.
Hàng năm tôi kiểm tra độ pH của đất. Nếu độ pH giảm xuống dưới 5,5, tôi rắc vôi magiê lên đất vào mùa thu.
Krzysztof Grzmil