Thông tin thêm về nhà máy bên dưới:
Thì là (Carum carvi)
loại : thảo mộc
vị trí : mặt trời
chiều cao : lên đến 1 m
khả năng chống sương giá : lên đến -20 ° C
phản ứng đất : hơi kiềm
ưu đất : màu mỡ, dễ thấm, giàu canxi
tưới : ít
màu lá/kim : xanh
màu của hoa : trắng
hình : thẳng đứng
tiết hoa : Tháng 5-tháng 6
gieo hạt : mùa hè
sinh sản:hạt giống
bền lá : theo mùa
ứng dụng : ban công, cây ăn được, sân thượng, luống thảo mộc
tốc độ tăng trưởng : nhanh
Thì là chung - hình bóngHình thức tăng trưởng của carawayThì là chung - vị tríTrồng caraway thông thườngViệc sử dụng thì làCumin bình thường - một mẹoCumin - hình bóng
Thì là đã được sử dụng cho mục đích gia vị và y học từ thời tiền sử.Vào thời Trung cổ, nó được dùng với đường vào cuối bữa ăn nghi lễ.
Hình thức tăng trưởng của thì là
Thì là là một trong những loại cây trồng hai năm một lần, trong năm đầu tiên chỉ hình thành một chiếc lá hình hoa thị (với mùa đông), và chỉ trong năm thứ hai mới bước vào giai đoạn sinh trưởng chính.Sau đó, chồi đạt chiều cao 1 m và tạo ra những bông hoa lớn màu trắng từ tháng 5 đến tháng 6.Hạt chín từ tháng 6 đến tháng 8.
Cumin - vị trí
Cumin thích những vị trí có ánh nắng đầy đủ và đất màu mỡ, ẩm, thoát nước tốt.Rễ không được tồn tại trên nền ẩm ướt vĩnh viễn.
Trồng caraway
Hạt được gieo vào tháng 4 thành các hàng cách nhau 30 cm. Đảm bảo rằng chỉ có một lớp đất mỏng bao phủ chúng. Thì là không được tiếp giáp với thì là và thì là.Các cây con mới mọc được ngắt khoảng cách 15 cm. Ở giai đoạn phát triển sau, nên tưới nước và làm cỏ thường xuyên.
Công dụng của thì là
Lá của cây con từ năm đầu tiên trồng giống như cải xoong và có thể được sử dụng để làm gia vị cho món salad và các món ăn từ khoai tây.Ngay khi hạt chuyển sang màu nâu, hãy cắt hạt và treo ở nơi râm mát, thoáng mát cho hạt chín.Hạt chín được sử dụng, trong số những loại khác, để tạo hương vị cho bánh mì, thịt, pho mát, nước sốt, dưa cải bắp. Caraway có tác dụng thư giãn và kích thích quá trình tiêu hóa.
Cumin - mẹo
Hạt thì là có thể xay được.Điều này không làm thay đổi đặc tính của chúng, nhưng nó làm dịu mùi vị của chúng một cách rõ ràng.
