Thông tin thêm về nhà máy bên dưới:
Rau mùi (Coriandrum sativum)
loại : thảo mộc
vị trí : mặt trời
chiều cao : lên đến 0,7 m
khả năng chống sương giá : lên đến -20 ° C
phản đất : hờ hững
sở thích đất : màu mỡ, thịt nhẹ, pha cát
tưới : vừa
màu lá/kim : xanh
màu của hoa : trắng, hồng nhạt
hình : chần
tiết ra hoa : Tháng 6-7
gieo hạt : xuân
sinh sản:hạt giống
bền lá : theo mùa
ứng dụng : ban công, cây ăn được, sân thượng, luống thảo mộc
tốc độ tăng trưởng : nhanh
Hạt rau mùi - hình bóngHình thức phát triển của rau mùiGiá đỡ rau mùiHạt giống rau mùi - trồng trọtDùng cho rau mùiLời khuyênRau mùi là một trong những loại gia vị mà bạn thích hoặc tránh. Những người hâm mộ hương vị của nó đánh giá cao nó vì hương thơm tươi mát của lá. Đối với nhiều người, tuy nhiên, nó có một mùi khó chịu. Nó thường được gọi là rệp giường.Ở Trung Đông và Địa Trung Hải, nó là một thành phần không thể tách rời của nhiều món ăn.
Rau mùi đạt chiều cao từ 30-70 cm. Lá của cây hàng năm này giống mùi tây.Từ tháng 6 đến tháng 7, rau mùi hình thành những chùm hoa dẹt màu trắng đến hồng, tạo ra những hạt hình cầu.
Rau mùi hoạt động tốt nhất ở những nơi có nắng, ấm áp trong một chất nền mùn dễ thấm nước.
Rau mùi nên được gieo xuống đất từ tháng 4 đến độ sâu khoảng 1 cm, giữ khoảng cách hàng 30 cm.Để thu được năng suất lâu nhất có thể, hãy gieo cây cách nhau 3 tuần.Hạt giống ngừng trồng ở độ sâu 15 cm. Thời gian đầu trồng, giá thể nên để độ ẩm vừa phải, chăm sóc sau này chủ yếu là xới đất tơi xốp.
Thu thập hạt khi chúng chuyển sang màu nâu. Chúng được thêm vào, ngoài ra, cho bột bánh mì, các món thịt và rau.Mọi người đều biết rằng rau mùi thực sự giúp cải thiện sự thèm ăn và giảm đầy hơi.Lá là một loại gia vị phổ biến chủ yếu trong ẩm thực Ấn Độ và Viễn Đông.
Hạt ngò nên sử dụng càng sớm càng tốt sau khi xay, nếu không các món ăn có thể có dư vị đắng.