Nhờ máy làm mát kín gas hiện đại, trái cây có thể được bảo quản trong thời gian dài. Trường hợp táo cũng không phải là hiếm.
Quả của các giống táo mùa hè có thể được thu hoạch từ giữa tháng Bảy. Một trong những nổi tiếng nhất là 'Oliwka Żółta', thường được gọi là 'Papierówka'. Quả của nó rất đặc biệt và rất khó để nhầm lẫn nó với một loại khác. Vỏ màu xanh lục nhạt, thịt mỏng, giòn và rất ngon.Trái có xu hướng rụng, vì vậy bạn không nên trì hoãn việc thu hoạch.'Papierówka' thích hợp trồng trong vườn nhà.Vỏ cây nhạy cảm với bệnh, vì vậy cần phải bảo vệ vết thương sau khi cắt.
Một giống táo mùa hè nổi tiếng khác là 'James Grieve'.Đây là một giống cũ có từ thế kỷ 19 và quan trọng là trong trồng trọt tại nhà, nó không nhạy cảm lắm với bệnh vảy và nấm mốc.Quả chín muộn hơn một chút, vào giữa tháng 8. Chúng được phân biệt bởi một màu đỏ hồng đẹp mắt với các vệt và thịt thơm ngon. Cây cối đơm hoa kết trái thường xuyên.
Các giống táo mùa hè gần đây đã được trồng trong các vườn cây ăn quả của Ba Lan bao gồm 'Piros' và 'Delbarestivale'.Chúng vẫn còn ít được biết đến, nhưng người ta đã biết rằng chúng hoạt động tốt trong điều kiện của chúng tôiĐặc biệt 'Piros' chịu được sương giá, do đó nó được khuyến khích trồng trên khắp cả nước.
Ngoài ra, nó còn được phân biệt bởi những quả đặc biệt ngon, mặc dù không quá lớn. Đổi lại, giống 'Delbarestivale', còn được gọi là 'Delcorf', tạo ra trái lớn hơn nhiều nhưng ngon không kém.Thật không may, nó kém khả năng chống chịu với sương giá và cần được bảo vệ cho mùa đông. Một trong những giống táo mới nhất, vẫn đang được nghiên cứu ở Ba Lan, nhưng hứa hẹn sẽ rất thú vị, là 'Galmac'.Nó đơm hoa kết trái vào cuối tháng 7 và tháng 8, và những quả thu được có thể được cất giữ trong thời gian ngắn.
Nổi tiếng hơn một chút là giống 'Mặt trời mọc' của Canada. Rất dễ chăm sóc, vì cây dù không tạo dáng cũng tạo ra những tán rất đẹp và nhỏ gọn. Nó sinh hoa kết trái dồi dào và hàng năm. Hạn chế duy nhất của giống này là dễ bị đóng vảy.
Đặc điểm chung của các giống táo mùa hè là đã đạt độ chín của người tiêu dùng trên cây. Điều này làm cho chúng thích hợp để tiêu thụ ngay sau khi hái. Thật không may, hầu hết các giống đều nóng lên nhanh chóng. Thông thường, sau khi thu hoạch một vài ngày, trái cây trở nên mềm hơn và bắt đầu xấu đi.Vì vậy, chúng không thích hợp để bảo quản và cần được sử dụng nhanh chóng, ví dụ như để bảo quản ngon và tốt cho sức khỏe.
Phương pháp điều trị mùa hè trên những cây cổ thụ
Các giống táo già hơn có xu hướng kết trái luân phiên. Như vậy, cây ra quả rất ít trong một năm, đến mùa sau cành thậm chí còn uốn cong dưới sức nặng của quả.Một cách để phục hồi khả năng đậu quả thường xuyên là tỉa thưa sớm các cây con.
Thật không may, trên những cây cổ thụ thường vài chục năm tuổi, có tán cao và xòe rộng thì điều đó gần như không thể làm được. Thông thường, cách duy nhất để tránh gãy cành là cắt một phần của cành còn trái non.
Việc giảm số lượng quả như vậy sẽ làm cho những quả táo còn lại trên cây to và ngon hơn.Cũng nên hỗ trợ những cành thừa quả.
