Nhiều giống lê có đặc điểm là cành phát triển mạnh mẽ đặc biệt, sự hình thành ở ngọn là quy trình chăm sóc cần thiết.Chồi non có thể mọc thẳng đứng lên trên, tạo ra các góc rất sắc của các vết nứt với thân cây. Trong những năm tiếp theo, điều này có thể khiến toàn bộ các chi bị gãy, đặc biệt là vào năm có nhiều hoa quả.
Để tránh những trường hợp như vậy, cần phải liên tục uốn các chồi sang vị trí nằm ngang hơn.Với cách canh tác truyền thống, việc này khá vất vả vì bạn phải treo tạ hoặc liên tục uốn các chồi bằng dây. Một điều kiện thuận lợi đáng kể có thể là việc trồng cây lê ở dạng phẳng dựa vào tường.
Nhờ sử dụng giàn đặt giữa tường và cây, tất cả các chồi có thể dễ dàng bám vào giàn.Những cành được uốn theo cách này theo phương ngang, sau một thời gian sẽ đến đúng vị trí.Chỉ uốn thôi là chưa đủ, và trong trường hợp cây lê được trồng theo cách này, nó cũng cần thiết để cắt chúng đúng cách. Tuy nhiên, nó không khó và chỉ cần đều đặn.
Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện vào nửa cuối tháng 5, khi các chồi mới mọc sẽ dài khoảng 20 cm. Những cành cây này thường chỉ được bao phủ bởi lá và do đó không được mong muốn trên vương miện.Thông thường chúng rất dễ nhận ra vì chúng kết thúc bằng một chồi lá nhọn.Chúng tôi không cắt hoàn toàn mà cắt ngắn chúng , để lại 4-5 lá. Tuy nhiên, chúng tôi hoàn toàn không cắt tỉa chồi, vì phần lớn trái phát triển trên đó.Các chồi rất dễ nhận ra vì chúng dày lên và khá ngắn. Với bất kỳ loại vương miện nào, chồi non đều rất đáng mơ ước.