Chokeberry(Aronia melanocarpa) là một loại cây bụi khá hiếm trong các khu vườn giao khoán. Lý do có lẽ là hương vị không thú vị của trái cây của nó - chúng có vị đắng và chua, không thích hợp để tiêu thụ trực tiếp. Trong khi đó, aronia là một loại cây hoàn hảo để trồng nghiệp dư - nó có yêu cầu canh tác thấp, chịu được sương giá cao, cực kỳ hiếm khi bị tấn công bởi bệnh hoặc sâu bệnh, vàquả aronia , hoàn hảo cho bảo quản, là một kho tàng các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Xemtrồng dâu tây trên mảnh đấttrông như thế nào, khi nào là thời điểm thích hợp nhất đểtrồng dâu tâyvà sử dụng trái cây bổ dưỡng của nó để làm gì.
Mướp đen - quả chín
Yêu cầu và cách trồng của chokeberry
"Chokeberry là một loài thuộc họ hoa hồng, có nguồn gốc từ các bờ biển phía đông của Bắc Mỹ. Loại cây bụi này rất thích hợp để phát triển trong khí hậu của chúng ta - nó hoàn toàn chịu được sương giá và cũng không nhạy cảm với sương giá cuối mùa thu (nó thường chỉ nở sau những người làm vườn lạnh giá, giúp loại bỏ nguy cơ hoa bị đóng băng). Nhờnày mà việc trồng dâu tâycó thể thực hiện được ở tất cả các vùng của Ba Lan.Yêu cầu về đất của chokeberrylà thấp, nó sẽ phù hợp với cả đất sét nhẹ, đất cát và đất sét khá nặng. Vì rễ của nó ở cạn nên nó không bị xáo trộn bởi những khu vực có mực nước ngầm cao. Phát triển tốt nhất ở đất hơi chua hoặc đất trung tính. "
"Loại cây này rất ít khi bị sâu bệnh tấn công.Như Tiến sĩ Józef Kleparski đã viết trong bài báo đăng trên tạp chí Horticulture (Số niêm mạc sẫm màu và bánh ngô.
Trái cây Aronia có thể trở thành món ăn khoái khẩu của các loài chim - sóc đồng và chim sáo, nhưng chúng cũng gây thất thoát rất ít. Nhờ đó, việc trồng cây chokeberry có thể diễn ra mà không cần sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào, cây bụi ngày càng được đánh giá cao hơn trong các trang trại hữu cơ. "
Black chokeberry - hoa
Chất lượng trang trí của chokeberry cũng được đánh giá cao hơn và thường xuyên hơn. Vào mùa xuân, thường là từ nửa cuối tháng 5, hoa nhỏ màu trắng xuất hiện trên các bụi cây, thường có màu hơi hồng, tập hợp 20-30 trong các cành mai. Những bông hoa trang trí các bụi cây trong hai tuần. Mặt khác, vào mùa thu, những chiếc lá chokeberry xanh tươi tốt sẽ đổi màu rất đẹp từ đỏ gạch hoặc cam.
Vì vậy, rất khó để tưởng tượng một loại cây tốt hơn và ít rắc rối hơn để trồng nghiệp dư trong một khu vườn được giao. Trên thực tế, điều duy nhất chúng ta cần cung cấp cho cây chokeberry là một vị trí nhiều nắng, vì nó cho ít quả hơn trong bóng râm.
Black chokeberry - màu thu của lá
trồng Aronia
Ngày trồng
Ngày trồngaronia tốt nhấtlà cuối mùa thu - tháng 10 và tháng 11. Nếu chúng ta quyết địnhtrồng dâu tâyvào mùa xuân thì phải thực hiện từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4 và nhớ tưới nước thường xuyên cho bụi cây (trồng vào mùa xuân dễ bị khô héo) .Chuẩn bị mặt bằng
Khi chuẩn bị trồng rau ngót, nên đào đất, làm sạch cỏ dại và san phẳng. Tốt hơn là bạn nên bón phân bằng cách trộn thêm phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục.
Phương pháp trồng cây chokeberry
Nếu chúng ta trồng nhiều bụi liên tiếp, hãy đặt chúng cách nhau 1,5 m.Bụi được trồng sâu hơn 2-3 cm so với cây trồng trong vườn ươm. Sau khi trồng, phủ đất xung quanh cây bụi với một lớp vỏ cây hoặc mùn cưa dài 15-20 cm để ngăn cỏ dại mọc.
Chặt dâu tâyNếu chúng ta mua được những cây khỏe mạnh, nhiều chồi non và bộ rễ phát triển tốt sau khi trồng bạn không cần phải cắt bỏ hoặc có thể cắt ngắn bớt 1/3 chiều dài của chồi. Mặt khác, nếu chúng ta trồng những cây có bộ rễ kém phát triển, chỉ có 1-3 chồi, hoặc chúng ta trồng chúng trên đất nhẹ, rất yếu - hãy cắt tất cả các chồi làm đôi.
Thu hoạch và sử dụng dâu tây
Thu hoạcharoniađầu tiên thường có thể xảy ra vào năm tiếp theo sau khi trồng, và sự ra quả dồi dào sẽ xuất hiện từ năm thứ 2 hoặc thứ 3 của trồng trọt. Quả có thể được thu hoạch vào nửa cuối tháng 8, vàviệc thu hoạch quả mắc cacó thể được tiếp tục cho đến giữa tháng 9.Quả chín có màu đen, tròn hoặc hơi dài , được phủ một lớp sơn sáp, hơi bóng.Khi ăn tươi, chúng có vị chua và đắng, nhưng chúng hoàn hảo cho tất cả các loại bảo quản - nước trái cây, mứt, mứt mận, thạch, mứt cam và một loại rượu chokeberry thơm ngon. Cũng có thể làm khô chúng bằng cách trải chúng thành một lớp mỏng ở nơi thoáng và râm mát. Chúng chứa một lượng lớn anthocyanin, tannin, pectin, vitamin (bao gồm nhiều vitamin C và P) và muối khoáng. Họ nên bao gồm chúng trong chế độ ăn uống của họ, trong số những người khác. những người đang chống chọi với bệnh tăng huyết áp và các vấn đề về dạ dày.
