Mộc quathường bị nhầm lẫn với mộc qua. Mặc dù những loài thực vật này có quan hệ họ hàng với nhau, nhưng giữa chúng có sự khác biệt đáng kể, không chỉ về hình dáng bên ngoài mà còn về phương pháp trồng trọt. Tương tự, họ thường bị nhầm lẫn giữa quả mộc quaquả mộc qua với quả mộc quaTrong khi đó, cách chế biến mộc qua và bảo quản mộc qua hơi khác nhau. Vậy làm thế nào để không làm họ bối rối? Đây là cách phát hiệnnếu đó là mộc qua hay mộc qua !
Mộc qua thường mọc ở dạng cây, ít thường mọc ở dạng cây bụi lớn. Mộc qua là loại cây bụi, cành mảnh hơn, thường rậm hơn và có gai bao phủ. Vỏ của cả hai cây trông cũng hơi khác nhau, có thể thấy rõ trong các bức ảnh bên dưới.
Mộc qua và mộc qua. Từ trái qua: a) mộc qua sống trên cây, b) vỏ trên thân mộc qua, c) chồi mộc qua
Có thể tìm thấy thêm ảnh và mô tả về sự khác biệt trên diễn đàn của chúng tôi, trong chủ đề mộc qua và mộc qua.
Cũng có sự khác biệt đáng kể giữa quảmộc qua và quả mộc qua . Chúng ta không cần phải xem toàn bộ cây để biết nó là quả nào. Quả mộc qua lớn hơn nhiều và hình dạng giống quả lê. Quả mộc qua nhỏ hơn, tròn và cứng hơn.
Quả mộc qua lớn hơn và hình quả lê
Quả mộc qua nhỏ hơn, tròn hơn và cứng hơn
Có thể khóđể phân biệt mộc qua với mộc qua Trung QuốcLoài này trông hơi khác so với các cây mộc qua khác.Quả của nó thuôn dài, có hình dạng rất giống với quả mộc qua, mặc dù thường nhỏ hơn một chút. Ngoài ra, sau khi xem xét toàn bộ cây, có thể nhầm lẫn việc thiếu gai trên chồi mộc qua Trung Quốc. Tuy nhiên, không giống như mộc qua, nó có các lá răng cưa rõ ràng.Mộc qua bảo quản cũng được chế biến theo cách hơi khác so với bảo quản mộc qua. Cần nhớ rằng hương vị của quả mộc qua có tính axit cao hơn nhiều so với quả mộc qua, vì vậy khi chế biến mộc qua bảo quản, hãy cho thêm đường.