Những bụi tráiđược chọn đúng cách trong vườnsẽ là nguồn trái cây tuyệt vời để tiêu thụ trực tiếp và để bảo quản, trong khoảng thời gian từ thập kỷ thứ hai của tháng năm cho đến khi sương giá mùa thu đầu tiên . Trong số các bụi cây ăn quảtrong vườn nhàthường được trồng nhất là quả lý chua, quả lý gai, quả mâm xôi đen, quả mâm xôi và quả việt quất tươi cao. Xem bụi ăn quả nào dễ trồng nhất và những điều cần lưu ý khi chọn cây ăn quảbụi cho vườnhoặc cho lô đất.
Trái cây bụi trong vườn - nho đỏ
Khi chọn cây ăn quảcho khu vườncủa bạn, có một số yếu tố cần xem xét. Ngoài những mong đợi của chúng tôi về hương vị và công dụng của trái cây, chúng tôi cũng cần kiểm tra xem những bụi tráimong muốn trong vườncó điều kiện thích hợp hay không, liệu chúng tôi có thể đáp ứng được không yêu cầu ngày càng tăng của chúng về độ phì nhiêu và độ ẩm của đất, ánh sáng mặt trời hoặc nhiệt độ phát triển.
Vì không phải tất cả các loài vàgiống cây ăn quảđều có khả năng chống chịu sương giá như nhau, nên chúng tôi cần đảm bảo rằng cây sẽ phát triển khỏe mạnh và đều đặn năng suất trong vườn của chúng tôi trước khi mua. Quả lý chua đỏ, quả lý chua trắng và quả lý gai có khả năng chống sương giá cao nhất.
Cây ăn quả bụi trong vườnphát triển tốt nhất ở nơi có đủ nắng, đất giàu dinh dưỡng, ẩm vừa phải trong suốt mùa sinh trưởng, tỷ lệ mùn cao và hơi chua. Chỉ việt quất xanh cao, nam việt quất quả lớn và nam việt quất mới có yêu cầu cụ thể về độ pH của chất nền mà chúng được trồng.Đối với ba loài này, phản ứng của đất phải rất thấp (độ pH dưới 4), tức là đất có tính axit mạnh. chúng, ngăn ngừa cỏ dại phát triển quá mức và làm khô chất nền là những phương pháp chăm sóc cơ bản sẽ đảm bảo thu hoạch bội thu mỗi năm.
Khi đến cửa hàng làm vườn, bạn nên có một danh sách
of các loài và giống cây bụi ăn quảmà bạn muốn mua để không phải đưa ra quyết định vào phút chót và không chọn thứ gì đó đáng ngờ chỉ theo sự thúc giục của người bán. Tuy nhiên, trong cửa hàng, hãy chú ý đến tình trạng của cây - tất cả chúng đều phải có khả năng phục hồi, rễ chắc và chồi không được có dấu hiệu bị hư hại.Cũng cần biết rằng có các yêu cầu cụ thể về đường kính của chồi và số lượng rễ. Và vì vậy bụi cây
được lựa chọn đầu tiênnên có ít nhất 3 chồi dày 5 mm đối với quả lý gai, 7 mm đối với quả lý chua trắng và đỏ, và 8 mm đối với quả lý chua đen.Bó rễ không được ngắn hơn 15 cm. Các yêu cầu hơi khác nhau được đặt trên quả mâm xôi. Ở đây, chiều cao của chồi ít nhất phải là 80 cm, độ dày của chồi 7 mm, mỗi bụi cũng nên có ít nhất ba rễ, dài 10 cm.
Trái cây bụi trong vườn - nho đen ít phổ biến hơn lý gai
hoặc nho đỏ. Thật tiếc, vì quả mọng của nó rất giàu chất dinh dưỡng.
Phúc bồn tử chắc chắn là loại cây ăn quảphổ biến nhất trong các khu vườnnhà và các khu vườn giao khoán. Trong số các loại quả lý chua, chúng ta có thể chọn giữa các hình thức tạo ra quả màu đen, đỏ hoặc trắng - mỗi loại có một hương vị và hương thơm khác nhau. Trong số các giống nho trắng, chúng tôi có thể giới thiệu 'Blanka' với những chùm quả dài hơi chua chín vào thập kỷ thứ hai của tháng 7 và 'Biała z Jüterbbog' với khả năng sinh sản cao, tạo ra quả ngọt cho mục đích tráng miệng.
Những loại nho có quả đỏ tốt nhất là 'Dutch Red' (năng suất cao, tạo ra những chùm quả dài màu đỏ tươi, chín vào cuối tháng 7), 'Rosetta' (tạo ra nhiều loại cây dài, bóng, sáng. đỏ, chùm cỡ vừa) và quả nho đỏ rất màu mỡ 'Detvan' (chùm cỡ vừa, gồm những trái ngon ngọt lớn, chủ yếu dùng cho món tráng miệng).Trong số những quả nho đen, được giới thiệu nhiều nhất là 'Bona' giống (khả năng sinh sản trung bình, nhưng cho quả rất to và ngon, tập hợp thành từng chùm ngắn, chín khá sớm, đã vào đầu tháng 7) và 'Ngũ cốc' (có năng suất cao từ các chùm dài, bao gồm các quả có kích thước trung bình chín trong thập kỷ thứ hai của tháng bảy).
Các giống phổ biến nhất của quả lý gai được trồng trên các mảnh đất là 'Biały Triumf', cho năng suất lớn từ quả vừa hoặc lớn với màu vàng và thịt thơm ngon, và 'Rzeszowski', tạo ra rất nhiều trái cây lớn màu đỏ.
Bụi cây ăn quả trong vườn - chùm ruột đốm
Thật không may, cả hai giống này đều rất dễ bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm ruột của Mỹ, một loại bệnh gây rụng trái rất lớn. Do đó, hiện nay chỉ nên trồng các giống kháng nấm mốc hoàn toàn hoặc một phần như: Invicta, Resaineda, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Nhờ đó, việc chăm sóc cây lý gai sẽ ít rắc rối hơn nhiều và không cần đến biện pháp bảo vệ bằng hóa chất đối với các bụi cây đã trồng.
Các loại dâu đen có giá trị nhất với một số ít gai trên chồi là 'Orkan' với khả năng sinh sản trung bình nhưng quả rất lớn chín vào tháng 8 và tháng 9, và 'Gazda' rất ngon và thơm nhưng hơi nhỏ trái cây. Cả hai giống đều được lai tạo ở Ba Lan và cạnh tranh thành công với các giống nước ngoài được trồng trước đó, do đó chúng có khả năng chịu sương giá tốt hơn nhiều.Do đó, việc trồng dâu đen trong vườn ngày càng trở nên phổ biến và đỡ phiền phức hơn.
Trong số các bụi cây mâm xôi, bạn có thể chọn giữa các giống ra quả trên chồi hai năm tuổi vào thời điểm chuyển giao tháng 6 và tháng 7, và các giống chỉ ra quả vào tháng 8 và tháng 9 trên chồi một năm. Các giống mâm xôi được khuyến nghị trồng trong mỗi khu vực vườn cây ăn quả bao gồm: 'Polka' (với trái cây tráng miệng lớn, chín vào tháng 7 và tháng 8), 'Polana' (với màu đỏ đậm, trái cây cỡ vừa ngon, thích hợp để ăn trực tiếp và để đông lạnh, năng suất vào tháng 7 trên chồi hai năm tuổi và trong Tháng 8 và tháng 9 vào những năm có chồi non) và 'Sương sớm' (với những quả có màu vàng, thơm xuất hiện từ tháng 8 cho đến những đợt sương giá mạnh đầu tiên).
Quả việt quất Highbush (Mỹ) được những người nghiệp dư háo hức trồng vì hương vị của quả mọng của chúng, mặc dù đôi khi chúng gây ra một chút rắc rối nếu chúng ta không thể cung cấp cho chúng những điều kiện thích hợp để phát triển.Đó là lý do tại sao nên chọn các giống việt quất Mỹ, đặc biệt được khuyến khích trồng nghiệp dư trên các mảnh đất, chẳng hạn như việt quất xanh 'Bluecrop', có khả năng chịu sương giá, chịu hạn tốt và có đặc điểm là ít nhiễm bệnh.
Nếu việc trồng việt quất Mỹ có vẻ quá rắc rối với chúng ta, thì đó là loại quả việt quất trung bình. Việt quất trung bình, thường còn được gọi là việt quất bán cao, là cây lai giữa việt quất thấp và việt quất cao. Những cây lai này đã tiếp nhận các đặc điểm của quả việt quất thấp - khả năng chống đông lạnh cao hơn và cho trái thơm và ngọt hơn, và so với quả việt quất cao - kích thước và màu sắc quả được cải thiện. Những cây bụi này phát triển nhỏ hơn so với trường hợp của cây việt quất cao và cần được trồng với mật độ dày hơn, nhưng vẫn có chỗ cho chúng ngay cả trong những cây việt quất nhỏ nhất. Chúng tôi đề xuất các giống Thụy Điển - 'Putte' và 'Emil', và các giống Mỹ - 'North Country' và 'Northblue'.