Nam việt quất quả lớnlà một loại cây bụi thường xanh, cho quả rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Do hàm lượng cao vitamin C, pectin và axit hữu cơ, nam việt quất rất thích hợp để bảo quản - mứt, thạch, súp, nước trái cây và xi-rô. Tìm hiểu thêm về đặc tínhcủa nam việt quất , xemtrồng nam việt quất trên lô đất trông như thế nàovà chọn những giống nam việt quấtnghiệp dư tốt nhất
Nam việt quất trái lớn (Vaccinium macrocarpon)
Nam việt quất - đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh
Nam việt quất quả lớn(Vaccinium macrocarpon) là một loại cây bụi thường xanh có chồi leo, thuộc họ thạch nam, giống với việt quất Mỹ. Tuy nhiên, quả nam việt quất không ngon và không thể ăn sống được. Tuy nhiên, chúng là một nguyên liệu thô tuyệt vời để bảo quản, bao gồm cả nước sốt nam việt quấtnổi tiếng , là một bổ sung tuyệt vời cho trò chơi và gà tây.
Tính chất dinh dưỡng của quả nam việt quất được đánh giá caoLoại quả này là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin C, B1 và B2, nhiều muối khoáng và tannin. Vị ngọt chua của quả nam việt quất là do nó chứa axit citric và malic, trong khi axit benzoic là chất bảo quản tự nhiên. Nhờ nó,quả nam việt quấttươi lâu sau khi hái. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến vài tuần và trong tủ đông lạnh đến một năm!Nam việt quất được sử dụng trong điều trị các bệnh về thận và bàng quang. Uống nhiềunước ép nam việt quất
ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Quả nam việt quất cũng giúp chống lại vi khuẩn gây sâu răng và gây loét dạ dày. Uống nước ép nam việt quất cũng có thể làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.
Khi quyết định trồng loại cây này trong vườn, bạn cũng nên đánh giá caođặc tính trang trí của nam việt quấtQuả đỏ, bóng của nó là điểm nhấn tươi sáng cho khu vườn vào mùa thu, và những bông hoa màu trắng hồng có thể được chiêm ngưỡng từ tháng sáu đến cuối tháng bảy. Nam việt quất cũng là một cây mật ong.
Sự thật thú vị!Nam việt quất có tên gọi là hoa, được đặt trên cuống dài, giống đầu của một con sếu. Cũng cần biết rằng lá nam việt quất đổi màu khi thời tiết lạnh, và xanh trở lại khi trời ấm. Chiếc lá đã sống theo cách này được 2-3 năm.
Nam việt quất trái lớn - giống
Chỉgiống nam việt quất có quả lớn được trồng , do công dụng lớn nhất của quả của loài này. Quả quất lớn có đường kính từ 1 - 2 cm. Ở những giống ban đầu, chúng chín từ cuối tháng 9 và muộn hơn - vào tháng 10. Màu sắc đậm của vỏ chứng tỏ sự chín muồi khi thu hoạch của quả nam việt quất.Quả nam việt quấtcó thể được thu hoạch cho đến khi có sương giá đầu tiên.
Nam việt quất quả lớn 'Pilgrim'- đây có lẽ là loại nam việt quất phổ biến nhất trong số những người làm vườn, nó là một giống muộn, rất màu mỡ, sinh trưởng mạnh. Quả to, hình bầu dục, phủ một lớp sáp, màu đỏ tía khi chín hoàn toàn.
Nam việt quất trái lớn 'McFarlin'- giống muộn với trái màu đỏ sẫm, hơi thuôn. Chúng rất tốt để bảo quản, nhưng tốt hơn là không nên bảo quản chúng sống, vì khi đó chúng sẽ mất màu. Đây là giống nam việt quấtđược khuyến khích trồngtrong vườn nhà.
Nam việt quất trái lớn 'Howes'- đây là một loại nam việt quất muộn khác, tiếc là ít màu mỡ hơn những loại trước. Trái cây của nó, tuy nhiên, có khả năng bảo quản tốt nhất. Chúng có kích thước trung bình, hình cầu và sáng bóng. Cây tạo ra rất nhiều chồi mang trái, điều này làm cho giống nam việt quất này trở nên đặc biệt có tác dụng trang trí. Nó nở hoa từ tháng 6 đến tháng 7.
Nam việt quất có quả lớn 'Early Black'- giống này được phân biệt bởi ngày ra quả rất sớm - đã vào cuối tháng 8, quả nhỏ, hình quả lê, có màu đỏ sẫm và làn da sáng bóng.
Cranberry - trồng trọt trên cốt truyện
Yêu cầu nam việt quất, chuẩn bị vị trí tu luyện
Trồng cây nam việt quất trên mảnh đấtcần chuẩn bị mặt bằng thích hợp trước khi trồng cây bụi này. Khi quyết định trồng cây nam việt quất, cần biết rằng trong môi trường tự nhiên của nó, loại cây này sinh sống trong các bãi lầy ở Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ.Trên cốt truyện, ít nhất chúng ta phải tái tạo một phần các điều kiện ở đó. Nam việt quất phát triển tốt nhất ở những vị trí nhiều nắng và đất mùn, thoáng khí và nhất thiết phải có tính axit (pH 3,0 - 4,0), ẩm vừa phải đến ẩm. Khi chuẩn bịđứng để trồng cranberry trên lô , trước tiên hãy loại bỏ cỏ dại kỹ lưỡng và sau đó rắc một lớp than bùn axit dài 10-15 cm. Than bùn trong vườn chua sẽ đảm bảo độ pH của đất đủ thấp và làm giàu chất hữu cơ cho đất, có tác động tích cực đến sự chấp nhận cây giống cranberry tại nơi trồng trọt. Mùn cưa và vỏ cây thông ủ hoai, nghiền mịn cũng là những chất bổ sung tốt. Đào các chất hữu cơ bổ sung với đất đến độ sâu 20 cm. Nếu chúng tôi không có khả năng chuẩn bị toàn bộ cánh đồng hoặc chúng tôi chỉ trồng một số mẫu nam việt quất, một hố nên được đào sâu ít nhất 20 cm dưới mỗi cây và lấp đầy hỗn hợp than bùn axit, cát và đất vườn.
Trồng nam việt quất
Cây nam việt quấtcủa cái gọi là rễ mở (đào từ mặt đất) có thể được trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Tuy nhiên, thường được rao bán là cây giống nam việt quấttrồng trong chậu , thích hợp để trồng trong suốt thời gian từ mùa xuân đến mùa thu. Tuy nhiên, nếu chúng ta quan tâm đến sự chắc chắn của việc chấp nhận cây, hãy nhớ rằng ngày trồngđược khuyến nghị thường xuyên nhất cho cây nam việt quấtlà đầu mùa xuân, từ đầu tháng 4.
Quất được trồngcách nhau 50 x 50 cm. Việc trồng cây lỏng lẻo như vậy sẽ thúc đẩy việc sản xuất một số lượng lớn các chồi sinh dưỡng dài. Điều này rất quan trọng vì trong hai năm đầu tiêntrồng cây nam việt quất trên lô , bạn cần lấy càng nhiều chồi này càng tốt để chúng bao phủ toàn bộ bề mặt đất và ra quả ngắn hơn chồi non. Tuy nhiên, nếu chúng ta muốn trồng quất càng dày càng tốt thì khoảng cách giữa các cây con không được nhỏ hơn 30 cm.quả đầu tiên của nam việt quấtcó thể được mong đợi vào năm thứ 3 trồng trọt, trong khi quả đầy đủ của cây sẽ vào năm canh tác thứ 4-5. Sau khi trồng, đất dưới bụi cây được phủ than bùn hoặc vỏ thông.
Chăm sóc và bón phân nam việt quất
Trong mùa sinh trưởng, ô cranberry được tưới nước thường xuyên, hãy nhớ rằng cranberry ưa đất ẩm. Trong những thời kỳ nắng hạn và nắng nóng, chúng tôi thậm chí tưới nước hàng ngày. Sau khi cây bắt đầu tăng trưởng, bạn có thể bón phân đạm (tốt nhất là phân đa thành phần cho cây ưa chua) hoặc chia nhỏ liều lượng này thành 3 phần, bón sau khi cây bắt đầu phát triển vào đầu mùa xuân, sau đó trong thời kỳ đậu trái và nụ hoa. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng phân bón, bởi vìyêu cầu bón phân của nam việt quấtkhông cao và hàm lượng nitơ quá cao trong đất có thể làm giảm sự phong phú và chất lượng của cây trồng thay vì thuận lợi. nó (sự phát triển mạnh mẽ của lá xảy ra cùng với sự tiêu thụ của hoa và trái). Vào mùa thu, nên rắc phân bón mùa thu dưới gốc cây nam việt quất, với hàm lượng nitơ thấp, nhưng giàu phốt pho và kali, sẽ cho phép cây chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông.Sau đợt sương giá mùa thu đầu tiên, cây cối được bao phủ bởi rơm rạ hoặc mùn cưa để bảo vệ chúng khỏi bị đóng băng.
Cắt tỉa nam việt quất
Hạn cắt nam việt quấtlà tháng 2 đến tháng 3. Các chồi non bị bệnh, héo và gãy được cắt ra khỏi cây non. Bạn cũng có thể nhẹ nhàng cắt ngắn các chồi dài. Các mẫu vật cũ, sinh quả kém, cần phải cắt bỏ triệt để. Để trẻ hóa chúng, chúng tôi cắt tỉa các chồi ngay trên mặt đất.
