Vườn sinh độnglà một khu vườn dựa trên các nguyên tắc của động lực học, trong đó chúng tôi sử dụng các phương pháp canh tác tự nhiên và có tính đếnảnh hưởng của các tuần trăng đối với thực vật , sự tăng trưởng và phát triển của họ. Biodynamics là một tập hợp các quan điểm về thế giới động, đặc biệt nhấn mạnh vào mối quan hệ giữa các quá trình sống trên Trái đất và vũ trụ. Lịch sinh động học của người làm vườnxuất phát từ đó, dựa trên giả định rằng sự sắp xếp của các thiên thể, đặc biệt là mặt trăng và các hành tinh, có ảnh hưởng quyết định đến hiệu quả làm việc trong vườn. Nhưng biodynamics không chỉ là lịch, mà còn là những khuyến nghị về việc sử dụng các phương pháp canh tác, bón phân và bảo vệ thực vật tự nhiên, cũng như các công thức đã được chứng minh cho các chế phẩmbiodynamictăng cường cây trồng của chúng ta.Hãy xem những kiến thức này đáng để áp dụng trong khu vườn của chính bạn!
Khu vườn sinh học có tính đến ảnh hưởng của các giai đoạn của mặt trăng lên thực vật
Kể từ khi con người trở thành một con người có lý trí, anh ta bắt đầu nhận thấy những mối liên hệ giữa thế giới xung quanh và cuộc sống của chính mình. Một trong những vấn đề hấp dẫn nhất hóa ra là mối quan hệ giữa trái đất và các hiện tượng của nó, và các hành tinh lân cận. Hai hành tinh quan trọng nhất trong hệ thống của chúng ta - mặt trời và mặt trăng - đã ảnh hưởng đến trái đất từ rất lâu trước đây. Mối liên hệ ban đầu của những sự phụ thuộc này đã được thể hiện trong các câu chuyện, truyền thuyết và tục ngữ. Một số trong số đó là niềm tin và tưởng tượng đơn thuần do thiếu hiểu biết và kiến thức. Tuy nhiên, phần này, có thể dựa trên sự quan sát của tự nhiên, vẫn còn giá trị cho đến ngày nay và phản ánh mối quan hệ thực tế giữa trái đất và vũ trụ.
Cùng với thời gian, những nỗ lực đã được thực hiện để hệ thống hóa ảnh hưởng của vũ trụ đối với các lĩnh vực khác nhau của sự sống trên Trái đất, bao gồm cả việc trồng cây.Một trong những hiện tượng ngoạn mục nhất xác định các hành tinh là sự lên xuống và dòng chảy của biển. Chúng được gây ra ở một mức độ lớn bởi lực hấp dẫn của mặt trời và mặt trăng. Do đó, người ta kết luận rằng vì những hành tinh này có thể hoạt động rất hiệu quả đối với trạng thái của các vùng nước lớn trên hành tinh của chúng ta, chúng phải có ảnh hưởng mạnh mẽ như nhau đối với các khía cạnh khác của sự sống trên trái đất, bao gồm cả thực vật phát triển trên đó. Và đây là cáchlịch sinh động của người làm vườn , còn được gọi là lịch âm, có tính đếnảnh hưởng của mặt trăng đối với thực vật
lịch sinh động của người làm vườnchủ yếu dựa trên chu kỳ mặt trời hàng năm và chu kỳ mặt trăng hàng tháng. Cả hai hành tinh đều trải qua đầy đủ 12 giai đoạn, được gọi là các cung hoàng đạo. Họ hơi khác với chòm sao hoàng đạo, nhưng tên của họ vẫn giống hệt nhau. Mặt trời trải qua 12 giai đoạn như vậy mỗi năm, trong khi mặt trăng trải qua 12 chu kỳ giống nhau cứ sau 29 ngày hoặc 1 tháng.
Ở nước ta, lịch của người làm vườnbiodynamicbắt đầu xuất hiện gần đây, chỉ hơn 20 năm trước, và chủ yếu là những người làm vườn nghiệp dư sử dụng các ấn bản khác nhau của nó.Tuy nhiên, sự quan tâm đến lịch như vậy đã có từ lâu trên thế giới và các nguyên tắc trồng cây được trình bày ở đó cũng được các chuyên gia giải quyết việc trồng trọt trên quy mô lớn đánh giá cao.
Lịch sinh động của người làm vườntập trung vào chu kỳ hàng tháng của mặt trăng, vì nó là lịch dễ quan sát nhất của con người và cho phép bạn dễ dàng theo dõi các chỉ dẫn của nóvườn sinh động Thực vật được chia thành 4 nhóm cơ bản và phụ thuộc vào các cung hoàng đạo cụ thể. Những dấu hiệu này tượng trưng cho một tập hợp các phụ thuộc nhất định xảy ra trong một khoảng thời gian nhất định giữa các hành tinh chính trong hệ thống của chúng ta, đặc biệt là mặt trời và mặt trăng. Những sắp xếp cụ thể này vào một ngày nhất định có ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến những nhóm thực vật cụ thể này. Đó là lý do tại sao việc điều chỉnh các phương pháp chăm sóc hoặc các công việc làm vườn khác theo các hướng dẫn này chắc chắn sẽ cải thiện sự xuất hiện, năng suất và các yếu tố phát triển khác của cây trồng.
Một cách ngắn gọn, tôi sẽ cố gắng trình bày các đặc điểm cơ bản của các giai đoạn riêng lẻ của mặt trăng và các cung hoàng đạo liên quan đến khu vườnsinh động họcMặt trăng tạo ra một cuộc cách mạng xung quanh trái đất trong suốt một tháng và nó trông như thế nào trong suốt cuộc hành trình này, chúng được xác định bởi bốn chu kỳ cơ bản. Đó là Trăng non, Trăng tròn, Trăng tròn, và Quý cuối. Có thể nhận biết rõ chúng bằng cách nhìn vào mặt đồng hồ. Ví dụ, 12h00 là trăng non, 12h15 là quý 1 (1/4 chặng đường), 12h30 là trăng tròn, 12h45 là 3/4 chặng đường và khép lại vòng tròn 12h là lại trăng non.
Lịch sinh độnggiả định rằng các loài thực vật nhạy cảm nhất là 1 ngày trước và 1 ngày sau khi trăng non và trăng tròn - khi đó bạn nên tránh mọi sự can thiệp vào sự phát triển của chúng. Trong thời gian từ trăng non đến trăng tròn, thực vật sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, dịch sống của chúng di chuyển lên trên (mặt trăng mọc). Sau đó, các cây một và hai năm tuổi nên được gieo và trồng, đặc biệt là cây đậu quả trên mặt đất (quý I), cũng như lâu năm, kể cả thân cỏ (quý II).Đây cũng là thời điểm thích hợp để tiêm phòng, thu hoạch các loại rau, quả, hoa và lá thảo mộc trên mặt đất. Trái cây được thu hoạch trong giai đoạn này được cho là sẽ ngon hơn và bảo quản tốt hơn. Sau đó, chúng ta cũng có thể trồng lại cây ăn quả.
Vào thời kỳ tiếp theo, từ trăng tròn đến trăng non, nhựa cây đi xuống mặt đất (trăng khuyết) và các bộ phận dưới đất của thực vật phát triển tốt hơn. Giai đoạn này có tầm quan trọng đặc biệt để cây đậu quả tốt. Do đó, khi vận hành một khu vườnsinh độngtrong quý 3, chúng ta hãy cố gắng gieo và trồng các loại cây, bụi và cây ăn củ, chủ yếu là những cây sinh trái dưới đất. Sau đó, chúng tôi cũng thu thập các cây trồng dưới đất của rau và rễ thảo mộc. Ví dụ, cà rốt được thu hoạch vào ngày này phải là nước ép. Chúng tôi cũng trồng lại cây lâu năm (củ và cây lâu năm). Nhưng cuối cùng, quý 4, là thời điểm chúng ta không nên can thiệp vào quá trình phát triển của cây, vì khi đó chúng mới phát triển bộ rễ một cách mạnh mẽ nhất. Thiệt hại cho nó trong quá trình cấy ghép chắc chắn sẽ có ảnh hưởng đến tình trạng của toàn bộ cây.Điều duy nhất chúng ta có thể tiếp tục vào lúc này là thu hoạch.
Và làm thế nào để những mối quan hệ này liên quan đến các cung hoàng đạo riêng lẻ liên quan đến sự chuyển động của mặt trăng? Vâng, với mục đíchlàm vườn sinh họcthực vật đã được chia thành bốn nhóm cơ bản: lá, hoa, rễ và quả. Những ngày có lợi cho việc chăm sóc của họ được đánh dấu bằng các ký hiệu thích hợp trong lịch. Ngoài ra, tất cả 12 dấu hiệu được chia thành hai loại: vô sinh và hiếm muộn. Các dấu hiệu màu mỡ bao gồm những người thuộc nhóm đất (Kim Ngưu, Xử Nữ, Ma Kết) và nước (Cự Giải, Hổ Cáp, Song Ngư). Ngược lại, sự cằn cỗi là dấu hiệu của lửa (Bạch Dương, Sư Tử, Nhân Mã) và không khí (Song Tử, Thiên Bình, Bảo Bình). Không nên trồng cây trong thời kỳ cây có dấu hiệu vô sinh, vì thiếu nước và các yếu tố khác làm suy yếu sự sinh trưởng và phát triển của chúng. Thời gian này đáng để dành cho các hoạt động khác. Đào đất, làm cỏ (cũng áp dụng cho cỏ dại phát triển yếu), chống sâu bệnh, làm sạch cây khỏi các bộ phận bị hư hại hoặc bị bệnh, thu hoạch quả và hạt là những công việc tốt nhất đối với dấu hiệu cháy.Đào và làm thoáng đất, cắt tỉa hợp vệ sinh cây cối và bụi rậm hoặc thu hoạch hoa và cây thân thảo - đây là những hoạt động được khuyến khích trong thời gian có dấu hiệu không khí.
Thời điểm màu mỡ tronglịch sinh độnglà thời điểm thuận lợi để gieo trồng, gieo hạt. Đối với những cây được trồng sau đó, có cơ hội thu hoạch dồi dào, hình thành bộ rễ vững chắc và phát triển tốt. Tuy nhiên, bạn nên tránh thu hoạch, chủ yếu là cây thân thảo (nước ký). Cũng cần chú ý đến mối liên hệ chi tiết của một số loại cây nhất định với các cung hoàng đạo. Vì vậy, trong khi dấu hiệu của Kim Ngưu thích hợp với hầu hết các loại cây, Ma Kết thích những cây có rễ bóng và Xử Nữ tốt nhất là cây cảnh. Ngoài ra, mỗi dấu hiệu nhấn mạnh một loại công việc làm vườn khác nhau được thực hiện. Vì vậy, trong khi chúng ta có thể dễ dàng quan sát những thay đổi trong hệ thống mặt trăng vào những đêm không có mây, các dấu hiệu hoàng đạo cho một ngày nhất định được đặt vào các ngày riêng lẻ của lịch.
Để dễ dàng hơn, lịch sinh học của người làm vườn cũng chứa các dấu bổ sung giúp chúng tôi lập kế hoạch công việc của mình dễ dàng hơn, chẳng hạn như thu nhỏ dụng cụ, hạt giống hoặc màu đặc biệt. Mỗi lịch đi kèm với một truyền thuyết giải thích những dấu hiệu này. Một trong những điều tò mò là thực tế là những ngày trước Lễ Phục sinh có tác động rất tiêu cực đến thực vật, do đó, bạn nên tránh bất kỳ công việc làm vườn nào.
Tuy nhiênvườn sinh độngkhông chỉ là về ảnh hưởng của các giai đoạn của mặt trăng đối với thực vật. Trong một khu vườn như vậy, các nguyên tắc canh tác phải càng gần với chu kỳ phát triển và sinh thái tự nhiên của thực vật càng tốt. Nên tránh sử dụng các chất hóa học để ưu tiên các chế phẩm bảo vệ và nuôi dưỡng tự nhiên. Việc phòng bệnh cũng đặc biệt quan trọng, do đó nên luân canh cây trồng, nên gieo cây bằng phân xanh (ví dụ như cây lupin vàng, cỏ linh lăng, cỏ ba lá trắng, sợi nấm) và bón phân cho đất bằng phân trộn tự nhiên.Phân khoáng chủ yếu được sử dụng như một chất phụ gia nhỏ để làm phân trộn và chúng không nên là sản phẩm của ngành công nghiệp hóa chất, mà phải đến từ các nguồn tự nhiên, chẳng hạn như tro gỗ giàu nguyên tố vĩ mô và vi lượng, được tạo ra từ quá trình đốt cháy gỗ tự nhiên.
Chúng tôi không bón phân khoáng trực tiếp vào đất, vì chúng tôi dễ bón và dẫn đến độ mặn quá mức của đất. Khi đó chu kỳ phát triển của vi sinh vật tích cực không chỉ bị gián đoạn mà bản thân cây trồng cũng có thể bị tổn hại. Không có mối nguy hiểm như vậy trong trường hợp phân trộn, miễn là nó được chuẩn bị với các thành phần phù hợp (các bộ phận của cây khỏe mạnh, không có thịt và chất thải nhà bếp hữu cơ, không có hóa chất).
" Điều quan trọng là cố gắng không đào đất quá sâu trong các hoạt động này, mà nên di chuyển nó. Điều này là do khi đó chúng ta sẽ tránh đẩy các sinh vật có ích trong đất xuống các tầng sâu, và do đó sẽ xuất hiện cái gọi là đất chết trên bề mặt.Ngoài ra, chúng tôi có thể cung cấp cho cây trồng các loại phân tự làm dựa trên các loại cây như: bồ công anh, cỏ đuôi ngựa, cây tầm ma. Ngoài ra, bùn hoặc chất chiết xuất như vậy có thể được sử dụng để phun cây. Và do đó, phân đuôi ngựa chống lại các bệnh nấm (ví dụ như bệnh phấn trắng, nấm mốc) và cung cấp cho cây trồng các chất khoáng (silic, kali, canxi). Chiết xuất tỏi cũng rất tuyệt vời, vì nó có tác dụng khử trùng và giúp chống lại rệp, ruồi trắng, ve nhện, cũng như các bệnh do nấm và vi khuẩn. Chúng ta có thể sử dụng các chế phẩm sinh học làm sẵn dựa trên tỏi và các loại cây khác giúp bảo vệ chống lại bệnh tật hoặc sâu bệnh (Bioczos BR, Biosept 33 SL). "
Một yếu tố quan trọng bổ sung củatrong vườn sinh họclà phủ đất bằng vật liệu hữu cơ (phân trộn, cỏ không hạt, lá, vỏ cây), làm giảm đáng kể sự bốc hơi và phát triển của cỏ dại và đất sâu bọ. Cũng nên tránh mật độ cây trồng quá nhiều, vì không khí lưu thông giúp chúng có khả năng bảo vệ tốt hơn chống lại các bệnh nấm.
Điều quan trọng nữa là các loại cây và rau phải ở gần nhau. Một số trong số chúng tạo ra nhiều loại hóa chất khi chúng phát triển. Biết từng loài riêng lẻ và các tính năng đặc biệt của chúng, chúng ta có thể sử dụng thành công chúng để cải thiện hoạt động của toàn bộ khu vườnbiodynamicVí dụ: trồng cây ô rô hoặc tỏi gần củ là một cách tuyệt vời để loại bỏ chuột đồng từ khu vườn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn xua đuổi rệp, hãy nghĩ đến mùi bạc hà, mùi mà loài gây hại này không thích. Cũng nên trồng các loại cây thảo dược gần các loại rau (ví dụ như cây xô thơm, rau kinh giới). Cây bồ công anh nở hoa tiết ra ethylene hỗ trợ sự ra hoa và thúc đẩy quá trình chín của trái cây (nên dùng trong vườn cây ăn quả). Mặt khác, Lupin thu hút côn trùng thụ phấn.
Tuy nhiên, một số loài thực vật tiết ra các hợp chất có ảnh hưởng xấu đến các loài khác. Ví dụ, trong vùng lân cận của các bụi cây ăn quả, chúng tôi không trồng cỏ chân ngỗng, cây bàng hay mẫu đơn. Có quan hệ mật thiết với quả óc chó, hầu hết các cây không có khả năng phát triển tốt hoặc chết hoàn toàn.
Xoay vòng cây trồng cũng rất quan trọng. Chúng ta tránh trồng lần lượt các cây từ cùng một nhóm. Điều quan trọng là vì một số lý do, bao gồm cả việc khử trùng đất khỏi các chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết cho một loài nhất định và các mầm bệnh nguy hiểm cho một nhóm thực vật nhất định cũng có thể vẫn còn trong đó. Bạn có thể cố gắng lập một kế hoạch trong vài năm, trong đó chúng tôi sẽ tính đến các đặc tính của các vụ trồng tiếp theo và ảnh hưởng lẫn nhau của chúng.
Tưới nước là một hoạt động quan trọng khác. Tốt nhất là nước đọng lại cho mục đích này, tốt nhất là nước mưa (từ các máng xối đã được làm sạch). Tưới nước cho cây vào buổi sáng để cây có thời gian khô trước khi có ánh nắng mặt trời đầy đủ. Chúng ta cũng tránh tưới vào buổi tối, vì khi đó độ ẩm đọng lại lâu sẽ thúc đẩy nấm bệnh phát triển.
Như một sự hỗ trợ bổ sung chocủa chúng tôi trong khu vườn sinh học , lịch hình thể học cũng có thể được sử dụng. Các quy tắc chứa đựng trong nó được tạo ra trên cơ sở quan sát thiên nhiên.Các mùa được xác định bởi thời kỳ ra hoa của cây chỉ thị và mỗi mùa (liên quan đến thảm thực vật, tức là không bao gồm mùa đông) được chia thành ba phần, ví dụ: đầu mùa hè, mùa hè đầy đủ, cuối mùa hè. Ví dụ, lịch này dự đoán rằng trong quá trình ra hoa của cây táo và cây anh đào, chúng ta gieo những cây nhạy cảm với sương giá và khi đào nở hoa, chúng ta có thể gieo rau diếp.
Trongluật của động lực họcchúng ta có thể tin hoặc có thể không tin. Tuy nhiên, nó chắc chắn là giá trị sử dụng các phương pháp trồng cây tự nhiên và tránh sử dụng hóa chất trong vườn. Nên thay phân khoáng bằng phân hữu cơ (phân vi sinh, phân chuồng). Thuốc bảo vệ thực vật hóa học nên được thay thế bằng các chế phẩm thực vật tự pha chế (thuốc sắc, dịch chiết, phân lỏng) và các chế phẩm sinh học có sẵn ở các cửa hàng. Và đối với những ai chưa có kinh nghiệm trồng cây, lịch âm sẽ giúp đặt đúng ngày cho từng công trình vườn.
Katarzyna Józefowicz