Mọt ngũ cốclà loài bọ cánh cứng có các cá thể trưởng thành và ấu trùng ăn ngũ cốc và thực phẩm ngũ cốc khô, do đó làm hỏng phòng đựng thức ăn và nhà bếp của chúng ta. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểumọt hạttrông như thế nào, cách nhận biết và sự khác biệt của nó với mọt gạo và mọt sưng. Khám phá những cách tốt nhất, tự nhiên đểchống mọt ngũ cốc tại nhà
Đuông ngô - Sitophilus granarius
Hình. Sarefo, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Mọt hạt(Sitophilus granarius) thuộc họ Mọt là loài gây hại nguy hiểm gây thất thoát lớn trong bảo quản ngũ cốc. Nó cũng xuất hiện trong nhà của chúng tôi. Chúng ta có thể bắt gặp loài bọ này trong bột, tấm, mì ống, cũng như cám hoặc ngũ cốc ăn sáng.Con mọt hạt cái cắn một kênh trong hạt và đẻ một quả trứng vào đóQuả trứng nở ra một ấu trùng, sau khoảng 40 ngày biến thành một con bọ trưởng thành. Dạng trưởng thành của mọt hạt chui ra từ hạt qua lỗ bị cắn.
Khi không có hạt hoặc ngô, mọt cái có thể đẻ trứng vào các sản phẩm bột như mì ống và bánh mì khô.Sản phẩm bị nhiễm mọt không phù hợp để tiêu thụSản phẩm có các phần tử của vỏ mọt sau khi ăn sẽ gây ra các chứng viêm và rối loạn đường ruột. Các chất gây dị ứng có trong loài bọ này và phân của chúng có ảnh hưởng tiêu cực đến hệ hô hấp và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh hen suyễn (đây là mối đe dọa chủ yếu đối với công nhân trong các tiệm bánh và kho ngũ cốc).
Đuông hạt rất dễ nhầm với mọt gạo(Sitophilus oryzae). Tuy nhiên, mọt gạo có màu nhạt hơn - hơi đỏ và được bao phủ bởi những sợi lông ngắn. Nó có đôi cánh được tạo hình tốt. Nó đòi hỏi nhiệt độ cao hơn để phát triển hơn mọt hạt. Nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 30 ° C. Côn trùng trưởng thành chết nhanh khi thiếu thức ăn.
Mọt hạt đôi khi cũng bị nhầm lẫn với sưng . Opuchlaki là loài bọ nhỏ có mõm đặc trưng. Giống như mọt hạt, chúng không thể bay. Ở phần phồng lên, các cánh hợp nhất được bao phủ bởi các sọc và đốm sáng hơn. "
Opuchlak và mọt ngũ cốc - so sánh
Hình. pixabay.com
Loại bọ phàm ăn này rất khó đuổi vìvòng đời của mọt ngũ cốcở bên trong ngũ cốc. Ngoài ra, con đuông có thể sống đến 2 năm và con cái có thể đẻ tới 300 trứng mỗi năm.
Trong cuộc chiến chống mọt ngũ cốc , trước hết bạn nên chú trọng đến công tác phòng chống - vệ sinh bao bì, vật dụng chứa đựng thực phẩm chặt chẽ.Điều này đặc biệt quan trọng, vì rất khó mua thuốcmọt hạttrong phòng khách. Các chế phẩm có sẵn trên thị trường được sử dụng để kiểm soát chuyên nghiệp loài gây hại này trong kho và hầm chứa ngũ cốc. Chúng không thích hợp để sử dụng trong các căn hộ.
Sau khi phát hiện thấy sự hiện diện của mọt hạttrong các sản phẩm thực phẩm, hãy loại bỏ chúng khỏi bếp vì chúng không thích hợp cho con người sử dụng. Tủ bếp cần được rửa kỹ lưỡng, tốt nhất là bằng chất khử trùng. Các sản phẩm khác chưa thấy có sự xuất hiện của mọt hạt, nên thường xuyên quan sát, di chuyển và gõ nhẹ (mọt không thích ồn ào và ít làm tổ ở những nơi ồn ào). Bạn cũng nên giấu thực phẩm không bị nhiễm khuẩn trong tủ lạnh có nhiệt độ khoảng 0 ° C, vì nhiệt độ này không có lợi cho sự phát triển của mọt ngũ cốc.
Lưu ý!
Vì hầu hết vòng đời của mọt ngũ cốc đi vào bên trong hạt bị nhiễm bệnh (từ trứng đến giai đoạn ấu trùng đến giai đoạn trưởng thành), rất khó để xác định các sản phẩm ngũ cốc bị nhiễm bệnh (bạn không thể nhìn thấy sâu bệnh ẩn bên trong hạt cho đến khi bọ trưởng thành. rời khỏi nơi ẩn náu của họ).Do đó, không nên ăn bất kỳ sản phẩm nào nghi ngờ có tiếp xúc với mọt hạt. Ngoài ra, chúng có thể được sử dụng làm ngũ cốc cho chim hoặc thức ăn gia súc.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu tác dụng củatác nhân tự nhiên trong việc đẩy lùi và diệt mọt hạt trong nhiều nămĐây là các chế phẩm từ thảo mộc, dầu, dịch truyền. Kết quả, người ta nhận thấy rằng các loại bột từ thực vật khô như: tansy, cỏ ba lá ngọt vàng, cỏ thi, tử đinh hương tím, cỏ đầm lầy, mật ong Ấn Độ, bạc hà, bạc hà, marshmallow, cơm cháy, cơm cháy, ngải cứu có tác dụng xua đuổi và tác dụng chiến đấu. Cây ngải cứu, cây caraway, hoa cúc đốm, cây bìm bịp lá lớn, cây xô thơm, hoa oải hương lá hẹp, hạt tiêu đen, ớt bột và quế thơm.
Dầu từ lá nghệ dài, bạch đàn và bạc hà xanh dùng trên đĩa giấy thấm được bố tríở những nơi có mọt , chúng có tác dụng xua đuổi và diệt côn trùng rất mạnh.
Thêm bột cây húng quế, phong lữ, caraway, mullein và cỏ xạ hương vào thức ăn của côn trùng gây ra tỷ lệ tử vong đáng kểcủa mọt hạt cái , và do đó, toàn bộ quần thể biến mất.
Vì vậy Nên đặt nhiều loại hương thơm thảo mộc khác nhau trong tủ bếp và phòng đựng thức ăn nếu chúng ta muốntránh sự xuất hiện của mọt ngũ cốctrong kho của chúng ta.
ThS. KS. Anna Błaszczak