Quả mâm xôi và quả mâm xôi tan chảy trong miệng bạn. Những quả đầu tiên bắt đầu chín vào tháng Bảy, những quả cuối cùng có thể được hái vào cuối mùa thu. Quả mâm xôi và quả mâm xôi đen được trồng tương tự nhau.Mâm xôi là một loại quả mới trên thị trường trái cây.Ưu điểm của nó là quả to và khả năng sinh sản cao. Đặc biệt được giới thiệu là giống 'Tayberry', được phân biệt bởi trái thơm và ngọt.
Mâm xôi được chia thành hai nhóm: mùa hè và mùa thu. Trong trường hợp của những quả đầu tiên, việc đậu quả kéo dài từ giữa tháng Sáu đến cuối tháng Bảy. Quả thứ hai ra quả từ tháng 8 đến tháng 10. Nếu chúng ta trồng cây bụi vào mùa hè và mùa thu, trái cây tươi sẽ ở trên bàn của chúng ta trong nhiều tháng. Mâm xôi mùa hè nở hoa và kết trái trên chồi hai năm tuổi và cần được hỗ trợ.
Sau khi cắt, 5-7 chồi khỏe, phát triển tốt nên được buộc vào dây căng ngang giữa các trụ. Mâm xôi mùa thu phát triển hoa và kết trái trên chồi của năm nay. Vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông, chúng được cắt thấp xuống mặt đất.Mâm xôi mùa thu có thể kết trái hai lần (mâm xôi lặp lại)Các giống được biết đến nhiều nhất là 'Polana', 'Polka', 'Pokusa', 'Poranna Rosa'. Trong trường hợp của những cây bụi này, việc cắt tỉa là quan trọng nhất.
Chính nhờ anh mà bụi đời đơm hoa kết trái hai lần. Vào mùa xuân, chúng tôi cắt phần ngọn của chồi đã mang trái vào năm ngoái. Phần dưới của chồi sau đó kết trái vào tháng Bảy, và các chồi mới xuất hiện kết trái vào tháng Tám và kết trái thực tế cho đến khi sương giá.
Quả mâm xôi vườn không giống với quả mâm xôi ngoài ruộng.Trái của các giống vườn lớn và rất ngon, các bụi cây màu mỡ và ngày càng nhiều, không có gai. Họ cũng được phân biệt bởi một thói quen ngay thẳng hơn. Điều này giúp chúng dễ dàng chăm sóc hơn. Cắt là rất quan trọng. Quả mâm xôi không cứng lạnh như quả mâm xôi, nhưng chúng có những giống thích hợp để trồng ở những vùng mát hơn của đất nước (hoặc điều kiện môi trường tồi tệ hơn).
Đối với việc trồng trọt trong vườn, chúng tôi khuyên bạn nên ví dụ: 'Navaho' (sớm) và 'Loch Tay' (muộn). Bằng cách trồng chúng, chúng tôi đảm bảo có một phần trái cây cố định trong suốt mùa hè.Trái cây dư thừa có thể được sử dụng để bảo quản hoặc đông lạnh.Một điểm mới lạ giữa quả mâm xôi là 'Navaho Bigandearly', một giống có đặc điểm là mọc thẳng và ra quả vào đầu tháng Bảy. Giống cây này được khuyến khích buộc vào cột cao.
Trong suốt thời kỳ đậu quả, quả mâm xôi, cũng như mâm xôi, nên phát triển trong đất ẩm vừa phải, vì vậy bạn nên lót lớp lót giữa các bụi cây. Nhờ nó, có ít cỏ dại trên luống. Quả mâm xôi chứa rất nhiều cái gọi là axit ellagic, có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút.Nhờ anh ấy mà nước ép mâm xôi giúp giảm cảm lạnh.
Bộ sưu tập Blackberry
Quả mâm xôi có thể được thu hoạch khi chúng chuyển sang màu xanh đậm. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là trái cây sẽ ngon nhất trong khoảng một tuần sau khi nó chuyển sang màu sắc phù hợp.Đây là lúc chúng trở nên ngọt và thơm.Quả việt quất đen, giống như hầu hết tất cả các quả việt quất, không thích hợp để bảo quản lâu.
Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong hai ngày. Quả na rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin C, có thể chế biến thành nước ép. Nước ép dâu đen tươi thêm vào nước và làm ngọt với mật ong có tác dụng rất sảng khoái.
Hương vị mới - mâm xôi
Malinojeżyna là một trong những cây ăn quả trẻ nhất. Nó được tạo ra từ việc lai giữa cây mâm xôi Rubus idaeus với cây mâm xôi Rubus fruticosus.Đặc trưng cho quả mâm xôi là những loại quả độc đáo có đặc điểm trung gian giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi. Hầu hết các loại có hương vị gần giống với quả mâm xôi.Mặt khác, chúng giống quả mâm xôi về màu sắc và hình dáng, mặc dù đôi khi quả có thể có màu đỏ tía đậm.Quả đơn trong điều kiện thuận lợi có thể dài tới vài cm.
Việc đậu quả của bụi cây mất khoảng một tháng, và chúng tôi bắt đầu thu hoạch vào giữa tháng Bảy.Mặc dù năng suất của quả mâm xôi hơi yếu hơn so với quả mâm xôi, nhưng do hương vị ban đầu và sự chín sớm của quả, chúng sẽ là một sự tò mò bất thường trong bất kỳ khu vườn nào.Trong số một số giống mâm xôi có sẵn ('Loganberry', 'Tayberry', 'Tummel'), thì 'Tayberry' là đáng chú ý. Nó đơm hoa kết trái thường xuyên, dồi dào và có khả năng chịu sương giá cực tốt. Vì lý do này, nó có thể được trồng thực tế trên khắp đất nước.
Cách trồng mâm xôi
Mặc dù quả mâm xôi không gây rắc rối trong việc trồng trọt, nhưng bạn nên làm quen với các yêu cầu của chúng trước khi trồng. Việc chăm sóc thích hợp sẽ đảm bảo sự phát triển thích hợp của các cây bụi, điều này sẽ mang lại cho bạn những bông hoa quả dồi dào. Khi trồng nên chừa khoảng cách giữa các bụi ít nhất 1,5 m.Giữ khoảng cách thích hợp là cần thiết vì đây là những loài cây phát triển khá mạnh mẽ.
Do thói quen của cây bụi được thừa hưởng từ quả mâm xôi, trồng trọt tại các hỗ trợ là hình thức canh tác được khuyến khích nhất. Nhờ vậy, các chồi mâm xôi dài sẽ không bị trùng nhau. Giàn giáo có thể bao gồm một số thanh ngang được sắp xếp theo chiều ngang, chúng ta gắn các chồi cây vào đó.Các bụi cây chạy theo cách này có dạng một cái quạt, ảnh hưởng tích cực đến việc chiếu sáng của quả chín.
