Cả mùa đông quá lạnh và quá ấm đều nguy hiểm cho cây trồng trong vườn.Trong một số năm, không phải nhiệt độ giảm quá nhiều gây hại cho cây ăn quả mà là lượng mưa dư thừa.Nếu mặt đất không được thẩm thấu tốt, nước sẽ tích tụ thành các chỗ lõm của mặt đất.
Nước đọng luôn bất lợi cho cây ăn trái. Tuy nhiên, nếu lũ lụt xảy ra trong thời kỳ cây ngủ đông, nó thường không gây chết cây.Rễ cây không hoạt động và không lấy nước. Càng gần xuân, ngập úng rễ càng nguy hiểm. Rễ của cây ăn quả bắt đầu phát triển khi nhiệt độ đất lên đến vài độ trên 0.
Rễ tóc đang phát triển chết trong điều kiện thiếu oxy, nghĩa là không hút được nước và cây bắt đầu chết. Có khi ngập rễ vài ngày cũng đủ khiến cây bị bệnh. Làm thế nào chúng ta có thể bảo vệ họ khỏi điều này?Chọn những nơi trồng cây ở những nơi không đọng nước.
Khu vực dốc hoặc hơi cao là thuận lợi nhất.Trong những khu vườn nhỏ hơn, nơi không có nhiều chỗ trống, nếu có vũng nước thì phải đào rãnh thoát nước để nước thoát ra ngoài.Tôi thấy rãnh càng sâu, lượng nước dư thừa được thoát ra càng nhanh.
