Tác giả của văn bản là dr inż. Szczepan Marczyński
Schisandra chinensis nhờ vào đặc tính chữa bệnh của trái cây, lá và vỏ cây, chất trang trí, dễ trồng và khả năng chống sương giá cao.
Chanh là cây leo có thân gỗ, chồi xoắn.Hơn 20 loài được biết đến, nhưng chỉ có hai loài được tìm thấy ở Ba Lan: sả Trung Quốc và sả chanh.Sả Trung Quốc thường được trồng nhiều nhất, một loại cây leo núi có giá trị từ Trung Quốc, Hàn Quốc và Siberia, được sử dụng làm thực vật trang trí, chữa bệnh và tiêu dùng.
Nó được trang trí bằng những chiếc lá xanh đậm hình elip hoặc bầu dục đặt trên cuống lá màu đỏ, bao phủ những chồi màu nâu, cao tới 3-10 mét (1 mét tăng trưởng hàng năm). Vào mùa thu, những quả mọng đỏ tươi tụ lại trong những chiếc tai cụp trông thật thú vị.
 |
|
Trái cây thuộc họ citrine chứa vitamin E, schisandra và nhiều nguyên tố vi lượng (Ảnh: Fotolia.com) |
Trái cây thường không trang trí cây bụi để được lâu, vì sau khi chín hoàn toàn, chúng được thu hoạch để làm thuốc hoặc thực phẩm.Chúng chứa vitamin E, schizandrin (một chất làm săn chắc và tăng cường cơ thể), các nguyên tố vi lượng dễ tiêu hóa: sắt, đồng, mangan, niken, molypden, titan và kẽm, một lượng lớn magiê, kali và phốt pho. Trái cây có thể được ăn sống hoặc chế biến, ở dạng trái cây sấy khô, nước trái cây, chiết xuất, dịch truyền, cồn thuốc.
Schizandrin và các chất chữa bệnh khác cũng chứa lá, hạt và vỏ cây.Bạn có thể pha "trà" từ lá khô, với hương vị gợi nhớ đến trà xanh với chanh, giúp tăng cường hệ thần kinh và hô hấp.Một tác dụng tương tự, hoặc thậm chí mạnh hơn là "trà" từ trái cây sấy khô.
Chế phẩm của Ngũ vị tử được dùng trong trường hợp thể chất và tinh thần mệt mỏi, uể oải, kiệt sức, suy nhược, thiếu máu, các bệnh về phổi, gan và đường tiêu hóa, thị lực kém. Chúng giúp tăng cường sinh lực, chống lại căng thẳng và ở một số quốc gia được coi là một loại thuốc kích thích tình dục. Ở Trung Quốc, sả được gọi là quả ngũ vị vì vỏ quả có vị ngọt, thịt quả có vị chua, hạt có vị đắng và chát, chiết xuất từ hạt có vị mặn.
Điều kiện hoàn hảo để nhân giống cây có múi
Trung Quốc Citrus là một loài thực vật đơn tính cùng gốc, có nghĩa là có cả hoa đực và hoa cái trên một cây. Những bông hoa nhỏ, màu trắng, kem hoặc hồng, chúng phát triển vào cuối tháng Năm và đầu tháng Sáu. Quả chín từ giữa tháng 8 đến giữa tháng 9.
Chanh Trung Quốc là loại cây chịu được sương giá, sau khi cứng cây có thể chịu được sương giá xuống -40ºC.Nó có thể được trồng gần hàng rào, tường xây, giàn che và giá đỡ hình chữ T đặc biệt, tương tự như actinidias.Yêu cầu đất màu mỡ, ẩm nhưng không úng nước. Nó phát triển tốt nhất dưới ánh nắng mặt trời. Nó có thể được trồng trong suốt mùa sinh trưởng. Rộng xuống dưới 50x50x50 cm, có rãnh thoát nước ở đáy, bón lót kỹ dưới đáy hố, phân được phân phối tốt, sâu hơn 5 cm so với lúc đang trồng.
 |
|
Một cây có thể cho đến 5 kg trái cây (Ảnh: Fotolia.com) |
Trong 2-3 năm đầu sau khi trồng, tốt nhất nên để nó phát triển tự do, sau đó chọn những chồi khỏe nhất và buộc chúng vào giá đỡ để giữ cho chúng phát triển theo chiều thẳng đứng.Hàng năm vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu có thực bì, các bụi cây được cắt tỉa để loại bỏ các chồi yếu và bị bệnh, và các chồi phụ của năm ngoái được rút ngắn trên 12-15 chồi phát triển tốt.
Bạn phải nhớ tưới nước thường xuyên và nhiều, vì sả không chịu được khô hạn. Từ năm thứ 2 sau khi trồng cần bón thúc cho cây.Những bụi cây được quản lý thích hợp sẽ bắt đầu đậu quả từ 4-6 năm sau khi trồng.Một cây có thể cho đến 5 kg quả.
Thay thế? Chanh hoa đỏ
Họ hàng gần của nó, Schisandra rubriflora, trông rất thú vị.Nó có hoa màu đỏ sẫm, nhỏ (đường kính khoảng 2,5 cm), nhưng bắt mắt, phát triển vào tháng 4-5 và treo riêng lẻ trên cuống dài từ nách lá. Những bông hoa thường khác biệt nhất. Quả có màu đỏ sẫm, to bằng hạt đậu, tụ lại thành những tai rủ, thuôn dài. Lá hình bầu dục, màu xanh lục, dài khoảng 6 cm. Các chồi non có màu đỏ và xoắn xung quanh các giá đỡ. Nó phát triển lên đến 3-4 mét (1 mét mỗi năm).
Nó phát triển tốt nhất ở các vị trí phía nam hoặc phía tây. Yêu cầu đất màu mỡ, ẩm nhưng không ẩm ướt.Nó có thể đóng băng trong mùa đông khắc nghiệt. Đặc biệt hữu ích để trồng ở những nơi có mái che, dựa vào tường nhà và gần lối đi.Nên quan sát kỹ trong quá trình ra hoa để cảm nhận đầy đủ sự quyến rũ của những bông hoa nhỏ của nó.
