Thông tin thêm về nhà máy bên dưới:
Ngò tây (Petroselinum)
danh mục : rau thơm, rau
vị trí : mặt trời, bóng râm một phần
chiều cao : lên đến 1 m
khả năng chống sương giá : đến -30 ° C
phản đất : hờ hững
sở thích đất : màu mỡ, thịt nhẹ, thoát nước tốt, pha cát
tưới : vừa
màu lá/kim : xanh
màu của hoa : trắng, lục, vàng lục
hình : thẳng đứng
kỳ ra hoa : Tháng 7-8
gieo hạt : mùa xuân, mùa thu
sinh sản:hạt giống
bền lá : theo mùa
ứng dụng : ban công, cây ăn được, sân thượng, vườn rau, luống thảo mộc
tốc độ tăng trưởng : nhanh
Parsley - hình bóng
Parsley đến từ các quốc gia của Địa Trung Hải. Ở phần châu Âu của chúng tôi, nó đã được sử dụng vào thế kỷ 16.Hiện nay nó được trồng ở hai loại cơ bản: lá và rễ.
Dạng tăng trưởng - mùi tây
Ngò tây hai năm tuổi ra lá dài 20-30 cm trong năm đầu tiên. Vào năm thứ hai, nó phát triển một chùm hoa phân nhánh cao 50-90 cm.Loài Petroselinum neapolitanum chắc chắn thơm hơn Petroselinum crispum (mùi tây lá). Rễ cây Petroselinum crispum var. củ cải dày và nhiều thịt.
Parsley - vị trí
Điều kiện phát triển tốt nhất là ở những vị trí có nhiều nắng trong chất nền màu mỡ, ẩm nhưng thoát nước tốt.Trồng cũng thành công ở những nơi bán bóng râm.
Trồng mùi tây
Từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 7, hạt được gieo trực tiếp xuống đất đến độ sâu khoảng 2 cm.Khoảng cách hàng phải là 20 cm.Hạt thường xuất hiện 3-5 tuần, đôi khi lâu hơn. Củ mùi tây Petroselinum crispum var. Củ cải bị ngắt quãng 10 cm.Nên gieo ở một nơi khác hàng năm.Chỉ có thể gieo hạt ở cùng một địa điểm sau 3 năm luân canh.
Parsley - ứng dụng
Ngò tây được sử dụng để làm cay và làm thuốc. Lá và rễ thường được thêm vào súp và salad. Ngò tây có chứa nhiều tiền vitamin A.Nhổ rễ mùi tây vào cuối mùa thu; Sau khi loại bỏ lá, rễ được bảo quản trong phòng tối ở nhiệt độ trên 0.
Mẹo
Để không vô tình làm dập nát những cây lâu năm mới nổi, bạn nên đánh dấu các hàng rau mùi tây bằng một dải ruy băng màu.
