" Tác giả của văn bản sau là một độc giả của tạp chí Provision for the Garden - Jadwiga Antonowicz-Osiecka từ Korczyce "
"Thật là hài lòng khi có rau sớm hơn nhiều so với khi chúng xuất hiện trong cửa hàng"
Tại nơi tôicông việc làm vườnkhông kết thúc khi mùa thu đến. Giờ là lúc bạn cần chăm sócsớm nhấtnăm sau thu hoạch .
Cuối tháng 11, khi những đợt sương giá lớn chưa ập đến,chuẩn bịmặt đất vỏhạt đôngTôi chuyên tâm, rào bằng những tấm ván nằm ngang cắm xuống đất, một luống hoa trongngập nắnggócvườn Những hàng rào này, nhô ra khỏi mặt đất chotá cm , đóng vai trò như một giá đỡ cho các cửa sổ cũ không cần thiết, màđầuvào mùa xuân bảo vệ đâm chồicây cỏ khỏi băng giá.
Ở mỗi hàngtôi đính kèm một túi hạt giốngđể ghi nhớ những gì mọc ở đâu. Khi những ngày ấm hơn, tôi dời cửa sổ sang một bên, nhưng tôi luôn phủ lên giường vào ban đêm, để sương giá không phá hủytinh cây con.
Đất ởluống đônghơi cao so với xung quanh. Tôi tạo ra nó để tuyết tan chảy sẽ không góp phần làm chothối rữa câyvẫn ẩn trong lòng đất.
 "width=585 loading=lazy |
|
Nhờ các phương pháp điều trị nói trên, chúng ta sẽ thấy những cây mọc nhanh chóng vào đầu mùa xuân |
Vào khoảng tháng 11 và tháng 12, sau khi xới đất và bón lót bằng phân chuồng, tôi gieo vào thanh tracà rốt ,ngò tây ,thì làvàtỏivà đôi khi là rau diếp.Hành 7 tuổiilâu năm mùi tây năm để năm, mà không có bất kỳ phương pháp điều trị đặc biệt nào. Tôi cố gắng đặt tỏi trước (thậm chí vào cuối tháng 10) để nó có thể bén rễ trước khi mùa đông thực sự đến.raucòn lại được gieo ngay trước khi sương giá đến độ sâu 3 cm. Tôi đặt chúng dưới đất với mật độ dày hơn những cái được gieo vào mùa xuân, vì không phải tất cả chúng sẽ nảy mầm trong những điều kiệnkhó
Cho đến khigieo đôngTôi luôn mua hạt giống chịu được sương giá, tốt nhất là giống sớm. Tôi che chúng bằng những chiếc lá thu hái từ cánh đồng, phơi khômảnh câyhoặckhô chi nhánhSau này, tôi chỉ cần bắt chéo ngón tay để mùa đông sắp tới không quá khắc nghiệt với cây trồng của tôi.
Tất nhiên, vụ thu hoạch không phải lúc nào cũng thành công, nhưng tôi đảm bảo với tất cả độc giả của "Công thức làm vườn" rằng nó rất đáng để thử. Tôi thích có rau của riêng mình vàituần sớm hơnso với khuyến nghịlàm vườn lịchSau khi thu hoạch rau vụ đông, vẫn còn thời gian trồng cây con ở chỗ cũmuộnbắp cải ,súp lơ hoặc một sốthu hoa
