Thông tin thêm về nhà máy bên dưới:
Cải xoong, hạt tiêu (Lepidium sativum)
loại : thảo mộc
vị trí : mặt trời, bóng râm một phần
chiều cao : lên đến 50 cm
chống sương giá : -
phản ứng đất : trung tính, hơi chua
sở thích đất : màu mỡ, nhiều cát
tưới : nhiều
màu lá/kim : xanh
màu của hoa : trắng, hồng nhạt
hình : thẳng đứng
tiết ra hoa : Tháng 6-7
gieo hạt : xuân, hạ, thu
sinh sản:hạt giống
bền lá : theo mùa
ứng dụng : ban công, cây ăn được, sân thượng, luống thảo mộc, phòng
tốc độ tăng trưởng : nhanh
Cải xoong vườn - hình bóngKhi nào nên Gieo cải xoong trong lễ Phục sinh?Hình thức phát triển của cải xoong trong vườnGarden Cress - vị tríTrồng cải xoong trong vườnỨng dụng cho cải xoongLời khuyênCải xoong - hình bóng
Cải xoong, hay hạt tiêu, đến từ các nước Địa Trung Hải và Tiểu Á.Nó đã được đánh giá cao từ thời cổ đại.Nó đến Trung Âu nhờ người La Mã.
Khi nào thì gieo cải xoong vào lễ Phục sinh?
Cải xoong tốt nhất nên gieo khoảng 5 ngày trước Lễ Phục sinh, nếu bạn định trang trí nó với một cây phong hoặc một bàn lễ Phục sinh. Tất cả những gì bạn cần là gạc, bầu hoặc nảy mầm để có kết quả tốt nhất. Chỉ cần rắc nước hàng ngày hoặc đổ lên một lọ gạc, trên đó nó sẽ phát triển mà không có vấn đề gì lớn.
Nhiệt độ của nó phải trong khoảng 20 độ C và thùng chứa mầm phải được thông gió để ngăn ngừa sự hình thành của nấm mốc. Lá cải xoong non có hương vị tuyệt vời, nhưng điều đáng nhớ là bản thân lá mầm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và vitamin nhất sau 2-3 ngày.
Hình thức phát triển của cải xoong trong vườn
Cải xoong là cây hàng năm cao từ 30 đến 50 cm, có lá hình bầu dục và hoa màu trắng đến hồng.Chúng tôi cung cấp các giống có lá thẳng, xoăn và to.
Garden Cress - vị trí
Cress không đòi hỏi quá mức về chất lượng của lớp nền.Vị trí dưới ánh nắng mặt trời hoặc bóng râm một phần sẽ tạo điều kiện phát triển tối ưu.Nếu nơi đó ấm áp, việc trồng trọt trong bóng râm cũng thành công.
Trồng cải xoong trong vườn
Từ tháng 3 đến tháng 9, cây có thể được trồng dưới đất, vào mùa đông chỉ trồng ở nhà trên bệ cửa sổ.Hạt được gieo dày đặc và phủ một lớp đất mỏng (hoặc để nguyên mà không có bất kỳ tấm che nào), sau đó ấn nhẹ vào lớp nền.
Ứng dụng cho cải xoong
Không chỉ ăn được cây non mà còn có thể ăn được lá của cây trưởng thành và hoa có vị sắc nhọn.Để thu hoạch, cây tốt nhất là cây non, cao khoảng 7, 10 cm, nên cắt ngay trên bề mặt giá thể. hình thức nó không chỉ giữ lại hương vị mà còn có lợi cho sức khỏe (vì nó giàu vitamin C).
Cải xoong là một sự bổ sung tuyệt vời cho bánh mì sandwich, pho mát và salad.Ngoài ra, nó còn tăng cường sức mạnh của tim, tăng sản xuất các tế bào hồng cầu và cũng làm giảm đau đầu và đau răng .
Mẹo
Cải xoong mọc ngay cả trên những cánh hoa xếp lớp của khăn giấy hoặc bông gòn.Lớp nền phải luôn ẩm ướt.
