Cơ thể chúng ta cần một lượng vitamin C nhất định mỗi ngày để hoạt động bình thường. Chất hữu cơ này không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch.Nó cải thiện độ đàn hồi của da và gân, đồng thời củng cố mô xương và răng.
Một hóa chất tuyệt vời có một lợi thế đáng kể khác. Nó là một chất chống oxy hóa rất mạnh, tức là chất chống oxy hóa.Tham gia vào quá trình thải độc của cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các chất oxy hoá Đây là những hợp chất hóa học tích cực được hình thành trong cơ thể chúng ta hàng ngày.
Các nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất là trái cây và rau quả. Và chúng ta không cần phải tiếp cận với các loài ngoại lai hoặc cam quýt. Khu vườn riêng của chúng tôi cung cấp nhiều loại thực vật.Lượng 100 miligam được khuyến nghị hàng ngày chứa một số ít nho đen hoặc một phần rau bina.
Thêm vitamin C cũng được cung cấp bởi hạt tiêu, cơm cháy, bông cải xanh và tất cả các loại cây họ cải khác.Hàm lượng vitamin cao nhất trong các loại rau, trái cây chín và tươi.Tốt nhất nên ăn sống hoặc hầm ngay vì nhiệt độ cao sẽ phá hủy một phần lớn chất tinh vi.
Ba phần trái cây và rau mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng vitamin C.
Hàm lượng vitamin C trong 100 g trái cây và rau quả
• Hạnh nhân Úc đang giữ kỷ lục. Chứa khoảng 3.100 mg
• hông hồng: 1250 mg
• hắc mai biển: 700 mg
• cơm cháy: 260 mg
• thì là: lên đến 210 mg
• mùi tây: 160 mg
• cải xoăn: 150 mg
• bông cải xanh: 115 mg
• Tháng sáu ớt chuông: 110 mg
• thì là: 95 mg
• cải bó xôi: 90 mg
• dâu tây: 80 mg
• chanh: 50 mg
• Tháng sáu bắp cải: 50 mg
