Càng ngày càng có nhiều loại thảo mộc có mùi như hoa quả mới lạ. Về mặt này, cây xô thơm đặc biệt được phân biệt, nhưng nó không chỉ đáng để biết rõ hơn. Cây xô thơm Salvia dorisiana xuất xứ từ các vùng nhiệt đới của Trung Mỹ.Trong điều kiện của chúng tôi, nó thích hợp trồng trong chậu trên sân thượng, tốt nhất là nơi bán bóng râm.Loài này phát triển nhanh và dễ chăm sóc cho. Phương pháp điều trị quan trọng nhất là tưới nước và cho ăn.
Lá to và hình trái tim, khi chạm vào có mùi thơm như trái cây lạ. Trước mùa đông, cắt ngắn bụi rậm đáng kể và mùa đông ở nơi sáng sủa, mát mẻ.Lá có thể được sấy khô và được sử dụng để làm hương vị bánh và pha đồ uống thơm.Lá tươi là một bổ sung tuyệt vời để làm bánh.
Dứa Sage Salvia elegans đến từ Mexico và Guatemala, như bạn có thể đoán, có mùi giống như dứa. Loài cây xô thơm này cũng nhằm mục đích trồng trong chậu và phát triển tốt nhất ở chất nền màu mỡ, được tưới thường xuyên.Ăn được cả lá và chồi, chẳng hạn như có thể thêm vào món salad.Bạn cũng có thể làm trà thảo mộc từ lá. Chúng tôi mùa đông các loại thảo mộc trong một khu sáng sủa với nhiệt độ 5-10 ° C. Vào mùa xuân, nên cắt tỉa cẩn thận các chồi non và cấy cây vào một chậu lớn hơn.
Chanh bạc hà Mentha x piperita var. citrata hoàn toàn cứng cáp trong mùa đông và cũng phát triển trong bóng râm một phần. Không giống như hầu hết các loại thảo mộc, nó có thể được trồng ở đất ẩm, màu mỡ. Bạc hà phát triển đến chiều cao từ 30 đến 40 cm và nở hoa giữa tháng Bảy và tháng Chín. Sau khi ra hoa, các chồi của nó nên được cắt tỉa mạnh mẽ.Sử dụng lá tươi hoặc khô.Chúng có thể được sử dụng để pha trà, thêm vào các món thịt và món tráng miệng.Tất cả các loại bạc hà trái cây đều có hàm lượng tinh dầu bạc hà thấp, đó là lý do tại sao chúng không có vị cay.
Húng quế cũng có nhiều loại thơm thú vị. Có húng chanh Ocimum basilicum citriodora, có húng Mỹ Ocimum americanum (cũng có vị chanh và thơm), có húng châu Á có mùi hồi, có húng Mexico có mùi quế. Trong số các giống truyền thống, húng quế 'Genoveser' đáng được giới thiệu, được phân biệt bởi mùi nồng.Húng quế không thích hợp để sấy khô vì nó mất nhiều mùi thơm. Lá tốt nhất nên được đông lạnh trong đá hoặc ướp.
Nhân giống bạc hà
Bạc hà, cũng như bạc hà trái cây, có thể dễ dàng nhân giống bằng cách phân chia hoặc phân cành. Thời gian tốt nhất để thực hiện phương pháp điều trị này là mùa xuân (tháng 3 đến tháng 4) hoặc mùa thu (tháng 9 hoặc tháng 10).Vào mùa hè, bạc hà có thể được nhân giống bằng cách giâm cành. Để làm điều này, hãy cắt phần ngọn của chồi non khoảng 10 cm, loại bỏ các lá phía dưới và trồng chúng vào chậu nhỏ chứa đầy đất ẩm cho các loại thảo mộc.
Lớp nền phải ẩm vừa phải, nhưng không ướt, cho đến khi ra rễ (tức là khoảng 10-14 ngày). Chúng tôi trồng lại các cành giâm rễ tốt vào vị trí mục tiêu trên luống thảo dược.
Hoa thơm cỏ lạ
1. Dâu tây bạc hà Mentha x piperita var. Citrata 'Strawberry' tạo ra những chùm lên đến khoảng 60 cm, lá của nó có thể được thêm vào nước khoáng.
2. Catnip Nepeta cataria var. citriodora có nguồn gốc từ catnip. Nó có mùi thơm như chanh. Rất tốt cho các loại trà.
3. Tagetes tenuifolia 'Lemon Gem' nở cho đến mùa thu.
4. Monarda fistulosa 'Petit Delight' có đặc điểm là kích thước nhỏ, thích hợp trồng trong đất và trong thùng chứa. Nó có hoa ăn được. Xi-rô lá và hoa có hương vị chanh hoa hồng.
5. Húng quế Mỹ, Ocimum americanum, có hương thơm và vị chanh.
