Kamchatka berrylà một loại cây bụi mọng không phổ biến ở Ba Lan. Trong khi đó, quả của quả Kamchatka berry rất ngon và cực kỳ giàu vitamin, và cây được trồng ở kimata của chúng tôi có khuynh hướng chịu sương giá cao và yêu cầu tương đối thấp. Tìm hiểu về các giống berryhaskap tốt nhấtđể trồng trên mảnh đất và xem cách trồng, chăm sóc và sinh sản của quả haskap trong điều kiện nghiệp dư.
Kamchatka berry - trái cây
Hình. Depphotos.com
Kamchatka berrythuộc họ Khoan - Capriloliaceae.Tên chính xác của loài cây bụi này là Kim ngân hoa - Lonicera caerulea. Trong tự nhiên, cây bụi phát triển chiều cao đến 1,5 m với chiều rộng tương tự, có chồi nổi lên và cứng. Phạm vi tự nhiên của nó bao gồm Đông Bắc Á.Kamchatka berryhoàn toàn chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới - 45 ° C!
Hoa của Kamchatka berry có màu trắng và vàng, quả gần như đen có lớp phủ màu xanh lam, thuôn dài, có mùi vị giống quả dâu rừng. QuảHaskapchín vào cuối tháng 5 hoặc tháng 6. Bạn có thể chế biến nhiều món bảo quản từ quả Kamchatka berry. Người ta nói rằng rượu Kamchatka berry rất ngon. Bạn cũng có thể làm mứt hoặc nước trái cây. Việc truyền hoa berry haskap khô cực kỳ hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh. Bản thân trái cây cũng có thể được ăn sống, chẳng hạn như kem đánh bông.Kamchatka berrylà một loại cây bụi sống lâu năm, có thể kết trái hơn 35 năm!
Haskap giống berry
Trong trồng trọt, bạn chỉ có thể tìm thấy giống berryhaskap . Loài thuần chủng không được trồng để lấy quả.
Kamchatka Berry Czelabinka- chịu được sương giá và hạn hán, một loại cây bụi có sức sinh trưởng trung bình và có hình bán nguyệt. Quả lê, thon dài, hơi giống lê, ăn ngon, chín vào cuối tháng 5.
Kamchatka Berry Wojtek- một loại quả mọng Kamchatka sớm vừa, với trái ngon, hơi chua, cho thu hoạch dồi dào, trái cây bảo quản tốt.
Kamchatka Berry Rebekah- nó đơm hoa kết trái muộn, chỉ vào nửa cuối tháng Sáu. Hương vị của trái cây giống như quả lý chua đen. Thu hoạch khó khăn vì quả bám chặt vào chồi.
Kamchatka Berry Iga- giống chín muộn, trái mọng, ngọt và dễ hái.
Siniglaska Kamchatka Berry- chịu được sương giá và hạn hán, tốc độ sinh trưởng vừa phải.Nó đơm hoa kết trái vào cuối tháng Năm. Quả của giống này có màu xanh nước biển nhạt, bao phủ bởi các bông hoa, khá to và có hình trụ. Chúng rất ngon, thích hợp để ăn trực tiếp, bảo quản và đông lạnh.
Kamchatka berry Tundra- giống vừa sớm của quả Kamchatka berry, quả mọng, thu hoạch dễ dàng, quả có vị chua và ngọt.
Wołosznicka Kamchatka berry- giống cây lâu năm và chịu được sương giá. Nó tạo ra những quả mọng lớn, màu xanh đậm, gần như hình bầu dục với bề mặt da không đồng đều. Cây bụi rất phì nhiêu và cho trái ngon. Nó đơm hoa kết trái vào cuối tháng 5 và tháng 6.
Kamchatka berry - hoa
Hình. WildBoar, Public Domain, Wikimedia Commons
Trồng và phát triển Haskap
Trồng Kamchatka berrykhông đặc biệt khó. Vị trí cần có nắng để quả lên màu tốt. Càng nhận được nhiều nắng, chúng sẽ càng ngọt ngào.Đất để trồng các loại quả haskap phải màu mỡ và thoát nước tốt.Trồng Kamchatka berrykhông thành công trên đất quá nặng, ngập úng hoặc quá nghèo và cát.
Trước khitrồng quả haskapđất nên được làm giàu bằng phân chuồng hoặc phân trộn. Phản ứng của chất nền nên có tính axit nhẹ. Khi trồng quả haskap, hãy nhớ trồng một vài bụi cây cạnh nhau để thụ phấn chéo. Tốt nhất là trồng các bụi với các giống khác nhau, với khoảng cách 1 mét. Một bụi cây cũng sẽ kết trái, nhưng ít hơn nhiều.
Trồng haskap berrykhông hề phức tạp. Bạn nên đào một hố vừa đủ rộng để rễ cây không bị cuộn lại và nhẹ nhàng đặt cây con vào đó. Nếu chúng ta chưa bón phân vào đất trong toàn bộ ô, bạn có thể đổ phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn xuống đáy hố. Sau khi phủ đất, cây con nên được tưới nhiều nước.
Hơn nữatrồng berry haskapkhông yêu cầu bất kỳ phương pháp điều trị đặc biệt nào. Bụi cây không cần phải được che phủ cho mùa đông. Tưới nước chỉ có thể được thực hiện trong thời gian khô hạn.
Cứ 2-3 năm một lần vào mùa thu, bạn có thể bón phân cho mặt đất bên dưới quả mọng bằng cách sử dụng phân chuồng hoặc phân trộn. Với mục đích này, nhẹ nhàng đào rễ cây đến độ sâu khoảng 40 cm và trộn đất đã đào với phân chuồng hoặc phân trộn. Sau đó phủ hỗn hợp lên hố đã đào. Cuối cùng, hãy đánh bại mọi thứ thật tốt.
Kamchatka berry - cắt
Cắt các bụi cây ăn quả thường là hoạt động rắc rối nhất trong việc chăm sóc những cây này. Sức khỏe và khả năng sinh sản của cây ăn quả phần lớn phụ thuộc vào việc cắt tỉa đúng cách. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi có rất nhiều người hỏi chúng tôicách cắt tỉa quả Kamchatka
May mắn thay,hack berrykhông quan trọng như bạn tưởng. Cây bụi này phát triển khá tốt và cho năng suất khi cho trái mà không cần cắt tỉa.
Cắt đầu tiên của berry haskapcó thể được thực hiện ngay sau khi trồng cây bụi để giúp nó nảy mầm tốt hơn.Sau đó, tất cả các chồi được cắt tỉa khá thấp. Tuy nhiên, việc xử lý này là không cần thiết vì quả Kamchatka phát triển khá đẹp và nảy chồi mới mà không cần cắt tỉa.
Sau đó, nó là giá trị để lại quả Kamchatka mà không cắt trong vài năm. Quá mạnhtỉa quả berrycó thể dẫn đến việc bụi rậm quá dày, khiến quả trở nên quá nhỏ, và quá ít ánh nắng mặt trời sẽ chiếu tới tâm của ngọn cây. Đó là lý do tại sao chúng tôi hạn chế chỉ cắt những chồi bị bệnh, gãy hoặc bị hư hỏng, những chồi này sẽ không còn hữu ích nữa. Nó bao gồm việc cắt bỏ 1-2 chồi già nhất, chồi làm dày cây bụi và chồi bóng râm nằm thấp trên mặt đất, với ít nụ hoa và quả mọng chín từ từ. Chúng tôi có thể thực hiện cắt giảm sáng sủa này sau mỗi 1-2 năm.
Nếu chúng ta bắt gặp một bụi cây cũ hơn mà chúng ta chưa xử lý trước đó, thì nên biết rằngsố chồi tối ưu trên quả Kamchatka berrylà khoảng 20.Vì vậy, nếu bụi cây có nhiều chồi hơn, nên loại bỏ 2 chồi thừa mỗi năm để đạt được con số tối ưu này. . Tốt nhất là cắt vào tháng 3, chọn một ngày ấm áp, quang đãng, không có mưa.
Haskap sinh sản quả mọng
Nhân giống Haskap berrynên được thực hiện vào mùa thu, vì vào mùa xuân cây bụi bắt đầu phát triển rất nhanh. Tốt nhất là nhân giống Kamchatka berry thông qua giâm cành thân gỗ. Cây con nên được cắt khỏi chồi non, thân gỗ để chiều dài của nó khoảng 15 cm với một vài chồi. Trong mùa đông, chúng tôi giữ hom trong cát ở nơi mát và sáng. Vào mùa xuân, chúng tôi trồng chúng trong các thùng chứa với chất nền than bùn nhẹ. Nhớ tưới nước thường xuyên để giá thể không bị khô.
Sau vài tuần, khi cây conbămra lá mới (nghĩa là đã bén rễ) thì có thể đem trồng. chúng ở nơi lâu dài.Như bạn có thể thấynhân giống haskap berrykhông phức tạp và nếu chúng ta tuân thủ các quy tắc, chúng ta có thể dễ dàng tăng quyền sở hữu những cây bụi này.
Katarzyna Matuszak
