Lovagelà một bổ sung có giá trị cho súp, thành phần chính của gia vị Maggi.Lovage cũng được sử dụng trong y học thảo dược như một chất đặc biệt cho sức khỏe, sắc đẹp và… tình yêu! Được trồng trong vườn, nó hoàn toàn chịu được sương giá và không bị mục. Tìm hiểu xemtrồng cây lưu ly trông như thế nàovà tìm hiểu về những công dụng quan trọng nhất của nó.
lovage
Lovage(Levisticum officinale) là một cây lâu năm thuộc họ cần tây. Nó chủ yếu được trồng làm cây công nghiệp và cây thuốc.Cải trời cao tới 1,5 m, thân cứng, thẳng đứng, hình bầu dục, lá màu xanh đậm, bóng, hình lông chim kép. Hoa nhỏ, màu vàng, tập hợp thành chùm đầu hồi, xuất hiện vào tháng 7-8.LovageDễ dàng nhận biết bởi mùi hương cay nồng đặc trưng.
Lovage - ứng dụng
Lovagechủ yếu được sử dụng trong nhà bếp. Lá cải xanh đậm là một bổ sung có giá trị cho súp, rau hầm và nấu chín, đặc biệt là bắp cải, thịt quay và các món cá. Hương vị của sự man rợ cho phép bạn sử dụng loại thảo mộc này thay cho muối ăn. Đặc biệt khi trộn với các loại thảo mộc khác giúp thay thế muối.
Vì mục đích ẩm thực, láyêuđược thu hoạch trong suốt mùa sinh trưởng. Những loại muốn làm khô nên được thu hái vào đầu mùa hè và phơi ở nơi thoáng, râm mát. Có thể bỏ cuống lá, chỉ những lá đã nêu là có giá trị.Bảo quản lá khô trong bình kín khí và nghiền nát ngay trước khi sử dụng.
Mùi mạnh không thể nghi ngờmùi thơmlàm chúng ta liên tưởng đến loại gia vị Maggi phổ biến, bởi vì mùi thơm chính là thành phần chính của loại gia vị này.Chiết xuất từ rễ yêu thươnglà một thành phần của khối bouillon, nước sốt và czubryca.Dầu lưu manhđược sử dụng trong rượu mùi - được tìm thấy trong rượu thuốc dạ dày, vị đắng và thảo dược.Cồn thảo mộc yêu thươngđược sử dụng như một chất che mùi tỏi.
Rễ và thân rễ của cây vạn tuếlà thành phần trong một số loại thuốc nam. Chúng được thu hoạch vào năm thứ hai và thứ ba vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Dịch rửa bát có tác dụng lợi tiểu và chống co thắt, kích thích tiết dịch vị, đồng thời có tác dụng làm dịu nhẹ.
Trong quá khứ,việc sử dụng lưu manhchủ yếu liên quan đến tác dụng chữa bệnh của nó.Nó được sử dụng cho chứng đầy hơi, phù nề, làm thuốc lợi tiểu và như một chất kích thích kinh nguyệt. Thuốc sắc, dịch truyền hoặc cồn thuốc của tình yêu được sử dụng như một chất kích thích ham muốn tình dục và như một thức uống tình yêu. Điều thú vị là, phần thân cây bị cắt bỏ được dùng làm ống uống trong các bệnh về họng và miệng.
lưu lạc - tu luyện
Yêu tinhlà loài cây lan rộng ưa nắng, ấm và đất giàu chất dinh dưỡng. Đất đểtrồng mùnphải nhẹ, nhiều mùn, giàu canxi và được chăm bón sâu vì mùn có bộ rễ phân nhánh nhiều.
Nhờ có nhiều rễ hút nênloảikhông gây khó khăn trong sinh sản. Thường xuyên cắt tỉa cá chép bằng thuổng, điều này cũng cho phép bạn kiểm soát sự phát triển của cây.
Yêu tinhcó thể được trồng từ hạt bằng cách gieo vào chậu vào mùa xuân. Khi chúng hình thành 3-4 lá, hãy trồng chúng ở nơi cố định với khoảng cách 50x50 cm. Quá trình nảy mầm của hạt giống thường kéo dài 3 tuần và toàn bộ thời gian chuẩn bị cây con là khoảng 12 tuần.
Trồng trọtchủ yếu dựa vào việc làm cỏ trong năm đầu tiên canh tác. Trong những năm tiếp theo, vấn đề cỏ dại ít hơn nhiều, vì những chiếc lá lớn của tàn hại hạn chế sự tiếp cận của ánh sáng đối với cỏ dại cạnh tranh.
Trong việc trồng lanthì việc tưới nước thường xuyên cũng rất quan trọng. Tuy nhiên, cần nhớ rằng tưới quá nhiều nước có ảnh hưởng xấu đến cây con. Nó thậm chí có thể ức chế sự phát triển của thực vật. Cải không ưa ẩm và úng nước. Điều quan trọng là phải loại bỏ bất kỳ chùm hoa nào vì chồi hoa tàn lụi làm suy yếu sự phát triển của lá và rễ.
Yêuchịu đựng tốt trong mùa đông nên không cần che phủ.
ThS. KS. Joanna Białowąs
