Nhiệt độ ngày càng ấm hơn, tiếng chim hót ngoài cửa sổ, thảm cỏ xanh mướt … Chỉ có thể có một ý nghĩa. Mùa hè đã đến và cùng với đó là mùa nướng bắt đầu. Nhưng con người không sống bằng thịt nướng một mình. Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu khu vườn của mình đã được chuẩn bị đúng cách để có một bữa tiệc nướng tuyệt vời với gia đình và bạn bè chưa? Dưới đây là một số mẹo về cách sắp xếp hợp lý khu vực nướngtrong vườn
Địa điểm tổ chức tiệc nướng trong vườn nên yên tĩnh và thuận tiện cho việc ăn uống
Để bắt đầu, chúng ta cần quyết định nơi chúng ta sẽ thiết lập bữa tiệc nướng của mình. Điều quan trọng là đây là một quyết định sáng suốt. Giải pháp tốt nhất sẽ là đặt nó ở một nơi vắng vẻ của khu vườn, xa nhà. Nhờ đó, chúng ta sẽ gần gũi hơn với thiên nhiên, nơi cây cỏ xung quanh chúng ta sẽ tạo ra một bầu không khí dễ chịu, rất cần thiết để có một khoảng thời gian vui vẻ.
Tuy nhiên, với cách bố trí thiết bị nướng như vậy, sẽ rất khó để giao thịt, đồ uống và những thứ cần thiết khác. Tuy nhiên, nếu chúng ta bố trí tiệc nướng gần nhà, chẳng hạn trên sân thượng, chúng ta sẽ có đầy đủ những thứ cần thiết trong tay, nhưng món nướng của chúng ta sẽ làm mất đi không khí thân mật, độc đáo và khung cảnh cần thiết cho kiểu tiệc ngoài trời này. .
Như mọi người đều biết, nơi nghỉ ngơi dễ chịu nhất là ở một nơi yên tĩnh, tránh gió và những tia nắng gay gắt. Có ý nghĩ về món nướng, chúng tôi có thể, như một địa điểmđể tổ chức tiệc nướng trong vườn , điều chỉnh một vọng lâu trong vườn, trồng nó với các loại cây leo hoặc nhóm cây bụi.Tất cả các loại cây thường xuân đều thích hợp nhất cho mục đích này, nhưng hãy nhớ rằng quả và nước ép của những cây nho này đều có độc. không phải vô tình trồng chúng. chúng bị cám dỗ bởi những quả mọng trông ngon và ngọt. Ở khu vực chúng tôi định tổ chức khu tiệc nướng nên trồng các loại cây như kinh giới, húng quế, tía tô đất. Mùi của chúng có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa của chúng ta, và bạn có thể trang trí thêm các món nướng với chúng, mang đến cho chúng một hương vị khó quên và hương thơm của các loại thảo mộc tươi.
Chúng tôi đã có sẵn khu vực nướngphù hợp tại vườn , nên giờ chọn thiết bị phù hợp thôi. Chúng tôi có sẵn lò nướng than, gas, điện và gạch trên thị trường. Bếp nướng than là kiểu nướng phổ biến nhất, tuy nhiên theo thời gian nó có thể trở thành vấn đề đối với chúng ta chứ không còn là niềm vui.Vấn đề đánh lửa, bàn tay luôn cáu bẩn vì than và mùi khói khó chịu có thể gây khó khăn cho cuộc sống của không chỉ chúng tôi mà còn cả những người hàng xóm xung quanh.Vỉ nướng điệnchắc chắn sẽ không phù hợp với những bữa tiệc xa nhà đông người hơn. Mặt khác, lò nướng gạch không được vận chuyển đi nơi khác, ví dụ như khi thời tiết không thuận lợi. Đó là lý do tại saogas nướngViệc châm lửa chỉ là chuyện trong vài giây. Các món ăn được chế biến trên đó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với các món nướng trên bếp than - mỡ từ thịt không bị cháy mà chảy xuống qua các máng đặc biệt. Hơn nữa, chi phí của nhiên liệu khí theo thời gian thấp hơn nhiều so với than đá. Nhờ những chiếc máy bào gỗ đặc biệt, bạn có thể có được mùi thơm của thịt nướng giống như trong cách nướng truyền thống. Chúng tôi có thể di chuyển nó bất cứ lúc nào để chúng tôi tiếp cận tốt hơn và quan trọng nhất là chúng tôi đã giải quyết được vấn đề mùi khó chịu của than cháy và bẩn tay. Khi chuẩn bị các món ăn, một số công việc có thể được thực hiện ở nhà, nhưng một số công việc phải được thực hiện ngay trước khi đặt nó lên giá dây, cũng như trong khi nướng.Do đó, bạn nên chọn một bếp nướng có mặt bàn ở các mặt để cuối cùng chúng ta có thể chuẩn bị thịt. Bạn cũng có thể mua một bộ phụ kiện cho phép chúng tôi giám sát việc nấu các món ăn trên bếp nướng của chúng tôi một cách an toàn.
Việc lựa chọn thiết bị nướng phù hợp là điều đáng cân nhắc. Lò nướng phải sáng lên dễ dàng, có chỗ để nấu nướng thuận tiện và lấy các phụ kiện nhà bếp
" Chúng tôi đã mua một món nướng phù hợp với mình, vì vậy đã đến lúc chọn một bộ sân vườn để tiếp đón các vị khách của mình. Bộ bàn ghế nhựa giá rẻ cho đến nay vẫn được ưa chuộng nhất ở nước ta nhưng thực tế lại không được nhiều người biết đến. Không nghi ngờ gì nữa, ưu điểm lớn nhất của chúng là dễ lau chùi và thực tế là chúng chiếm tương đối ít không gian sau khi gấp lại. Tuy nhiên, chúng không bền, dễ gãy, khi để lâu ngoài nắng sẽ mất màu, trở thành đồ trang trí sân vườn bị phai màu, không mấy thẩm mỹ.Vì vậy, lựa chọn bàn ghế sân vườn bằng gỗ sẽ tốt hơn rất nhiều. Vẻ ngoài rắn chắc của chúng sẽ làm cho những bữa tiệc ngoài trời không chỉ dễ chịu mà còn an toàn. Do gỗ là vật liệu có khả năng chịu lực tốt hơn, chúng tôi loại bỏ nỗi sợ hãi về việc hạ cánh khó chịu trên mặt đất, điều có thể khiến những người thích tiệc nướng thức giấc vào ban đêm. Tại nơi bạn định bày đồ đạc, hãy đảm bảo rằng bề mặt được làm cứng đúng cách để tránh ảnh hưởng của xích đu. Chắc hẳn không ai trong chúng ta, những người yêu thích món nướng lại thích chiếc bàn đung đưa trong khi ăn. "
Nếu là tiệc nướng gia đình, chắc chắn trẻ em sẽ tham gia cùng chúng tôi. Vì vậy, điều đáng để chuẩn bị một phần của khu vườn đặc biệt cho chúng, nơi chúng có thể chơi với nhau mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Trẻ nhỏ không nên phơi nắng quá lâu, tốt nhất nên ở nơi râm mát. Nếu chúng ta không có, chỉ cần đặt một chiếc ô lớn trong vườn lên trên chúng để chúng có thể ẩn náu ở đó.Khi nướng thịt với trẻ em, trên hết bạn nên nhớ về sự an toàn của chúng, vì vậy không được để trẻ tiếp xúc với vỉ nướng và các thiết bị xung quanh. Có vẻ như những chiếc kẹp thịt vô tội có thể làm tổn thương sự an ủi của chúng ta rất nhiều. Một giải pháp tốt cho những ngày nắng nóng tại quán nướng là thiết lập một hồ bơi trong khu vườn được thiết kế đặc biệt cho trẻ em. Tuy nhiên, bạn cần nhớ rằng nước trong đó có nhiệt độ thích hợp và phải sạch.
" Vì chúng tôi đã có quán nướng trong mơ của mình, chúng tôi đã chọn một địa điểm hoàn hảo, và khách đã bắt đầu gõ cửa, có vẻ như chúng tôi đã hoàn thành mọi thứ chỉ với nút bấm cuối cùng. Không còn gì khác ngoài việc di chuyển vào khu vườn và bắt đầu món nướng đáng thèm muốn. Chờ một chút … Chúng ta đã nghĩ về thú cưng của mình chưa? Mùi thịt nướng có thể thu hút không chỉ con chó hoặc con mèo của chúng tôi, mà còn cả đám đông từ khu vực này. Và con chó cộng với nướng tương đương với một số lộn xộn và phức tạp.Nếu chúng ta tin tưởng người bạn bốn chân của mình, chúng ta có thể ở lại với anh ta trong vườn, tuy nhiên, giải pháp tốt nhất và an toàn nhất không chỉ cho món ăn của chúng ta mà còn cho khách là để mắt đến anh ta. Quy tắc này nên được tuân thủ mỗi khi trẻ em và những người bị dị ứng với vỉ nướng lông động vật cùng chúng tôi. "
Nắng xuân và thiên nhiên bừng tỉnh càng khuyến khích chúng tôi bắt đầu mùa thịt nướng đã mong đợi từ lâu. Trong những tháng dài đó, khi trời vào đông, chắc chắn chúng tôi đã bỏ lỡ việc nấu nướng cùng nhau ở ngoài trời. Không còn gì để chúng ta làm ngoài việc thực hiện các mẹo trên và tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.