Cây kế sữa , thường được gọi là cây kế, thường được coi như một loại cỏ dại. Trong khi đó, điều đáng đánh giá cao là đặc tính chữa bệnhcủa cây kế sữa , khiến nó trở thành một thành phần thảo dược có giá trị. Xemcông dụng của cây kế sữa là gìtrong việc điều trị các bệnh khác nhau, và xemtrồng cây kế sữa trong vườn dễ dàng như thế nào , cảm ơn mà bạn có thể nhận được rất nhiều loại thảo mộc này. "
Milk Thistle - Silybum marianum
Cây kế sữa - đặc tính và ứng dụng
Milk Thistle(Silybum marianum) là một loại cây hàng năm, có gai đặc trưng bởi sự phát triển mạnh mẽ. Ban đầu, nó tạo ra một chùm lá màu xanh lam tươi tốt, sau đó tạo ra một chồi nhánh mạnh có thể phát triển chiều cao lên đến 2 m! Nó nở từ tháng 7 đến tháng 8.
Đã có từ xa xưa, người ta đã đánh giá caođặc tính chữa bệnh của cây kế sữaHiện nay, nó phục vụ chủ yếu để bảo vệ và tái tạo gan. Đó là nhờ một chất gọi là silymarin mà cây kế sữa có rất nhiều đặc tính chữa bệnh. Silymarin có trong hạt và quả khô của cây kế sữa. Chính nhờ cô ấy màcây kế sữa được sử dụng trong điều trị gantrong nghiện rượu, xơ gan, viêm gan A, B và C hoặc nhiễm độc, ví dụ như với nấm.
Các đặc tính của cây kế sữa cũng giúp chống lại bệnh sỏi mậthoặc các bệnh về da. Các chất có trong cây kế sữa cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể chúng ta, do đó giúp chống lại ung thư. Cây kế sữa làm giảm cholesterol trong máu , cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung. Nó cũng đã được chứng minh rằngsử dụng cây kế sữa làm giảm mức đường huyết , giúp chống lại bệnh tiểu đường loại 2.
Nếu chúng ta muốntận dụng hết các đặc tính của cây kế sữa thìnó nên được định lượng một cách thích hợp. Như đã đề cập trước đây, hạt chứa nhiều silymarin nhất và đây là những gì chúng ta nên nhận nếu muốn đưa cây kế sữa vào chế độ ăn uống của mình. Nên mua hạt về và tự xay vìcây kế sữa vẫn giữ được lợi ích cho sức khỏeHạt xay như vậy có thể dùng với số lượng 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày, ăn trực tiếp hoặc thêm vào sữa chua, xà lách hoặc đổ nước sôi và uống như một loại dịch truyền.
Cây kế sữa - trồng trọt
Việc sử dụng rộng rãi cây kế sữa rất đáng để bạn tự trồng.Nó không phức tạp.Địa điểm trồng cây kế sữaphải có nắng, đất thoát nước tốt. Cây kế sữa không ưa ẩm quá nhiều trong giá thể
Trồng cây kế sữa bắt đầu bằng việc gieo hạt trực tiếp xuống đất , đến độ sâu khoảng 2-3 cm. Nó nên được gieo vào mùa xuân, vào tháng Tư. Khi hạt đã nổi lên, chúng nên được phá vỡ khoảng 50-60 cm một lần. Hãy nhớ rằng nó là một cây lớn!
Trong thời gian cây phát triển, vị trí cần được làm cỏ thường xuyên.Cây kế sữa phản ứng rất tốt với phân bón với phốt pho và kalivì vậy rất đáng để sử dụng một loại phân bón giàu các thành phần này. Đối với canh tác sinh thái, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phân bón tự nhiên tự chế biến từ vỏ chuối, rất giàu phốt pho và kali.
Nên thu hoạch cây kế sữa khi cây ra hạt Sau đó, chúng tôi cắt các chồi cao, để khô trong vài ngày và cuối cùng thu được hạt khô.
Katarzyna Marcinkowska
