Tuyến ức(Tuyến ức) là một chi thực vật bao gồm vài trăm loài. 10 trong số đó xảy ra ở Ba Lan. Tất cả chúng - kể cả cỏ xạ hương và cỏ xạ hương rất phổ biến - ngoài giá trị thẩm mỹ còn có công dụng chữa bệnh và làm gia vị. Gặp gỡ các loàiphổ biến nhất và giống cỏ xạ hươngđược khuyên dùng cho các khu vườn. Chúng tôi gợi ýđặc tính chữa bệnh của cỏ xạ hương , công dụng của loại cây này là gì và nó trông như thế nàotrồng và sinh sản cỏ xạ hươngtrong vườn.
Tuyến ức pulegioides
Hình. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Cỏ xạ hương trông như thế nào?
Cỏ xạ hương thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae)(Lamiaceae) và được tìm thấy ở Châu Âu, Châu Phi và Châu Á. Chúng có dạng cây bụi thường xanh hoặc cây bụi nhỏ gọn. Chúng phát triển chiều cao lên đến 50 cm. Chúng có các lá hình bầu dục nhỏ hoặc cân đối với một mép đầy đủ hoặc có răng cưa. Hoa labial nhỏ được tập hợp thành đầu hoặc gai và xuất hiện vào mùa xuân và mùa hè.Tất cả các loại cỏ xạ hương đều có đặc tính chữa bệnh do chứa nhiều tinh dầu
Các loài và giống cỏ xạ hương
Trong số 10 loài cỏ xạ hương được tìm thấy ở Ba Lan, một số loài đáng được quan tâm đặc biệt. Cả hai đều do vô số giống thú vị và cách sử dụng của chúng.
Cỏ xạ hương(Thymus vulgaris) - là một loại cây bụi cao 10-40 cm với các chồi mọc lên được bao phủ bởi những chiếc lá có lông màu xám. Những bông hoa nhỏ có màu tím và hồng được tập hợp thành cụm hoa dài.
Cỏ xạ hương thường - Thymus vulgaris
Hình. Depphotos.com
Thymus serpyllum (Thymus serpyllum) là một loại cây bụi ngắn (5-15 cm) với các chồi mỏng, mọc leo được bao phủ bởi các lá nhỏ. Loài cây này nở hoa từ tháng 6 đến tháng 9 với những bông hoa nhỏ, thơm.
Thymus serpyllum
Hình. Depphotos.com
Lemon thyme(Thymus citriodorus) - đạt chiều cao lên đến 30 cm. Các chồi xếp chồng lên nhau, phân nhánh của nó được bao phủ bởi những chiếc lá nhỏ, hình mũi mác. Nó là một cây mật ong nở hoa từ tháng Năm đến cuối mùa thu. Nó được phân biệt bởi một hương thơm nồng nàn của chanh. Giống cỏ xạ hương chanh 'Aureus' với lá màu xanh vàng nhạt đặc biệt được ưa chuộng.
Chanh tuyến ức 'Aureus' - Thymus citriodorus
Hình. Depphotos.com
Thymus pulegioides(Thymus pulegioides) - là một loài cây bụi phụ được tìm thấy trên khắp Ba Lan, mọc trên đồng cỏ và đồng cỏ. Nó có một thói quen rộng và đạt chiều cao khoảng 30 cm. Các chồi có lông, phân nhánh được bao phủ bởi các lá nhỏ hình trứng. Ở ngọn chồi vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè, những bông hoa ở mặt lưng mỏng manh xuất hiện, tạo thành những chùm hoa hình chùm không đều.
Tuyến ức 'Foxley' - Tuyến ức pulegioides
Hình. Depphotos.com
Thymus praecox - ở trạng thái tự nhiên, nó hiếm khi được tìm thấy, nhưng nhờ những giống thú vị mà nó được những người làm vườn ưa thích. Do chồi mọc leo, nó tạo ra những thảm dày, thấp, lý tưởng cho việc trải cỏ. Các giống mới như cỏ xạ hương sớm 'Vẻ đẹp màu tím' gây thích thú với cả lượng hoa dồi dào và cường độ của màu sắc. Chúng cũng có sức đề kháng cao hơn và phát triển nhanh hơn.
Tuyến ức sớm - Thymus praecox
Hình. Depphotos.com
Các giống cỏ xạ hương được khuyến nghị cho các vườnđược trình bày trong bảng. Chúng khác nhau về chiều cao, màu sắc của lá và hoa, và ngày nở hoa. Bên dưới bảng, chúng tôi cung cấp liên kết để tải xuống phiên bản có thể in: -)
Tải xuống danh sách các giống cỏ xạ hương ở phiên bản có thể in được:
- Các loài và giống cỏ xạ hương (PDF)
Cỏ xạ hương - ứng dụng
Các loại cỏ xạ hương thấp, thảmđược sử dụng để làm thảm cỏ cho không gian dưới tán cây hoặc bụi cây cao hoặc để lấp đầy những nơi giữa những cây lâu năm ra hoa vào mùa hè, chẳng hạn như hoa oải hương hoặc cỏ thi. Chúng lấp đầy những khoảng trống giữa các phiến đá lát hoặc đá cuội, tạo thành một chất kết dính màu xanh lá cây và có mùi thơm.
Cỏ xạ hương thấp thích hợp để trồngroài hoặc tường thấp, nơi chúng ngự trị trong nhóm của các loại cây như: cây kim tước, chuồn chuồn, hoa thủy tiên, hoặc hoa chuông Carpathian. Trên các thảm hoa, chúng tạo ra sự kết hợp hiệu quả với cây lá kim thấp, cây cinquefoils hoặc hoa cẩm chướng.
Cỏ xạ hương trồng trong thùng chứacùng với các loại cây khác, thường là cây lâu năm, ví dụ như phong lữ, cỏ roi ngựa, đinh hương, xô thơm hoặc bạc hà, là một loại cây trang trí ban công và sân thượng.
Hương thơm đậm đặc của tinh dầu cỏ xạ hươngxua đuổi kiến, rệp, ốc sên, mạt bắp cải, cải dầu, nhụy bắp cải và thăn cà rốt. Rất đáng để tìm một vị trí cho những cây hữu ích này trong vườn của bạn, do đó bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Cỏ xạ hương - dược tính và mỹ phẩm
Trong các loại cỏ xạ hương được trồng ở nước ta, cỏ xạ hương, cỏ xạ hương và cỏ xạ hương có giá trị cao nhất và thường được sử dụng cho mục đích y học và mỹ phẩm. Tinh dầu chứa trong cỏ xạ hương được sử dụng rộng rãitrong ngành mỹ phẩm và dược phẩm. Chúng chứa carvacrol, thymol, citral, linalool và flavonoid. Hoạt động mạnh hơn kháng sinh, chúng cho thấy đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, long đờm, chống co thắt và lợi mật.
Cỏ xạ hương
Hình. Depphotos.com
NộiTinh dầu cỏ xạ hương được sử dụng chủ yếutrong các bệnh về đường hô hấp, tiết niệu và tiêu hóa. Là thành phần của siro ho, có tác dụng long đờm, thông kinh. Trong mỹ phẩm, nó là một thành phần của các chế phẩm dành cho tóc: nó làm sạch và khử trùng da đầu và giúp tóc chắc khỏe. Nó ngăn ngừa gàu. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất kem đánh răng và nước súc miệng.Cỏ xạ hương cũng được sử dụng trong nấu ănnhư một loại gia vị có giá trị vì vị đắng, đậm của nó.
MCỏ xạ hương đen và cỏ xạ hương có đặc tính chữa bệnh tương tự nhưnhư cỏ xạ hương, nhưng tác dụng của chúng yếu hơn.Chúng cho thấy các đặc tính thông kinh, làm long đờm, khử trùng, chống viêm và lợi tiểu. Dịch truyền cỏ xạ hương được sử dụng trong các bệnh nhiễm trùng miệng, cổ họng và thanh quản. Chúng cũng giúp chống lại chứng ho khan và các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Bên ngoài,cỏ xạ hương nénđược sử dụng cho vết côn trùng cắn, bỏng, đau thấp khớp và đau dây thần kinh.Thảo mộccỏ xạ hương được dùng trong nhà bếplàm gia vị cho nhiều món ăn, đặc biệt là các món nhiều dầu mỡ, khó tiêu.
Cỏ xạ hương chanh thể hiện tính chấtkhử trùng và lợi mật. Do hương thơm độc đáo của nó, nó là hoàn hảo để làm gia vị cho các món gia cầm và cá, cũng như các món tráng miệng.
Thyme - trồng trọt
Về cơ bảncỏ xạ hương phát triển tốt nhất ở những nơi ấm áp và nhiều nắngvà ở những vùng đất khô, ánh sáng, cát hoặc đá và đất nghèo dinh dưỡng.
Cỏ xạ hương có yêu cầu trồng trọt cao hơn một chútvà để phát triển thích hợp, nó cần một vị trí ẩm, dễ thấm và giàu chất dinh dưỡng. Nó cũng sẽ chống chọi với các loại đất yếu hơn, nhưng sau đó sẽ cho năng suất kém hơn.
Cỏ xạ hương không cần tưới hay bón phân . Cứ sau vài năm, chúng có thể được cho ăn bằng phân chuồng hoặc phân ủ trưởng thành.
Vìcây cỏ xạ hương là loài thực vật thường xanhchúng chịu khô hạn sinh lý, đặc biệt là trong mùa đông không có tuyết, khô và nhiều nắng. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn, bạn nên che chúng bằng vải hoặc vải sợi nông. Nhờ khả năng phục hồi của chúng, ngay cả những chồi cỏ xạ hương đông lạnh cũng nhanh chóng tái sinh và phản chiếu với những chồi mới.
Húng tây cũng có thể được trồng trong các thùng chứaĐể có thể thưởng thức hương thơm của những loại cây cay này, vào mùa xuân, vào khoảng tháng 3 và tháng 4, hạt giống nên được gieo trực tiếp vào chậu. Từ cuối tháng 5, chúng ta có thể đưa cây ra ngoài trời, trang trí ban công, sân thượng. Đối với mùa đông, chậu phải được chuyển sang phòng có nhiệt độ 10-15 ° C và hạn chế tưới nước cho cây.
Cỏ xạ hương - cắt tỉa
Cắt tỉa cỏ xạ hương chủ yếu được thực hiện sau khi ra hoa Cần chú ý cắt cây ngay dưới chùm hoa và chỉ cắt những phần không bị tàn lụi của chồi. Nếu chúng ta cắt cỏ xạ hương không đúng chỗ, cây có thể không nảy nữa. Vào mùa xuân, bạn nên cắt tỉa các chồi cỏ xạ hương còn khoảng 1/3 chiều dài của chúng để cho phép ra hoa tươi tốt và dồi dào.
Cỏ xạ hương - sinh sản
Cỏ xạ hương nhân lên theo 3 cách : gieo hạt, giâm cành và chia khóm.
Gieo hạt cỏ xạ hương- hạt được gieo vào tháng 3-4 trực tiếp xuống đất hoặc vào hộp. Chúng nảy mầm sau vài ngày ở nhiệt độ khoảng 21 ° C và độ ẩm không khí cao. Cây con được chần trong chậu, và cây con đã sẵn sàng được trồng ở một nơi cố định vào cuối tháng 5.
Nhân giống cỏ xạ hương bằng cách giâm cành- cỏ xạ hương cũng được nhân giống bằng cách giâm cành lấy từ cây mẹ sau khi ra hoa, tức là vào tháng Bảy hoặc tháng Chín. Chúng tôi trồng cây mới vĩnh viễn vào mùa xuân hoặc cuối mùa hè năm sau.
Nhân cỏ xạ hương bằng cách chia- cỏ xạ hương nên được trẻ hóa vài năm một lần bằng cách chia cụm. Bằng cách này, chúng ta đồng thời tái sản xuất cây và lấy cành giâm mới. Chúng tôi chia cây mẹ thành các phần nhỏ hơn và trồng các cành giâm được tạo thành sau khi phân chia trực tiếp ở một nơi mới, hoặc lần đầu tiên trồng chúng trên luống gieo hạt, nếu chúng chưa đủ rễ.
ThS. KS. Anna Błaszczak
