Malpigia lựu Malpighia glabra L. còn được gọi là sơ ri hoặc anh đào Barbados. Loại cây nhiệt đới này được tìm thấy ở Trung Mỹ và phần phía bắc của Nam Mỹ. Sơ ri là cây gỗ thấp hoặc cây bụi (2-3 m), lá thường xanh sẫm và cành mềm. Cây nở hoa màu hồng hoặc đỏ.Quả nhỏ (dài đến 1-3 cm), màu đỏ, hơi dẹt, ngon ngọt và chua, vỏ mỏng với ba phần góc cạnh được đánh dấu.Chúng giống quả anh đào, nhưng bên trong có ba hạt.
Sơ ri cần đất màu mỡ, thoát nước tốt, độ pH 5,5 và vị trí nhiều nắng. Tránh ẩm ướt quá mức gây ngập úng rễ. Những chiếc lá xanh đậm sáng bóng có thể rụng xuống
trong thời kỳ khô hạn, rét đậm nhưng gặp điều kiện thuận lợi, tán lá nhanh chóng mọc lại. Đối với mùa đông, tốt nhất nên đặt cây ở nơi mát hơn để cây vượt qua thời kỳ ngủ đông.
Tại nhà, bạn có thể lấy trái cây trên bụi cây 3-4 năm tuổi.Trái cây giàu chất chống oxy hóa là một trong những nguồn giàu vitamin C nhất (chúng chứa nhiều hơn 10 lần nho đen).Ngoài ra, chúng tự hào có một lượng đáng kể vitamin A và sắt, vitamin B1 và B2, niacin PP, protein, phốt pho, canxi, magiê, mangan và axit malic.
Thành phần hóa học độc đáo của trái nhàu làm tăng tác dụng của vitamin C, kích thích sản sinh kháng thể, bồi bổ cơ thể, kháng viêm, chống xơ vữa động mạch. Ngoài ra, trái cây còn giúp trung hòa các gốc tự do, giải độc tố trong cơ thể, giảm các triệu chứng căng thẳng, giảm mức cholesterol, có tác dụng lợi tiểu, tăng cường mạch máu.
Trồng sơ ri
Trong môi trường tự nhiên - khí hậu nóng, sơ ri ra hoa và kết trái quanh năm, ở những vùng mát hơn sơ ri chỉ ra trái từ tháng 5 đến tháng 12.Ở Ba Lan nó chỉ có thể được trồng trong nhà trong chậu.Cây non bị hư hỏng do sương giá, mặc dù cây già có thể chịu được nhiệt độ -2 ° C. Cây bụi vừa có giá trị trang trí vừa có công dụng. Cây dễ dàng thích nghi với các điều kiện phát triển.
Trái cây chín nhanh sau khi thu hoạch và không thích hợp để bảo quản lâu (3-5 ngày). Chúng được ăn sống với đường hoặc ở dạng bảo quản.Chúng được sử dụng trong dược phẩm để sản xuất các chế phẩm có chứa vitamin C.Có các chế phẩm với acerola được bán: trà, trái cây sấy khô, viên nén. Nên tiêu thụ chúng đặc biệt là trong giai đoạn nhu cầu vitamin C. Hơn nữa, acerola đặc biệt được khuyến khích cho người già, người hút thuốc, cư dân ở các thành phố lớn và tất cả những người tiếp xúc với căng thẳng lâu dài.
