Cần tây là loại rau ăn củ duy nhất được trồng từ cây con. Nó được điều hòa bởi một thời gian dài hạt xuất hiện và sự phát triển chậm của cây con.Đặc điểm này cũng phổ biến đối với cần tây có gân - thường mất 8-9 tuần kể từ thời điểm gieo hạt để có được một cây con sẵn có với vài láni.
Vì vậy, nên gieo những hạt giống này vào giữa tháng Giêng (để trồng trọt dưới mái che) hoặc vào giữa tháng Hai (để trồng trọt ngoài đồng), để chúng sẵn sàng được trồng vào cuối tháng Tư hoặc đầu của tháng Năm.Cần tây nảy mầm tốt hơn khi hạt được vỗ nhẹ vào hộp hạt giống nhưng không phủ lớp nền lên chúng, do đó duy trì khả năng tiếp cận ánh sáng của hạt.
Cần tây - hương thơm và sức khỏe
Sau khi gieo xong, giá thể nên được tưới nước nhẹ nhàng và phủ giấy bạc, điều này sẽ làm giảm sự bốc hơi nước từ giá thể và tăng nhiệt độ của giá thể. Có đường kính 3-4 cm hoặc nằm nghiêng. Nhiệt độ đóng một vai trò rất quan trọng trong việc sản xuất cây giống cần tây - nó nên được giữ ở 20-22 ° C vào ban ngày và 18-20 ° C vào ban đêm.
Nhiệt độ giảm xuống dưới 16 ° C trong quá trình sinh trưởng của thực vật có thể ức chế sự phát triển của chúng và góp phần làm rụng các chồi phát hoa muộn hơn trong giai đoạn canh tác.Cần tây rất nhạy cảm với quá trình tiết ẩm. Trong trồng trọt trên đồng ruộng, nên trồng chúng không sớm hơn vào thập niên thứ hai của tháng 5, trừ khi rau được phủ bằng vải không dệt (sẽ bảo vệ chúng khỏi sương giá).