Tôi không thể tưởng tượng nấu ăn mà không có húng quế. Nó không thể thay thế đặc biệt là trong ẩm thực Ý. Trong khi hầu hết chúng ta biết những lợi ích ẩm thực của húng quế, chúng ta lại biết rất ít về các đặc tính y học của nó. Thật đáng tiếc, vì thêm một vài lá húng quế tươi vào nước sốt béo ngậy hoặc các món thịt chắc chắn sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa của chúng. Dầu húng quế và chiết xuất làm dịu cơn đau bụng và kích ứng, và khi được thêm vào ống hít, chúng sẽ làm sạch đường hô hấp trên một cách hoàn hảo. Loại thảo mộc này được sử dụng trong điều trị bệnh thấp khớp, viêm xoang, viêm khớp và các bệnh ngoài da. Húng quế cũng được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm. Cá nhân tôi khuyên bạn nên tự làm dầu húng quế.Đổ nửa cốc húng quế cắt nhỏ lên trên một cốc dầu ô liu. Sau hai tuần, tôi căng thẳng. Dầu tuyệt vời cho món salad, nhưng cũng là … kem dưỡng thể chống cellulite!Hãy thích húng quế. Nó có thể được trồng không chỉ dưới đất mà còn có thể trồng trong chậu.
Andżelika Chachlowska
