Tôi đã có một ý tưởng về cách khuyến khích trẻ em làm vườn, vui chơi và bắt một số vitamin vào mùa đông. Bạn nên trồngrau mầmBạn có thể mua rau mầm bán sẵn ở cửa hàng, nhưng tự trồng sẽ rẻ hơn. Trước hết, chúng tôi sẽ có nhiều niềm vui hơn với nó và dạy những đứa trẻ của chúng tôi điều gì đó mới.
Tu gì
Tại nhà,mầmhiệu quả nhất. Bạn có thể mua nó tại các trung tâm vườn hoặc cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Rau mầm cũng có thể được trồng trên đĩa lót lignin, trong túi hoặc lọ đặc biệt.
Chọn hạt giống
Hạt giống thông thường được trồng dưới đất có thể chứa chất bảo quản độc hại. Đó là lý do tại saonẩy mầmTôi chỉ sử dụng những thứ được ghi rõ ràng trên túi rằng chúng được sử dụng cho mục đích này. Nhờ đó, tôi đảm bảo rằng chúng không bị nhiễm hóa chất và hầu hết chúng sẽ nảy mầm.
Các điều kiện liên quanvà
Điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của hạt giống là bóng râm một phần. Không nên để chúng dưới ánh nắng trực tiếp vì sẽ làm tăng cơ hội phát triển của nấm mốc. Việc tiếp cận oxy liên tục cũng rất quan trọng. Do đó, các mầm đang phát triển nên được tách ra, ví dụ như dưới một dòng nước lạnh.
Tốc độ tăng trưởng
Hạt khác nhau thìnẩy mầmkhác nhau. Tuy nhiên, chúng ta thường đợi từ 4 đến 7 ngày đểmầmxuất hiện.
Chuẩn bị ăn
MầmĐổ chúng vào bát và đổ nước lên trên. Dùng thìa thu nhặt phần vỏ rỗng của hạt đã nổi lên hoặc đổ chúng đi. Cẩn thận đổ lại đồ trong bát vào hộp đựng và loại bỏ bất kỳ hạt nào còn sót lại ở dưới đáy.
Sẵnmầmtốt nhất nên ăn thường xuyên - một mình hoặc bổ sung cho các món ăn khác. Phần còn lại sau khi lau khô có thể để trong tủ lạnh đến 7 ngày.
Bảo trì
Mỗi lầntướicần được rửa thật sạch để loại bỏ tạp chất và loại bỏ vi khuẩn và nấm bám trong vật chứa.
Agnieszka Rembiszewska
Công Thức Cho Vườn - Mầm Tốt
Mầm là nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng tuyệt vời cho cơ thể chúng ta.
- Củ cảirất giàu vitamin C và lưu huỳnh. Do đó, nó có tác động tích cực đến tình trạng của da, tóc và móng tay.
- Đậu ,đậu nànhvà đậu lăng chứa nhiều folate, vitamin B, canxi và magiê. Chúng rất tốt trong việc xoa dịu thần kinh và tốt cho xương của chúng ta.
- Mầmhướng dươngcó vị hơi bùi. Nó nên được ăn bởi đàn ông. Kẽm có trong nó có tác dụng hữu ích đối với tuyến tiền liệt.
- Đậu ăn được cả nóng và nguội. Đây là một nguồn protein dễ tiêu hóa vô giá.
