Cây phong vụn Acer griseum là một trong những loại cây phong ba được trang trí nhiều hơn với lớp vỏ xù xì, có vảy. Nó xuất hiện tự nhiên ở miền trung và miền tây Trung Quốc, nơi nó phát triển trong các khu rừng núi. Nó được đưa đến châu Âu vào năm 1901 bởi E. Wilson.Ở Ba Lan, những cây đầu tiên được trồng trong Vườn ươm ở Kórnik vào năm 1931.
Ở các khu vực tự nhiên, nó phát triển tới 12 mét, ở Châu Âu nó đạt chiều cao từ 3 đến 5 mét và thường có dạng một cây nhỏ hoặc một cây bụi cao. Nó phát triển rất chậm, tạo thành một vương miện hình nón rộng đến ngược. Nó thường có nhiều nhánh rẽ ở chân đế.
Tạo ra một lớp vỏ rất đặc trưng có màu nâu quế, quế hoặc đỏ tía, khi còn trẻ thì bong tróc với những mảng rất mỏng, như ở một số loại bạch dương.Điều này đặc biệt có thể nhìn thấy trên các phần cũ hơn của thân cây. Cây phong này có những chiếc lá bao gồm ba chiếc lá hình elip nhỏ, dài 3-8 cm, phát triển rất muộn vào mùa xuân.
Vào mùa thu, chúng có màu cam đậm hoặc đỏ tươi, đôi khi có màu vàng. Loài cây này có bộ rễ nông với nhiều rễ nhỏ, rất nhạy cảm với tác hại cơ học.Nó không chịu được đào sâu trong đất, phản ứng rất thuận lợi khi phủ lớp vỏ cây hoặc mảnh gỗ vụn.
Trong vườn nó phát triển tốt trong điều kiện ánh nắng đầy đủ và bóng râm một phần. Anh ấy thích không khí rất ẩm ướt và những vị trí ấm áp. Thích đất tươi, ẩm, chua hoặc đất trung tính.Nó rất vừa vặn dưới những tán cây cao, với điều kiện chúng sẽ không cạnh tranh với nước và chất dinh dưỡng; nó cũng có thể phát triển gần ao hoặc các vùng nước khác.
Do có vỏ trang trí, nó cũng thích hợp làm cây solitaire trồng trên bãi cỏ hoặc ven các nhóm cây lớn hơn.Đặc biệt vào mùa đông, vỏ cây rất đẹp, trông đẹp với cây lâu năm hoặc cỏ.