Khi thu hái những cây đầu tiên, hãy nhớ rằng những quả non và quả bí không được quá chín, vì những quả non sẽ ngon hơn và ngon hơn.Ngoài ra, đồ dùng hoặc sân dùng để tẩm ướp cũng nên được chọn và bảo quản liên tục.
Những loại trái cây ngon nhất là bí dài 8-10 cm, bí dài đến 20 cm, còn quả dưa có đường kính 10-12 cm, nếu dùng để ướp thì nên nhỏ, 3 -4 cm kích thước.
Trong việc trồng bầu bí theo chiều dọc sử dụng giá đỡ, việc hái quả dễ dàng hơn.Vì mục đích này, bạn có thể sử dụng lưới hàng rào đơn giản hoặc các cấu trúc tự tạo bằng cọc, dây và dây.Trái cây trồng theo cách này chín nhanh hơn vì chúng có khả năng tiếp cận tốt hơn ánh sáng.
Nếu chúng ta trồng cây bằng phẳng, đừng dịch chúng ngay bây giờ, vì nó sẽ hạn chế năng suất của chúng. Cà chua, loại rau mùa hè được mong đợi nhất, cũng đang bắt đầu đơm hoa kết trái.
Cây trồng ngoài trời sẽ cho năng suất muộn hơn, vào cuối tháng. Cà tím và ớt cũng thích hợp để thu hoạch.Trong trường hợp tiêu, việc trì hoãn thu hoạch quả chín có thể ức chế sự phát triển của quả mới.Cà tím phải có vỏ bóng và quả không được quá phát triển - sau đó chúng sẽ tinh tế hơn về hương vị.
Ngoài ra có thể thu hoạch rau hành. Hành tây trồng từ hành lá nên được thu hoạch khi lá hẹ bị gãy hoàn toàn, và tỏi trồng vào mùa xuân khi lá bị gãy một nửa.Trước khi thu hoạch hành theo kế hoạch, nên hạn chế tưới nước.
Cách chống thiếu nước mùa hè
Hạn hán kéo dài nhiều ngày trong mùa hè có thể kìm hãm sự phát triển của rau.Tưới nước thường xuyên cho rau để tránh tình trạng thiếu nước.Tuy nhiên, nhiệt độ cao đồng nghĩa với việc nước bay hơi rất nhanh. Vì vậy, tốt nhất nên tưới vào buổi sáng hoặc chiều mát, khi nước có cơ hội thẩm thấu vào đất nhiều hơn.
Ngoài ra, phủ lớp đất xung quanh cây sẽ làm giảm sự bốc hơi nước. Các lớp phủ được sử dụng có một lợi thế bổ sung: chúng ngăn chặn sự phát triển của các loài thực vật cạnh tranh.Chất liệu tốt nhất là giấy bạc. Nó hoàn toàn ngăn chặn sự mất nước từ lớp nền.Nó có thể trong suốt hoặc đen trắng.
Việc sử dụng giấy bạc đen có thể làm đất quá nóng.Một giải pháp tốt là sử dụng lớp phủ hữu cơ, ví dụ như rơm rạ, cỏ xén, cỏ dại.Với lớp phủ sau, hãy nhớ loại bỏ những bông hoa có thể là nguồn hạt giống.
