Có khoảng 350 loài và giống Thymus, được tìm thấy ở Bắc Phi, khắp Âu-Á, đến Vòng Bắc Cực và Bắc Mỹ.Ở Ba Lan, hàng chục đơn vị phân loại cỏ xạ hương có các địa điểm tự nhiên.
Chúng phổ biến nhất là: Thymus pulegioides, mọc trong rừng sáng, trên đồng cỏ và ven đường, Thymus serpyllum, sống trên cát, ven đường, bờ kè, rừng thông và cây bá bệnh, Thymus pannonicus và cỏ xạ hương Marschalla Thymus marschallianus, được tìm thấy trên các ngọn đồi đá vôi ở phần phía nam của vùng đất thấp, cũng như cỏ xạ hương: Thymus alpestris và Thymus austriacus của Áo, xuất hiện ở Sudetes và Carpathians.
Cỏ xạ hương là loại cây bụi thường xanh hoặc cây bụi bán thấp có chồi mọc leo hoặc mọc thẳng, tạo ra thảm cỏ rậm rạp.Chúng có những chiếc lá nhỏ, hình bầu dục hoặc thậm chí hình chữ nhật và những bông hoa hình ống tập hợp thành những chùm hoa phát triển vào tháng Năm, tháng Sáu và tháng Bảy. Các loài và giống khác nhau về màu sắc của lá và hoa cũng như về độ đậm của hương thơm. Điều quan trọng nhất là:
-Lemon thymeThymus x citriodorus với các chồi phân nhánh, mọc thẳng hoặc chồng lên nhau một phần, cao 10-30 cm. Lá của nó có mùi thơm của chanh. Các giống có giá trị nhất của loài này là:
- 'Aureus' - với những chiếc lá màu xanh vàng,
- 'Golden Dwarf' - một giống rất cứng cáp, cao 15 cm, lá có màu xanh vàng, thơm,
- 'Gold Stream' - cao 10 cm, lá màu xanh vàng, 'Silver Queen' - cao 20 cm, mép lá màu bạc,
- 'Silver King' - cao 25 cm, với những chiếc lá sọc bạc, 'Bertram Anderson' - với những chiếc lá úa vàng và hoa tử đinh hương thưa thớt.
-Thymus hybridus 'Doone Valley' phát triển lên đến 10-15 cm, có lá hình trứng, nhẵn và có màu ô liu màu xanh đậm với mép màu vàng, đặc biệt hiệu quả đối với sự phát triển của cây non, và thường xanh. Những bông hoa, có màu đỏ ở nụ, sau đó có màu hồng hoa cà, nở vào tháng Năm. Sự đa dạng này cần có một lớp che phủ ánh sáng cho mùa đông, vì nó đôi khi bị đóng băng.
-Thymus praecox Thymus praecox tạo ra những tấm thảm rất thấp (5 cm) nhờ các chồi phẳng của nó. Những bông hoa được tập hợp thành những chùm hoa chụm lại trên những ngọn chồi mọc lên. Các giống hiệu quả nhất là:
- 'Albiflorus' - với lá xanh nhạt và hoa trắng,
- 'Coccineus' - với những chiếc lá xanh đậm pha chút tím và hoa carmine (cả hai giống đều nằm trong số những loài cỏ xạ hương nở đẹp nhất),
- 'Pseudolanuginosus' - với những chiếc lá hình tròn, màu xám và những bông hoa màu hồng hoa cà, được xếp vào loại cỏ xạ hương dày đặc nhất, tạo nên một loại cỏ xạ hương tuyệt đẹp,
- 'Pygmaeus' - giống lùn với hoa màu hồng hoa cà, tạo ra những thảm dày đặc,
- 'Bressham' - cao 10 cm, có mùi thơm nồng, với lá màu xanh xám và hoa màu hồng,
- 'Minimus' - một giống nhỏ gọn lùn với lá hình mũi mác và hoa màu hồng.
-Thymus serpyllum là một loại cây bụi thường xanh cao 5-15 cm, rất phổ biến trên đồng cỏ. Thân cây mỏng, mọc bò, được bao phủ bởi các lá nhỏ hình mác hoặc hình elip hẹp. Những bông hoa nhỏ màu tím hồng nổi lên ở đầu chồi, tỏa ra, giống như toàn bộ cây, mùi hương thơm nồng lạ thường. Cỏ xạ hương này (tươi và khô) được sử dụng trong nhà bếp như một loại gia vị cho nhiều món ăn (súp, nước sốt, thịt hầm, trứng tráng, v.v.).
-ThymusThymus pulegioides là một loại cây bụi tạo thành thảm cỏ, cao 30 cm.Chồi hoa của nó nhọn, hình vuông 4 cạnh, được bao phủ bởi những lá mỏng hình elip, có mùi thơm nồng. Nó tạo ra những chùm hoa không đều, hình chùm, màu hồng tím. Giống 'Splendens' có hoa màu đỏ bóng.
-Thyme(Ý) hay cỏ xạ hương Thymus vulgaris là một loại cây bụi thơm cao 10-40 cm với thân mọc lên, có lông màu xám, lá dài hoặc hình elip, có lông tơ, và các cạnh gấp mạnh về phía dưới.Hoa cà nhỏ, nhạt, hồng hoặc trắng, tập hợp thành một chùm hoa.'Compactus' - cao 15 cm, nhỏ gọn, lá màu xanh xám và có mùi thơm rất cao.
Yêu cầu tu luyện
Cỏ xạ hương phát triển tốt nhất ở những vị trí nhiều nắng, đất khô hoặc chỉ hơi ẩm, nhẹ, pha cát, cát pha hoặc đất đá ('Thung lũng Doone'), nghèo chất dinh dưỡng.Chất nền kiềm phù hợp với chúng. Chúng thuộc về thực vật cứng mùa đông hoàn toàn hoặc một phần.Vào mùa đông không có tuyết, chồi của một số loài bị đóng băng, nhưng vào mùa xuân và mùa hè, cây cối tái sinh nhanh chóng.
Sử dụng cỏ xạ hương
Thảm cỏ xạ hương thấp là một lớp phủ tuyệt vời cho các loại cây thân củ làm cảnh, cũng như làm nền tuyệt đẹp cho các loại cây bách xù, cây thông thấp và cây lâu năm ra hoa vào mùa hè, ví dụ như hoa oải hương, cỏ thi hoặc hoàng điểm. Chúng cũng pha trộn một cách thú vị với các loài thực vật phủ mặt đất khác, ví dụ như cây sa mộc, hoa chuông, cinquefoil, hoa cẩm chướng và cây thạch nam.
Chúng hoàn hảo cho vườn đá, tường, đường viền, trồng cây tự nhiên và cho bồn hoaChúng có thể hoạt động như "khớp nối xanh" giữa gạch, đá hoặc hình khối. Chúng trông tuyệt vời trong hộp ban công, chậu hoa, trong các khe đá và các yếu tố khác nhau trong vườn: tảng đá, tác phẩm điêu khắc, cầu thang.
