Pepino Solanum muricatum L. có nguồn gốc từ Peru và Chile, và hiện được trồng chủ yếu ở Tây Ban Nha, Maroc, Israel và Kenya. Nó là một loài thú vị có thể được sử dụng như một loại rau hoặc trái cây. Nó có một hương vị ngọt ngào có thể được mô tả là sự kết hợp của các hương vị dứa, chanh, lê và dưa. Quả Pepino tương đối lớn, nặng 200-400 g, hình cầu hoặc hình trứng, màu vàng kem, ngả màu tím. Một cây bụi nở hoa và kết trái có thể là một vật trang trí tuyệt vời cho sân thượng hoặc ban công.
Pepino là một loại cây bụi lâu năm, nhưng chỉ ở những nơi có khí hậu ấm áp.Ở Ba Lan, nó chỉ có thể được trồng như một loại cây hàng năm, cả dưới mái che và trên đồng ruộng, nhưng nhiệt độ của nó yêu cầu khá cao.Các bụi cây phát triển lên đến khoảng 80 cm, mặc dù trong trồng trọt dưới mái che, chúng có thể cao tới 2 m. Các lá có thể đơn lẻ, giống như ở ớt, hoặc phức tạp, giống như ở cà chua. Có thể thu hoạch quả 4-5 tháng sau khi trồng cây ra rễ.
Pepino có thể được trồng từ hạt hoặc nhân lên thực vật đều có tác dụng nâng cao năng suất. Nó đáp ứng tốt với việc trồng trọt trong các thùng chứa, điều này giúp dễ dàng hơn trong mùa đông (nhiệt độ tối thiểu là 5 ° C), vì vào mùa xuân năm sau chúng ta có thể nhặt một đoạn chồi để tạo rễ. Đối với điều này, chúng tôi chọn các phần khỏe mạnh, 10-15 cm của các chồi. Chất nền đã được kiểm chứng tốt là cát ẩm, sau này được thay thế bằng chất nền than bùn. Hom ra rễ có thể đem trồng vào chậu 1 - 2 lít, sau khoảng 30 ngày khi cây đã bén rễ thì cấy vào thùng lớn hơn hoặc xuống đất. Chỉ có thể trồng trên ruộng vào nửa cuối tháng 5, để cây non không bị đông cứng.Chỉ những loại pepino có tốc độ tăng trưởng cao hơn mới có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống tới -2 ° C. Chậu trồng cây bằng container nên khá lớn, dung tích từ 30 - 40 lít.
Pepino cần có giá đỡ do trái khá to và nặng.Địa điểm trồng trọt phải có nắng hoặc hơi râm và đất hoặc giá thể giàu chất hữu cơ. Mọc dưới đất nên trồng cách nhau 50-80x80 cm.
Do các loại bệnh và sâu bệnh mới nổi (chủ yếu là bọ nhện), nên trồng pepino làm cây hàng năm. Tuy nhiên, nếu chúng ta quyết định coi nó như một cây lâu năm, nó cần được chăm sóc, mặc dù không phải lúc nào, mặc dù được cung cấp các điều kiện thích hợp, nó sẽ không luôn tồn tại trong những mùa đông tiếp theo. Cây trồng rất nhạy cảm với sự dư thừa và thiếu hụt nước trong giá thể, do đó, nó cần được giữ ở vị trí ẩm liên tục.
Sức khỏe bản thân
Trái cây pepino tươi là nguồn cung cấp các thành phần quý giá cho sức khỏe, bao gồm cả. vitamin C và A, axit hữu cơ, khoáng chất, đặc biệt là kali và iốt, và carbohydrate.Trái cây có thể được sử dụng ở nhiều giai đoạn chín khác nhau, tùy theo sở thích và mục đích sử dụng. Là một loại trái cây, do hàm lượng đường cao hơn, pepino được ăn chín hoàn toàn và như một loại rau - trước khi nó chín. Nó có thể được ăn sống hoặc chế biến. Là một loại rau, pepino có thể được hầm, luộc và chiên, và trái cây chín cũng có thể được làm thành mứt. Chúng cũng thích hợp để đông lạnh, sấy khô và thắp nến. Quả chín khá mềm và dễ bị biến dạng nên không thích hợp để bảo quản quá lâu.
