Lá mùi tây được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Kho báu xanh này không bao giờ được thiếu trên đĩa của chúng ta.Ăn khoảng một thìa rau mùi tây cắt nhỏ mỗi ngày là đủ để có đủ lượng vitamin C.
Đặc biệt, nó nên được tiêu thụ vào mùa xuân và mùa thu, khi chúng ta thường bị cảm lạnh ám ảnh nhất. Rau mùi tây (rễ hoặc lá) luôn nên trồng trong vườn rau của chúng tôi.
Tuy nhiên, vào mùa xuân, khi thời tiết còn thất thường, vấn đề hạt giống nảy mầm khá thường xuyên phát sinh. Vì vậy, nên trồng rau mùi tây từ cây con, gieo hạt vào tháng 2 và vào khoảng tháng 3 và tháng 4 bằng cách trồng cố định thành hàng cách nhau 30 cm.
Để tăng tốc độ phát triển của cây, bạn có thể phủ một lớp lông cừu lên chúng. Khi trồng mùi tây từ khi gieo hạt, hãy nhớ rằng nó có đặc điểm là thời gian trồi lên kéo dài (3-4 tuần), và nhiệt độ đất quá thấp cũng kéo dài thời gian này. Không nên gieo hạt sâu hơn 1-2 cm vì nó cản trở sự trồi lên.
Để thuận tiện cho việc làm cỏ bằng máy, các hàng có thể được đánh dấu bằng cách gieo những cây mọc nhanh (ví dụ:xà lách , củ cải).Hạt mùi tây bị mất khả năng nảy mầm của chúng nhanh chóng, vì vậy tốt hơn là sử dụng hạt giống tươi.