Một yếu tố rất quan trọng trong điều kiện của đất là độ pH của nó. Đối với hầu hết các loại rau trồng, nó phải nằm trong khoảng từ 6,5 đến 7,0. Tốt nhất nên kiểm tra độ pH hàng năm, hoặc 2 năm một lần.Nếu quá thấp (4,5-6,0), nên bón vôi cho đất.
Phương pháp xử lý này ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nó bằng cách cải thiện các đặc tính lý hóa và sinh học, tăng khả năng hấp thụ phốt pho, kali và magiê và các nguyên tố vi lượng, giảm sự tích tụ kim loại nặng của rễ cây và đẩy nhanh quá trình phân hủy các chất hữu cơ.
Tuy nhiên, cần nhớ rằng liều lượng canxi quá cao sẽ hạn chế sự hấp thụ phốt pho và sắt của thực vật, cần thiết cho sự phát triển thích hợp của chúng.Tùy thuộc vào loại đất, các loại phân bón canxi khác nhau được sử dụng. Vôi oxit (tác dụng nhanh) không thể thay thế cho đất nặng và cacbonat (tác dụng chậm) cho đất cát.
