Rau đã có chủ về luống hoa. Đầu màu xám xanh của bắp cải đỏ nằm rải rác giữa hoa cúc và hoa zinnia, và hoa cúc vạn thọ vàng đi kèm với su hào tím. Ý tưởng kết hợp tiện ích và cây cảnh trong một giường không phải là mới. Cả trong các khu vườn nông thôn và cung điện, bắp cải và các loại rau khác luôn chiếm những vị trí nổi bật. Ví dụ nổi tiếng nhất là khu vườn tại Lâu đài Villandry trong Thung lũng Loire ở Pháp. Cũng tại Charlottenhof của Potsdam, gần biên giới của chúng ta hơn, ngày nay, cũng giống như gần 200 năm trước, bạn có thể chiêm ngưỡng các giả định trang trí khu vườn bằng ngô và hạt aubergines, được mô phỏng theo các thiết kế của Ý.
Cây rau sam có màu đỏ tím đậm đặc biệt hiệu quả. Một loại mới đáng được giới thiệu là cải xoăn màu đỏ sẫm ' Redbor '. Một loại cây có thói quen đẹp và màu sắc khác thường của lá có thể tự tin ngự trị trên nhiều luống hoa. Chỉ cần trồng một mẫu vật trên một chiếc giường nhỏ là đủ để tạo ra một bố cục thú vị. Cải xoăn đầy màu sắc trông đặc biệt thanh lịch giữa những cây có lá màu xám bạc, chẳng hạn như người đàn ông một tuổiSenetio maritimahoặc loài hoa oải hương ít được biết đến hơnLavandula stechas
"width=580 loading=lazy |
Tùy theo diện tích của khu vườn, nên tìm một nơi để sắp xếp các loại rau ở một nơi riêng biệt (Hình ảnh: Fotolia.com) |
Cây lâu năm có hoa màu vàng, chẳng hạn như dốcCoreopsis , cũng như cây hàng năm, chẳng hạn như cây sen cạn và cây zinnias, sẽ giúp gợi lên một không gian tươi vui, đầy màu sắc. Chắc chắn, thảm hoa nơi súp lơ tím ' Grafitti ' sẽ nở rộ cùng với hoa cúc vạn thọ trắng kem hoặc hoa trắng hồngCosmos
Trong số các loại rau cảnh, củ cải đường từ lâu đã giữ một vị trí quan trọng. Thật đáng để thử trong khu vườn của riêng bạn sự kết hợp hấp dẫn của quả nam việt quất lá đỏHeuchervới màu vàng của loại củ cải này trông như thế nào. Những chiếc lá cứng cáp của loại rau này cũng rất hòa hợp với những cành hoa màu xanh lơ của cây chuông gối PoszarskiCampanulaposcharskyana. Các loại raubíphổ biến, phát triển nhanh, chẳng hạn như bí xanh và bí, có thể leo giàn cùng với các loại cây leo hàng năm khác.Nhiều bông hoa màu hồng của hạt đậu ngọt ngàoLathyrusodorata và màu xanh sáng của bộ ba màu Ipomoea tricolor kết hợp hoàn hảo với những bông bí xanh lớn màu vàng.
Atiso, cải xoăn 'Toscana di Nero' và cây sen cạn phát triển rất tốt trên một khu đất cao và trông rất đẹp. Bạn có thể mong đợi sản lượng tốt ngay cả từ một khu vực nhỏ. Bí mật của sự phát triển tươi tốt của thực vật nằm trong lòng đất: các mảnh vụn thực vật phân hủy từ từ làm ấm đất và dần dần giải phóng chất dinh dưỡng.
Thu hoạch rau từ một miếng trang trí hỗn hợp là có thể và thậm chí là cần thiết. Quả bí ngòi ngon nhất khi chúng còn khá nhỏ. Cuống lá nhiều màu sắc, nhiều thịtcủ dềnláchế biến nhưmăng tây , vàphiến lánhư cải bó xôi. Mặt khác, súp lơ tím là một nguyên liệu tuyệt vời của nhiều món salad và salad.