Mùa đông và đầu mùa xuân là không thương tiếc đối với cơ thể con người, không chỉ vì nhiệt độ thấp. Bằng cách mặc quần áo dày và ấm, chúng ta cắt đứt luồng ánh sáng và không khí trên da. Chúng ta ăn nhiều hơn và bữa ăn của chúng ta nhiều calo hơn. Rau tươi và trái cây ít thường xuyên hơn trên bàn ăn.Hãy thử thay đổi để cảm nhận sức mạnh lại dâng trào trong mùa xuân nhé.
Vitamin và provitamin A tốt cho thị lực của bạn. Chúng có thể được tìm thấy trong tất cả các loại trái cây và rau màu đỏ và cam. Vitamin A được hấp thụ tốt nhất với một lượng nhỏ chất béo. Các dây thần kinh được củng cố bởi các vitamin B.Chúng có thể được tìm thấy chủ yếu trong ngũ cốc nguyên hạt và rau quả.Vitamin B1 giúp cải thiện tâm trạng.
Axit folic rất cần thiết trong cơ thể vì nó tham gia vào hầu hết các quá trình trao đổi chất. Nó có trong rau xanh; 200 g bông cải xanh chứa 0,22 mg axit (là một loại vitamin B). Đến lượt nó, vitamin B12 bảo vệ tim và não.Nó đi vào cơ thể cùng với thịt, sữa và lòng đỏ.
Vitamin C từ chính khu vườn của bạn
Vitamin C có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp ngủ ngon.Có rất nhiều trong cam quýt, nhưng cũng có trong ớt đỏ. Vitamin E chống lại các gốc tự do phá hủy tế bào.Nó có trong dầu thực vật chất lượng cao, quả bơ và các loại hạt. Canxi là một chất xây dựng của xương được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa. Vitamin D là cần thiết để nó được hấp thụ tốt.
Nó được hình thành trên da khi cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (vào mùa đông sẽ khó hơn rất nhiều). Nhu cầu hàng ngày về vitamin D bao gồm 100 g quả chà là.Sắt tham gia vào quá trình hình thành máu và được tìm thấy trong thịt và các loại đậu. Magiê là một khoáng chất có tác dụng giảm căng thẳng, nhờ đó chúng ta ít bị chuột rút và đau đầu hơn.
