Các loại đậulà nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng quý giá (bao gồm chất xơ và protein thực vật). Ngoài ra, chúng có ảnh hưởng tốt đến đất trên lô và dễ trồng, điều này làm cho chúng hoàn hảo cho việc trồng trọt nghiệp dư trong các khu vườn giao khoán. Xemcây họ đậu nàonên trồng trong vườn rau của bạn và tìm hiểu về các quy tắctrồng cây họ đậu ? Chúng tôi đề xuất các loại đậu cô ve, đậu Hà Lan và đậu cô ve tốt nhất!
Đậu - đậu rộng
Đậu - đậu rộng (Vicia faba)
Đậu rộng là loại rau họ đậu hàng năm , thân cứng, thẳng và không quá phân nhánh. Hạt của nó thích hợp để tiêu thụ trực tiếp hoặc để đông lạnh. Sự phổ biến của đậu rộng trong các cây trồng nghiệp dư không ngừng tăng lên.
Đậu rộng có thể được trồng từ cây con hoặc gieo trực tiếp xuống đấtHạt nảy mầm ở nhiệt độ khá thấp. Đối với cây giống nghiệp dư, hạt giống được gieo trong thùng chứa vào giữa tháng Hai, và sau đó cây con được trồng xuống đất vào cuối tháng Ba. Gieo trực tiếp trên luống hoa, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, được tiến hành vào ngày sớm nhất có thể - vào khoảng tháng 3 và tháng 4. Hạt gieo với khoảng cách 20x40 cm, đặt 3 hạt ở độ sâu khoảng 5 cm …
Trong mùa sinh trưởng, chúng ta nên nhổ bỏ cỏ dại và xới đất ở các hàng xen kẽ. Trong giai đoạn ra hoa và hình thành quả, trong điều kiện thời tiết khô hạn, lượng nước tưới dồi dào trở nên vô cùng quan trọngtưới cho trồng đậu rộng Đối với các giống cây cao, nên làm giá đỡ bằng lưới căng trên các cọc xung quanh hàng, khi cây ra khoảng 6 quả thì cắt bỏ các ngọn sinh trưởng, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của loại sâu hại đậu nguy hiểm nhất - rệp sáp củ dền. , và để tập trung năng lượng của cây vào hạt phát triển
Thu hoạch cây họ đậu này khoảng 12 đến 16 tuần sau khi gieoChúng tôi thực hiện trong giai đoạn phát triển đầy đủ của vỏ quả , khi chúng phồng lên và hạt đang trong độ chín trong sữa.
Một trong những loại đậuphổ biến nhất củađậu rộng là 'Windsor White'. Nó là một giống trung bình rất ngon. Cây có chiều cao trên một mét, quả rộng từ 6 đến 10 quả với những hạt to, màu xanh và trắng được hình thành trên cây. Trong số các giống phát triển cao, cũng đáng chú ý đến giống 'Bachus', có đặc điểm là quả dài và hạt lớn, cũng như giống 'Jankiel Biały' màu mỡ và chín đều, chín sớm.Từ những loại hạt nhỏ hơn, chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại đậu rộng 'Orlik', phát triển chiều cao lên đến 70 cm.
Các loại đậu - đậu xanh
Đậu - đậu (Pheseolus)
Có hai loại đậu trong các lô.Đậu là cây hàng nămCó các giống lùn, thân bụi, trung cấp và leo. Hạt đậu thông thường khá nhỏ, hạt khô, có thể trồng các loại giống măng tây và cà tím. Đậu đa hoa có hạtlớn hơn nhiềuLà cây lâu năm, nhưng ở khí hậu của chúng ta, nó được trồng hàng năm. Nó là một cây họ đậu khá khỏe. Chủ yếu, các giống cây leo cho hạt khô được trồng.
Cây họ đậu này được trồngchỉ bằng cách gieo trực tiếp xuống đất. Chúng tôi gieo vào tháng 5 (đậu thường chỉ vào nửa cuối tháng 5).
Đất tốt nhất để trồng đậu là đất màu mỡgiữ ẩm tốt và có hàm lượng nitơ thấp.Ở các giống lùn, hạt được gieo sâu từ 2 đến 5 cm, hàng cách nhau 8 đến 10 cm và hàng cách hàng khoảng 40 cm. Giống chiến thuật được gieo thành hàng đôi, cách hàng 50 đến 60 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng một mét.
Đậu - đậu
Các giống leo yêu cầu cắm cọc(tốt nhất nên thực hiện ngay sau khi gieo hạt), xới đất nông giữa các hàng, làm cỏ và tưới nước thường xuyên trong thời gian ra hoa và kết trái.
Đậu thông thường có thể thu hoạchsau 7 đến 13 tuần và đậu đa bội từ 13 đến 17 tuần sau khi gieo. Chúng tôi thu hoạch đậu nhiều lá khi vỏ đậu dài không dưới 17 cm và mềm.
Đậu đang phát triển có thể bịbệnh thán thư và vi khuẩn. Các thiệt hại cũng thường do ốc sên gây ra.Trong số các giống đậu dây
trồng nghiệp dưthì giống 'Blauhilde' được đặc biệt khuyến khích.Là giống tic (cao trên 3 m) tạo quả dài, dạng sợi, có màu xanh tím rất thú vị. Khi nấu chín, vỏ quả chuyển sang màu xanh. Nó yêu cầu sử dụng giá đỡ hoặc trồng trọt gần hàng rào cao. Trong số các giốngvú vàngcần chú ý đến hai giống trung bình sớm - 'Polka' và 'Galopka', có ưu điểm: kháng bệnh đậu xanh (thán thư và vi khuẩn vòng. ) và năng suất tốt. Các giống đậu như 'Narew' (giống lùn, giữa sớm) hoặc 'Beautiful Jaś' (giống muộn) thích hợp cho hạt khô.
Các loại đậu - đậu Hà Lan
Các loại đậu - đậu Hà Lan (Pisum sativum)
Đậu Hà Lan là loại rau hàng năm , đạt chiều cao tới 3 m ở giống cao và chỉ vài chục cm ở giống lùn. Cây leo và bám bằng tua cuốn.Tùy thuộc vào cấu tạo của vỏ quả, chúng ta có thể phân biệt đượcđậu Hà Lan , loại có vỏ không có lớp lót da và có thể ăn được cả quả vàđậu trấu, tạo ra chất độn chuồng nơi hạt chưa chín ăn vào. Hạt đậu thường được ăn chín, chúng cũng có thể được ăn sống và một số cũng có thể được sấy khô. Đậu Hà Lan cũng thích hợp để đóng băng.
Trồng cây họ đậu này cầnđất thoáng, màu mỡ, thấm nước và ẩm. Chúng ta có thể trồng đậu Hà Lan vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi bón phân. Nên bón thúc phân lân và kali vào năm trước khi gieo cấy. Chúng ta có thể trồng đậu Hà Lan cho hầu hết các loại cây rau, chỉ trừ cây họ đậu. Tại một vị trí, chúng ta không nên trồng đậu Hà Lan thường xuyên hơn 4 năm một lần.
Trong số các giống đậu này,giống đậu lùncó thể được gieo trước dưới các tấm phủ hoặc bìa phẳng.Chúng ta gieo càng sớm càng tốt vào mùa xuân, ngay khi nhiệt độ đất đạt khoảng 10 &176C. Hạt được gieo thành hàng cách nhau 3 đến 4 cm ở độ sâu 3 đến 5 cm. Khoảng cách hàng phải là khoảng 20 cm.
Cây con nên được bảo vệ khỏi chim bằng cách sử dụng lưới che. Một số giống yêu cầu giá đỡ ở cả hai bên của hàng. Trong quá trình ra hoa và đậu quả, trừ khi có mưa lớn, cây trồng nên được tưới nước thường xuyên, ít nhất một lần một tuần.
Thu hoạch quả đậu đườngkhi chúng đã trưởng thành hoàn toàn, khi hạt vẫn còn trong giai đoạn chồi. Nếu chậm thu hoạch, hạt sẽ bị cứng và mất hương vị. Chỉ thu hoạch đậu Hà Lan sau khi vỏ đã hoàn toàn trồi lên và hạt đã hình thành.
Các loại đậu - đậu Hà Lan
Để trồng trọt trong các mảnh đất, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụngmột giống 'Telefon' nghiệp dư điển hình. Đây là một giống muộn, chiều cao đạt khoảng 2 m, cần có giá đỡ.Vỏ quả to, chứa nhiều hạt to, ngọt. Trong số các giống trước đó, cần chú ý đến các giống như 'Cud Kelwdon' hoặc 'Pionier'. Trong số các loại đậu Hà Lan đường, chúng tôi khuyên bạn nên dùng loại đậu 'Iłówiecki' với vỏ nhỏ, dài 8 cm, có thể ăn được cả hạt. Có thể thu hoạch khoảng 86 đến 90 ngày sau khi gieo. Các giống đậu đường khác là 'Bajka' (giống muộn, có hạt mịn và vỏ to, cũng được khuyến khích trồng nghiệp dư) hoặc 'Kent' (giống sớm trung bình).
Dành cho những ai đang tìm kiếmhạt giống cây họ đậutốt cho việc trồng trọt nghiệp dư trong vườn hoặc trên mảnh đất, chúng tôi khuyên bạn nên cung cấp từ cửa hàng hướng dẫn của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp hạt giống có chất lượng cao nhất, do các chuyên gia của chúng tôi tuyển chọn.
