Cỏ xạ hương thông dụng , có tên gọi khác là cỏ xạ hương, hay cỏ xạ hương, là một loại thảo mộc đã được nhân loại biết đến từ hàng nghìn năm nay. Nhiều thế kỷ trước, các nhà thảo dược đã sử dụng các đặc tính chữa bệnhcủa cỏ xạ hươngHúng tây cũng đã trở thành một loại gia vị phổ biến, được đưa vào, trong số những loại khác. Hỗn hợp thảo mộc đã được chứng minh. Tìm hiểu thêm về công dụngcủa cỏ xạ hươngvà bí quyếttrồng cỏ xạ hương trong vườnvà trong chậu.
Cỏ xạ hương thường - Thymus vulgaris
Trồng cỏ xạ hương
Cỏ xạ hương(Thymus vulgaris) là một loại thảo mộc lâu năm có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Tuy nhiên, hiện nay, nó được trồng ở nhiều vùng trên thế giới. Ở nước ta, vấn đề chính trong việc trồng cỏ xạ hương là khả năng chịu sương giá thấp của loại cây này, đó là lý do tại sao nó thường được trồng hàng năm.
Gieo hạt cỏ xạ hương
Cỏ xạ hương được trồng từ cây con. Để có được cây giống cỏ xạ hương, hạt giống được gieo vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4 trong hộp trong phòng không có sương giá hoặc trong phòng kiểm tra. Khi gieo hạt nên đặt hạt ở độ sâu 0,5 cm. Bình minh xuất hiện sau 10 - 14 ngày.
Bạn cũng có thể thử gieo hạt cỏ xạ hương trực tiếp xuống đất. Sau đó, chúng tôi làm điều đó vào nửa cuối tháng Tư. Chúng tôi gieo khoảng 0,5 g hạt cỏ xạ hương trên 1 m² thành hàng cách nhau 30 cm.
Cỏ xạ hương - trồng trong vườn
Cây giống cỏ xạ hương thu được có thể được trồng xuống đất khi nguy cơ băng giá đã qua đi, tức là vào nửa cuối tháng 5.Nếu chúng ta chưa gieo hạt, bạn cũng có thể mua cây giống đã được làm sẵn trong thời gian này. Cây giốngCỏ xạ hươngphải cao từ 6 đến 10 cm. Chúng tôi trồng chúng với khoảng cách 30 x 40 cm.
Theoviệc trồng cỏ xạ hương trong vườnnên đặt ở nơi có nắng và ấm, tránh gió. Đất phải màu mỡ nhưng khá thoáng khí, nhiều mùn, tốt nhất là đá vôi. Trong khi cây đang phát triển, nên nhổ bỏ cỏ dại ở các hàng xen kẽ và nhớ tưới nước.
Nếu bạn muốnphủ lên một thảm hoa , bạn cần phải che nó bằng lá, rơm hoặc cá ngừ cho mùa đông. Sau đó, bạn cũng phải nhớ rằng không được cắt chồi để thu hoạch thảo mộc từ tháng 8, vì những chồi được cắt tỉa muộn sẽ dễ bị đông cứng hơn.
Cỏ xạ hương - trồng trọt tại nhà
Cỏ xạ hương cũng có thể được trồng trong chậu mọi lúc, trong đó nó sẽ phát triển tốt trên ban công hoặc sân thượng. Sau đó, chúng ta gieo hạt cỏ xạ hương ở nhà, 3 chiếc, vào chậu vào khoảng tháng 3 và tháng 4, và từ cuối tháng 5, chúng ta đặt cây con bên ngoài, nhớ làm cứng nó trước.Chúng tôi chăm sóc các loại thảo mộc trên ban công như dưới đất, bằng cách làm cỏ và tưới nước thường xuyên cho chúng. Nếu cỏ xạ hương được trồng trong vài năm, hãy đặt các chậu trong phòng không có sương giá vào tháng 11. Tốt nhất nên bảo quản cây ở nhiệt độ 10-15 ° C trong suốt mùa đông. Trong thời gian này, chúng tôi hạn chế tưới nước, vì cây sẽ chuyển sang trạng thái nghỉ ngơi.
Cỏ xạ hương - thu hoạch và bảo quản
Từ tháng 6 đến tháng 9, các bộ phận ra hoa, trên cùng, không tàn của chồi cỏ xạ hương được thu hoạch làm nguyên liệu thảo dược, cắt chúng cách mặt đất khoảng 10 cm. Trong thực tế, việc thu hoạch thường được tiến hành vào lúc bắt đầu ra hoa, vào tháng 6, ngay trước khi ra hoa, sau đó là vào tháng 8.
Khi chuẩn bịcỏ xạ hương để bảo quản , hãy làm khô bằng cách trải một lớp mỏng lên giấy da ở nơi thoáng mát, có bóng râm và tất nhiên là khô ráo. Một số cũng treo các chồi được buộc thành chùm. Sau đó, chúng nên được nghiền nát để tách các mảnh hóa lỏng.Điều này có thể được thực hiện bằng cách lau qua rây. Được chế biến theo cách nàycỏ xạ hương khôbảo quản kín, để nơi khô ráo, tránh ánh sáng.
Cỏ xạ hương - đặc tính chữa bệnh, ứng dụng
Húng tâychứa các chất có giá trị giúp nó có khả năng chữa bệnh. Chúng bao gồm tinh dầu, tannin, flavonoid, triterpene và axit polyphonic, cũng như saponin và muối khoáng. Do hàm lượng các chất này, cỏ xạ hương có tác dụng diệt khuẩn, diệt nấm và làm long đờm. Nó được sử dụng để điều trị ho, bệnh cổ họng, cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa.
Dịch truyền thảo mộcchủ yếu được sử dụng để súc miệng và cổ họng, như chất khử trùng và chất chống viêm. Cỏ xạ hương cũng có thể được sử dụng để tắm trị liệu hoặc chườm để điều trị tăng tiết bã nhờn, mụn trứng cá và bệnh chàm. Thông thường cho những mục đích này, cỏ xạ hương được kết hợp với các loại thảo mộc khác có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, ví dụ:hoa cúc và cây xô thơm. Thảo mộc cỏ xạ hương cũng được sử dụng để chuẩn bị gội đầu.
Để chuẩn bịtắm cỏ xạ hương tái tạo da , đổ 100 g cỏ xạ hương khô vào 5 lít nước ấm và nấu, đậy nắp trong khoảng 3 phút. Sau đó, dành ra một phần tư giờ và căng thẳng. Tiếp theo, các vị thuốc đã được sơ chế theo cách này được cho vào túi vải và cùng với nước sắc đặt trong bồn tắm chứa đầy nước ở nhiệt độ khoảng 37 ° C. Tắm không được lâu hơn 15 phút.
Trong nhà bếp,cỏ xạ hương được sử dụnglàm gia vị cho thịt, nước sốt, salad và súp.
Thyme nên trồng trong vườncũng vì nó là cây lấy mật, là nguồn lợi quý cho ong. Việctrồng cỏ xạ hương làm cây cảnh cũng ngày càng trở nên phổ biến hơnNó rất phù hợp để trồng và trang trí các bức tường vườn, trông nó thật tuyệt khi được phủ một lớp màu hồng lilac nhỏ của nó những bông hoa. Hoa cỏ xạ hương có thể xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 9, và thậm chí đến đầu tháng 10.Trong vườn rau, nên trồng cỏ xạ hương gần rau diếp và bắp cải, vì mùi của nó khiến ốc sên và bướm sợ hãi. Dù sao đi nữa, đôi khi bạn nên xoa một mẩu cỏ xạ hương vào giữa các ngón tay để cảm nhận hương thơm cay nồng của nó.
