Nho đenlà một loại cây bụi ăn quả thường được trồng trong nhà và vườn giao khoán. Quả nho đen có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe và rất lý tưởng để bảo quản. Thành công trong việc trồngblackcurrantchủ yếu phụ thuộc vào việc cung cấp cho cây trồng các điều kiện thích hợp tại nơi trồng trọt và chọn một giốngblackcurrantthích hợp để trồng nghiệp dư.
Nho đen
Nho đen - đặc tính
Nho đen(Ribes nigrum) thuộc họ chùm ruột - Grossulariaceae.Nó tạo ra những loại trái cây có giá trị dinh dưỡng và sức khỏe rất cao.Lợi ích sức khỏe của quả lý chua đenchủ yếu dựa trên hàm lượng cao của vitamin C và chất chống oxy hóa. Trong y học dân gian, quả nho đen được sử dụng trong các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên và các bệnh thấp khớp.
Trong tự nhiên,blackcurrantlà một loại cây bụi có xu hướng mọc chủ yếu ở phần gốc của chồi. Nó có các tuyến nhỏ với tinh dầu trên lá, tạo ra mùi hương đặc trưng của blackcurrant. Hoa xuất hiện vào tháng Tư hoặc tháng Năm. Các giốngcũ hơn của cây nho đenkhông thụ phấn, tức là chúng yêu cầu các tác nhân thụ phấn. Để ngăn chặn điều này, các nhà vườn ươm đã phát triển các giống tự thụ phấn và bây giờ vấn đề thụ phấn đã được loại bỏ, giả sử rằng một giống tốt sẽ được mua. Nho đen bắt đầu kết trái sau một năm và ngừng mang trái trên các chồi trên 5 năm.
Nho đen mọc hoang khắp Châu Âu và Trung Á, cả ở Ba Lan.Nó đang được bảo vệ một phần loài ở đây. Một mối đe dọa đối với quần thể cây muồng đen hoang dã là sự thoát nước của các vùng đất ngập nước nơi loài cây này xuất hiện, cũng như việc khai quật và thu hoạch chúng để làm thuốc.
Mọc đen
Blackcurrant , cũng như các loại nho khác, không phải là một loại cây đòi hỏi nhiều yêu cầu về giá thể. Ở những vùng đất màu mỡ, nó cho quả nhiều nhất, trong khi trồng ở những vùng đất ít dinh dưỡng hơn, nó cho quả ngon hơn. Khi trồng trên đất thịt nhẹ, chúng ta nên nhớ về sự cần thiết của việc tưới nước. Tránh trồng nho ở những nơi đất quá nặng và úng. Chúng tôi không trồng nho ở những chỗ trũng của mặt đất, nơi thường quá ẩm ướt.
Trồng nho ở miền Bắc cho quả chua hơn so với trồng nho ở miền Nam. Vì nó nở vào đầu mùa xuân, nó dễ bị sương giá, vì vậy tốt nhất bạn nên đặt nó từ phía nam hoặc tây nam.Địa điểm trồng nho đen phải ấm áp và có nắng. Để tránh bị đóng băng, bạn cũng có thể chọn những giống hoa nở muộn hơn hoặc phủ kín cây bụi.
Phân bón tốt nhất cho việc trồng nho đen là phân hữu cơ: phân chuồng, phân trộn, bột xương hoặc bột cá. Không nhất thiết phải sử dụng phân đạm trên đất trung bình. Chúng tôi rắc phân hữu cơ hoặc phân trộn dưới bụi cây hàng năm.
Trồng nho
Trước khi chúng tôi trồng nho ở một nơi lâu dài, trước tiên khu vực đó phải được chuẩn bị. Vào cuối mùa hè, nên đào nền và rải một xẻng lớn phân dưới mỗi bụi cây. Việc trồngBlackcurrantdiễn ra vào mùa thu - từ tháng 10 đến tháng 11. Thời điểm mùa xuân ít thuận lợi hơn vì loại cây này bắt đầu phát triển rất sớm.
Các loại cây này thường có sẵn để bán sau hai năm. Tốt nhất nên chọn cây giống cây bìm bịp có 3 chồi khỏe. Nếu chúng ta mua một cây con rễ trần, thì rễ dài nhất nên được rút ngắn đi một phần ba.
Chúng ta đào một hố rộng và sâu dưới gốc nho để rễ có thể vừa khít (rễ không thể uốn cong). Chúng tôi chôn cây sâu hơn 5 cm so với cây trồng trong vườn ươm. Cuối cùng, tưới nhiều nước và phủ đất xung quanh bụi cây. Khoảng cách giữa các bụi cây trong hàng là 1,5 m và giữa các hàng - 1,8 m.Sau khi trồng nho, cắt tất cả các chồi cách mặt đất 5 cm, để lại khoảng 3-4 mũi khâu (cắt qua khoen quay ra ngoài).
Chăm sóc nho
Khi chăm sóc câyblackcurrant , hãy nhớ tưới nước thường xuyên và che phủ cho cây trong mùa đông nếu nơi đó rất dễ bị sương giá. Cũng nên làm cỏ thường xuyên khu vực xung quanh cây nho để bụi cây không có sự cạnh tranh. Một phương pháp chăm sóc nho quan trọng là phủ đất xung quanh bụi cây, làm giảm sự bốc hơi và cản trở sự phát triển của cỏ dại.
Cắt hắc lào
Nho đen được cắt từ tháng 11 đến tháng 3. Việc cắt nho đen phụ thuộc vào hình thức mà chúng tôi muốn trồng nho.
Dạng cây bụi - đây là dạng truyền thống của blackcurrant. Những cây nho không được cắt tỉa vào năm sau sau khi trồng. Cắt blackcurrant ở dạng bụi bắt đầu bằng việc chăm sóc tỉa các chồi hai năm tuổi mà trên đó hoa xuất hiện (loại bỏ các chồi già hơn để tạo ra các chồi non hơn). Khi cắt dạng cây bụi, loại bỏ các chồi mọc ngang, mọc ngang hoặc yếu nhất. Tốt nhất là cắt chồi từ trung tâm của bụi cây để phơi bày nó. Trên các bụi cây già hơn, 8-10 chồi chính được để lại, được thay thế sau mỗi 4 năm. Vì vậy, mỗi năm một phần tư số bụi cây bị chặt hạ.
Dạng thân - cây giống nho ở dạng cây, trong đó giống được ghép vào một miếng đệm gốc cây.Cắt quả nho đenở dạng cây ít bị kéo căng hơn trong quá trình đậu quả, giảm tính nhạy cảm với các bệnh nho như bệnh phấn trắng và cho năng suất quả cao hơn.Cắt blackcurrant ở dạng thân gỗ cho phép bụi cây chiếm ít không gian hơn, cây già đi chậm hơn và việc cắt tỉa chỉ trở nên cần thiết sau một vài năm. Với dạng cây nên thường xuyên cắm cọc để cây không bị đè lên dưới sức nặng của quả. "
Thu hoạch nho đen
Blackcurrant ra quả vào năm thứ 3 sau khi trồng, nhưng nó cho một lượng lớn quả chỉ vào năm thứ 4 trồng trọt. Bắt đầu thu hoạch vào nửa đầu tháng 7, khi quả đã chín hoàn toàn. Sau khi hái, trái cây vẫn tươi trong 2-3 tuần.
Giống nho đen
Có rất nhiều giống nho đenvì sự phổ biến của loại trái cây này. Đây là một số trong số những cái nổi tiếng hơn:
Andega - tự thụ phấn, cho nhiều trái, kháng nấm mốc, trái vừa chua, vừa thơm.
Black down - Giống nho tự thụ phấn, cho nhiều trái vừa, ngọt và mọng nước. Một loại tốt để bảo quản.
Cadou - một giống nho tự thụ phấn khác, trái ngọt lớn. Nó có vị tươi ngon nhất.
Cassis blanc - cũng tự thụ phấn, màu mỡ, quả vừa và trắng, không thơm lắm.
Delbard Robusta - Giống không thụ phấn, trái to và chua, thơm.
Quặng - Giống muộn, chín vào cuối tháng Bảy. Chịu được sương giá, chống nấm mốc và bệnh gỉ sắt trắng, và dễ bị rụng lá ở mức độ trung bình. Nó mang lại rất nhiều lợi nhuận.
