Trồng atisô Jerusalem , còn được gọi là atisô Jerusalem, không được chúng ta ưa chuộng lắm, mặc dù nó vừa là cây trang trí vừa là cây hữu ích. Atisô Jerusalem sản xuất củ ăn được từng được coi là một món ngon tuyệt vời. Nhờ việc trồng atisô Jerusalem, chúng ta sẽ thu hút bướm đến khu vườn của mình (chúng bị thu hút bởi mùi hoa của loài cây này) và chim biết hót (ví dụ như chim sẻ, rất thích hạt giống atisô Jerusalem). Xemcách và thời điểm trồng atisô Jerusalemđể có năng suất lớn củ ngon!
Củ atiso Jerusalem để trồng
Trồng atiso Jerusalem không cần điều kiện khí hậu đặc biệt , nó là một loại cây chịu được rất tốt. Atiso Jerusalem có khả năng chịu được sương giá xuống khoảng -14 ° C. Khi chọnvị trí thích hợp để trồng Atiso Jerusalem , cần biết một vài yêu cầu của loại cây này. Cô ấy thích vị trí nhiều nắng, nhưng cũng cảm thấy dễ chịu trong bóng râm. Thích đất thoáng, giàu dinh dưỡng và ẩm. Atisô Jerusalem chịu hạn tốt, nhưng nếu chúng ta muốn năng suất củ cao hơn thì nên tưới bổ sung cho cây.Vị trí trồng atisô Jerusalem nên được thay đổi sau mỗi 3-4 năm , và ngô là một loại cây ngoại lai rất tốt.
Điều cần biết!Khi trồng atisô Jerusalem trong vườn, hãy lưu ý rằng nó là một loại cây phát triển nhanh, rộng và khá phàm ăn. Do đó, không nên trồng quá nhiều atisô Jerusalem và không trồng gần các loại rau khác có thể bị át chế bởi atisô Jerusalem.
Atiso Jerusalem chỉ được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng , và vật liệu trồng là củ của nó. Để cây phát triển khỏe mạnh thì củ để trồng phải có trọng lượng khoảng 40-60 g.Củ atiso Jerusalem nên trồng sâu 10-15 cm , hàng cách nhau 50-60 cm và hàng cách hàng 70-100 cm.
Thời điểm trồngtốt nhất cho atisô Jerusalemlà mùa thu hoặc đầu mùa xuân (tháng 3-4). Vào mùa xuân, chúng tôi trồng củ atisô Jerusalem ở nông, tức là sâu 10 cm. Khi trồng vào mùa thu, hãy đặt chúng sâu hơn một chút - khoảng 15 cm dưới đất.
Khi chúng ta đã trồng atisô Jerusalem , chúng ta nên thường xuyên làm cỏ xung quanh vùng trồng và hỗ trợ các thân cây cao. Khi chúng ta muốn tránh hỗ trợ, vào giữa mùa hè, chúng ta có thể cắt tỉa để cây có chiều cao khoảng 1,5 m.
Atiso Jerusalem có hai ngày thu hoạch , mùa thu và mùa xuân.Các bộ phận trên mặt đất được cắt bỏ vào tháng 10 và củ được đào lên ngay hoặc để lại dưới đất cho đến tháng 3. Nếu chúng ta quyết định thu hoạch vào mùa xuân, thì phần trên mặt đất đã cắt nên được phủ bằng đất mà củ sẽ đông. Atisô Jerusalem thu hoạch vào mùa thu có giá trị dinh dưỡng cao hơn (thậm chí gấp đôi vitamin C và fructan), trong khi củ thu hoạch vào mùa xuân (vào tháng 3) ngọt hơn do làm lạnh quá nhiều trong mùa đông.
Katarzyna Marcinkowska