Hạt Kakicó thể được tìm thấy trong các loại trái cây ngon và mọng nước xuất hiện trong các cửa hàng vào thời điểm chuyển giao mùa thu và mùa đông. Tìm hiểu thêm về kaki, nó đến từ đâu và yêu cầu của nó là gì. Cùng xem các cáchtrồng kakis từ hạtvà cách chăm sóc cây giốngcây kaki trồng từ hạttrồng cây kakis trong chậutrồng cây kakis tại nhà không khó. Tất cả những gì bạn cần làm là làm theo lời khuyên của chúng tôi và bạn sẽ sớm thích thú với loại cây độc đáo này!
Kaki - Divetros kaki
Kaki - khám phá bí mật của loài thực vật tuyệt vời này!
Loài Divetros kaki thuộc họ mun (Ebenaceae) và chi rào (Diospyros). Nó xuất hiện tự nhiên ở Đông Á (Trung Quốc, Ấn Độ, Hàn Quốc, Nhật Bản).Hiện nay, kakicũng được trồng ở Hy Lạp, Ý, Tây Ban Nha, Bulgaria, Brazil, California và Israel.Kaki quảđược nhiều người biết đến với tên gọi như bão đông, mun đông, mận Trung Quốc, hồng hay Fuyu. Tuy nhiên, ở Ba Lan, tên được sử dụng phổ biến nhất là kaki.
Kaki là câymọc cao đến 18 m. Trong khu vực xuất hiện của nó, nó được sử dụng như một cây cảnh và cây ăn quả. Nó được đặc trưng bởi các lá lớn hấp dẫn (dài 7,5 - 25 cm và rộng 5 - 10 cm) với hình elip hoặc hình trứng. Mặt trên của phiến lá có màu xanh lục và bóng, mặt dưới màu nâu và được phủ một lớp lông tơ. Vào mùa thu, lá chuyển dần sang màu vàng, cam và đỏ.Cây rụng lá vì mùa đông.
Trong tự nhiên, câykaki nở vào tháng 3Hoa không dễ thấy, bao quanh bởi các ống đài hoa màu xanh lục. Chúng xuất hiện ở nách lá. Từ 1 đến 5 bông hoa nở trên một cành. Kaki là một cây lưỡng tính - chỉ có hoa cái phát triển trên một cây và chỉ có hoa đực phát triển trên cây khác. Hoa cái có màu kem và mọc đơn lẻ. Hoa đực màu hồng, mọc thành ba cái. Hiếm khi có các mặt hàng đơn lẻ.
Sự thật thú vị!Đôi khi hoa lưỡng tính phát triển trên cây kaki đực, từ đó quả có hình dạng khác thường, đôi khi huyền ảo phát triển.
Quả kaki đột biến. Điều gì nhắc nhở bạn?
Trongviệc trồng thương mại kakisử dụng các giống cây sinh sản, tức là những giống cây ra quả mà không cần thụ phấn cho hoa. Quả Parthenocarpic không hạt nhưng có vị kém hơn.Kakis, được làm từ hoa thụ phấn, lớn hơn và thịt của chúng có kết cấu khác và hương vị ngon hơn.
Kakis trông giống như cà chuaChúng chín trên cây vào mùa thu và đầu mùa đông (tháng 10-12). Sau đó, chúng tôi cũng tìm thấy chúng trong các cửa hàng. Chúng ở trên cây rất lâu sau khi lá rụng.Kakis mà chúng ta mua ở các cửa hàng thường vẫn chưa chín và cần ủ vài ngày ở nhiệt độ phòngtrước khi có thể ăn được. Thịt quả chín không thơm lắm, có độ sệt như thạch và vị ngọt thanh nhẹ. Vỏ quả, không ăn được, có màu đỏ cam và bóng.Bên trong quả kaki có thể có từ 2 đến 8 hạtHạt màu nâu, hơi dẹt, dài khoảng 2 cm.
Cách trồng kakis hạt giống - từng bước
Bước 1 - Lấy hạt kaki ra khỏi quả
Kaki trái cây có hạtbán vào dịp Giáng sinh. Chúng phải chín rất kỹ, trông giống như một quả cà chua mềm và da phải mọng nước và có màu cam sẫm.
Để lấy hạt giống để trồng, hãy cắt đôi quả kakivà tách hạt ra khỏi cùi. Rửa hạt thật sạch để loại bỏ phần cùi còn sót lại. Phần còn lại của cùi có thể khiến hạt lên men.
Kaki trái cây sau khi cắt. Thật không may, không phải tất cả chúng đều chứa hạt giống
Bước 2 - chúng tôi kích thích hạt nảy mầm
Sau đó chúng ta chuẩn bị khăn giấy và túi dây hoặc túi giấy bạc. Nhúng khăn giấy với nước, sau đó gói hạt kaki vào đó. Đặt khăn giấy ẩm có hạt vào túi dây và buộc kín. Chúng tôi đặt gói trong tủ lạnh trong thời gian 3 tháng. Cách xử lý này sẽ giúpphá vỡ trạng thái ngủ của hạt, làm mềm vỏ hạt và tăng tốc độ nảy mầm.Trong suốt thời gian làm mát hạt, chúng tôi kiểm tra một cách có hệ thống xem khăn giấy có ướt không. Nếu nó bắt đầu khô, hãy ngâm nó với nước.
Bước 3 - gieo hạt kaki
Sau 3 tháng (tháng 3-4) hạt giốngkaki có thể được gieoChuẩn bị chậu và lấp đầy than bùn. Ngâm chất nền thật nhiều với nước. Trước khi gieo hạt, chúng tôi kiểm tra xem không có nấm mốc trên hạt. Nếu chúng bắt đầu mốc, chúng tôi vứt chúng đi vì chúng không thích hợp để nhân giống tiếp. Nhẹ nhàng ấn hạt khỏe mạnh vào giá thể đến độ sâu khoảng 2,5 cm. Chúng tôi bọc bầu bằng màng bám và đặt chúng ở nơi sáng sủa. Hạt giốngKaki cần nhiệt độ 20-25 ° C và giá thể ẩm liên tục để nảy mầm. Nảy mầm xảy ra sau 2-3 tuần.
Điều cần biết!Có một cách khác để trồng kakis từ hạt mà không cần làm lạnh. Nó bao gồm việc đặt các hạt đã làm sạch trong 24 giờ. trong nước ấm. Sau thời gian này, đặt hạt đã ngâm trong giá thể ẩm than bùn ở độ sâu khoảng 1 cm. Chúng tôi bọc bầu bằng màng bám và đặt chúng ở nơi sáng sủa.Hạt bắt đầu nảy mầm sau 30-90 ngày. Chúng tôi giữ nhiệt độ trên 24 ° C trong suốt thời kỳ nảy mầm.
Khi hạt kaki bắt đầu nảy mầmbỏ giấy bạc bọc ngoài. Ta đặt chậu trên bệ cửa sổ phía nam, nếu không có khả năng như vậy, ta phải bổ sung chiếu sáng cây con bằng đèn trồng cây. Nhiệt độ lý tưởng cho cây con phát triển là 20-25 ° C vào ban ngày và 13-16 ° C vào ban đêm. Thỉnh thoảng chúng tôi lật bầu để cây con mọc thẳng đứng, không bị cong về phía mặt trời.
Bước 4 - cấy cây con vào chậu lớn hơn
Khi cây conkaki non trồng từ đáphát triển được 4 lá thì ta có thể cấy sang chậu lớn hơn. Chậu mới phải có đường kính lớn gấp đôi.
Kaki - chăm sóc cây con trồng từ đá
Kaki là loại cây của khí hậu nhiệt đới. Ở vùng khí hậu Ba Lan, không thể trồng trọt dưới đất do nhiệt độ quá thấp vào mùa đông. Chính vì vậytrồng kakis tại nhà .
Kaki trồng trong chậucần giá thể luôn ẩm và thoát nước tốt. Chúng nên được tưới nước thường xuyên. Nó chịu được khô hạn ngắn hạn, tuy nhiên, ảnh hưởng xấu đến cây trồng.Trồng kakis trong chậu tại nhànên tiến hành ở vị trí sáng sủa, nhiệt độ 20-30 ° C. Chậu phải sâu do bộ rễ kaki phát triển mạnh.
Chậu Kaki có thể để ngoài trờinắng đầy đủ vào mùa hè. Cây cần được bảo vệ khỏi gió mạnh có thể làm gãy cành. Vào mùa thu, chúng tôi chuyển kakis đến một căn phòng sáng sủa, mát mẻ để cây nghỉ ngơi trong mùa đông. Vào mùa đông, hãy tưới nước vừa phải cho cây, nhưng cố gắng giữ cho lớp nền luôn ẩm.
Những cây kaki già hơn có thể hình thành , nhưng không cần thiết. Cây kaki không được bón phân bổ sung, bởi vì nó chỉ được thực hiện trong thời kỳ ra hoa, và ở khí hậu Ba Lan, kaki không nở hoa.Thỉnh thoảng thay đất trong chậu là đủ. Khi rễ bắt đầu thoát ra qua các lỗ ở đáy chậu, đó là dấu hiệu cho thấy cây cần được cấy vào một thùng lớn hơn và đất tươi.
ThS. KS. Agnieszka Lach
