Cây cơm cháy đen(Sambucus nigra) là một loại cây bụi thường mọc trên các bãi đất hoang và ven đường - phổ biến đến mức nhiều người coi nó là một loài thực vật không quan trọng và không nổi bật. Thật tiếc, vìđen mà không có công dụngcó thể dùng trong vườn làm cây cảnh và nguồn hoa, quả, lá có dược tính quý. Ngoài ra, việc trồngcơm cháyrất dễ dàng. Xemcơm cháy trông như thế nào , tìm hiểu vềgiống trang trí thú vị nhất của cây cơm cháyvà khả năng sử dụng nó trong vườn.
Hoa cà đen - Sambucus nigra - hoa
Quả cơm cháy đen trông như thế nào?
"Cây cơm cháy , còn gọi là cây cơm cháy dại, trong điều kiện tự nhiên có dạng cây bụi mọc lan và thường đạt chiều cao trên 5 mét, khi về già trông giống một cây thấp với nhiều thân. Các chồi của loài cây này được bao phủ bởi màu xám, xù xì, vỏ ngày càng nứt nẻ.
Hoa cơm cháymọc đơn lẻ và không dễ thấy, nhưng tập hợp thành chùm lớn có đường kính 10 đến 20 cm thu hút sự chú ý từ xa. Mùi thơm của chúng rất dễ chịu cho mũi từ xa, và sau khi đến gần cây, nó trở nên nhẹ nhàng, mệt mỏi. Hoa cơm cháy có màu trắng và xuất hiện từ tháng 6 đến tháng 7, thu hút nhiều ong. "
Quả cơm cháyxuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 9 và vẫn còn trên cây vào tháng 10. Chúng có hình cầu, đường kính tới 8 mm, màu tím sẫm, gần như đen. Tên cơm cháy xuất phát từ quả.Chúng là một món ăn ngon cho những con chim gieo rắc hạt cơm cháy trên những quãng đường dài.
Lá cây cơm cháycó lá màu xanh lục, gồm 3-9 (thường là 5) lá hình trứng, răng nhọn, dài tới 9 cm. Lá cơm cháy khi chà xát sẽ tỏa ra một mùi hương thơm ngào ngạt, tương tự như hoa.
Elderberry - đặc tính chữa bệnh
Đặc tính chữa bệnh của cây cơm cháylàm cho loài Sambucus nigra được sử dụng rộng rãi trong y học thảo dược và y học tự nhiên. Cảhoa và quả cây cơm cháyvà lá của cây này đều có ích.
Hoa cây cơm cháy chứa một lượng lớn flavonoid, phenolic và axit hữu cơ, cũng như tannin, dầu, chất nhầy , triterpen, sterol và muối khoáng. Chúng được sử dụng để điều chế các chế phẩm thuốckhác nhau của hoa cơm cháy
Có rất nhiều anthocyanin glycoside, đường, pectin, tannin, axit hữu cơ hiếm (m.Trong shikimowy), đương quy, cũng như vitamin C, vitamin B và provitamin A. Sambucyanin chịu trách nhiệm về màu đen của trái cây, có đặc tínhchống ung thư mạnh, hỗ trợ miễn dịch và hệ tuần hoàn
Quả cơm cháy có đặc tính chữa bệnh quý giá
Fig. pixabay.com
Hoa cà đen - ứng dụng
Cây cơm cháy được sử dụng chủ yếu cho mục đích y họcHoa cây cơm cháy được dùng để pha chế dịch truyền trong điều trị cảm mạo, sổ mũi và các bệnh thấp khớp. Chúng có tác dụng lợi tiểu, diaphoretic, hạ sốt và long đờm. Là nguyên liệu thảo dượchoa cơm cháy được thu hoạch khi đang nởchưa tàn. Chúng được cắt cả tán và phơi ở nơi thoáng gió và khô ráo, trải một lớp mỏng.Hoa cơm cháy sấy khôlưu giữ lâu dài các đặc tính chữa bệnh quý giá của chúng.
Quả cơm cháylà một sản phẩm tuyệt vời để sản xuất nước ép và bảo quản giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa thu và mùa đông. Những người tốt nhất được cho là được thu hoạch ngay sau đợt sương giá đầu tiên. Tuy nhiên, cần nhớ rằng không được ăncơm cháy tươiChúng chỉ thích hợp để ăn sau khi luộc hoặc chiên mà không đậy nắp. Nếu trái cây được dùng để chế biến các món bảo quản như trái cây hầm, thạch, mứt, rượu, hãy tách đá ra khỏi chúng bằng cách xát qua rây.Chỉ thu hoạch những quả chín hoàn toàn , tốt nhất là sau đợt sương giá mùa thu đầu tiên.
Lưu ý!Cây cơm cháy có quả bị ngả màu nhiều, vì vậy không nên trồng cây bụi này gần lối đi, ghế sân vườn và gần bãi đỗ xe nơi có quả. có thể làm bẩn người qua đường và ô tô.
Lá cơm cháy , không đặc biệt để trang trí (về loài, vì chúng ta sẽ nói về những chiếc lá thú vị của các giống cây cảnh trong chốc lát), được sử dụngtrong việc chuẩn bị các loại macerates và bùn làm vườnhữu ích để tăng cường sức đề kháng của rau và hoa trồng trọt và để chống lại một số bệnh và sâu bệnh.Lợi thế bổ sung của chúng là do mùi đặc trưng của chúng, chúng xua đuổi chuột, chuột chũi và chuột đồng. Chỉ cần một nắm lácơm cháy vò nátcho vào một cái hang có người ở và các loài gặm nhấm hoặc chuột chũi sẽ di tản khỏi đó.
Elderberry - Sambucus nigra - trái cây
Fig. pixabay.com
Tạo chiết xuấttừ lá cây cơm cháy, được sử dụng để chống rệp và sâu bướm hại bắp cải. Đối với điều này, 1 kg lá tươi hoặc 200 g khô và hoa tử đinh hương được ngâm trong 10 lít nước trong 24 giờ, sau đó pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Và một điều nữa, theo tôiưu điểm lớn nhất của lá tử đinh hương- bằng cách phân hủy, chúng cung cấp rất nhiều chất hữu cơ, do đó làm giàu mùn cho đất.
Trong tự nhiên Môi trường, cây cơm cháy mọc ở những nơi ẩm ướt trên đất giàu nitơ. Sở thích như vậy có nghĩa là cây cơm cháyđược sử dụng làm cây chỉ thị , điều này khẳng định sự phong phú cao của đất, đặc biệt là các hợp chất nitơ, với sự hiện diện của nó.
Trồng cây cơm cháy đen ở đâu?
Cây cơm cháy nên được trồng ở điểm trung tâm của khu vườn hoặc trong một khu giảm giá lớn , nơi nó sẽ trông thực sự ấn tượng và giới thiệu nét đặc trưng nông thôn cho khu vườn, tăng thêm nét quyến rũ cho toàn bộ cơ sở. Dưới những bụi hoa tử đinh hương, bạn có thể trồng hoặc gieo thành một số ít cây củ nhỏ sẽ tạo thêm màu sắc cho khu vườn vào đầu mùa xuân, hoặc bạn có thể cố gắng tạo luống trong bóng râm với dương xỉ hoặc cây lâu năm trong rừng.
Có thể trồng cây cơm cháyở khắp nước ta, vì cây cơm cháy hoàn toàn chịu được sương giá và yêu cầu thấp. Nó phát triển tốt trong đất bình thường, màu mỡ vừa phải, tốt nhất là ẩm, cả ánh nắng mặt trời và bóng râm một phần. Để giữ được giá trị trang trícủa bụi cây cơm cháytốt nhất là bạn nên cắt bỏ những chồi già và cắt những chồi non làm đôi theo chiều dài của chúng. Việc cắt tỉa cây tử đinh hương mạnh mẽ như vậy được thực hiện 2-3 năm một lần.
Elderberry - giống trang trí
Nếu bạn thích cây cảnh hơn, không có gì ngăn cản bạn trồngcây cơm cháy cảnhVà có rất nhiều để lựa chọn. Các nhà lai tạo đã nỗ lực rất nhiều để lai tạo ra những giống đẹp của loài Sambucus nigra. Chúng tôi xin giới thiệu 7 giống cơm cháy hấp dẫn. Tất cả chúng đều dễ trồng và chịu được sương giá hoàn toàn.
Elderberry 'Aureomarginata'- giống có lá có hình dạng và kích thước điển hình, nhưng trên bề mặt của các phiến có một rìa rộng màu vàng, đôi khi chiếm đến một nửa chiều rộng của lá. Những bông hoa có màu hoa cà trắng đặc trưng có thể được chiêm ngưỡng từ tháng 5 đến tháng 7. Màu đen không có giống 'Aureomarginata' phát triển ngắn hơn các loài, vì vậy nó là hoàn hảo cho các khu vườn nhà nhỏ hơn. Hoàn toàn chịu được sương giá.
Elderberry 'Aurea'- loại có lá vàng và sinh trưởng mạnh mẽ như các loài hoang dã. Có chiều cao lên đến 3 m. Nó hoàn toàn chống được sương giá và chịu được điều kiện đô thị tốt.
Elderberry 'Laciniata'- một loại cây có những chiếc lá rất thú vị, có màu xanh xám, bao gồm những chiếc lá bị cắt nhiều. Palm maple có lá tương tự, nhưng ở khí hậu của chúng tôi, nó có thể khó trồng. Vì vậy, đối với những người thích tán lá này, cơm cháy 'Laciniata' có thể là một lựa chọn tốt hơn. So với các giống cơm cháy khác, không có 'Laciniata', nó có thể chịu được những nơi có bóng râm tốt. Do đó, nó có thể phát triển trong ánh nắng đầy đủ, bóng râm một phần, cũng như ở vị trí râm mát. Nó được coi là một loại cây không có nhu cầu, hoàn hảo để trồng ở các thành phố.
Elderberry 'Eva' nở hoa màu hồng
Fig. pixabay.com
Elderberry 'Eva'- giống này đã cắt lá, giống như giống 'Laciniata', nhưng ngoài ra chúng có màu tím sẫm. Cây cũng được phân biệt bởi hoa màu hồng. Cây rất tốt để trồng ở các thành phố, phối màu với các loại cây bụi khác.
Đen không có 'Guincho Purple'- giống cây này được phân biệt chủ yếu bởi màu sắc thú vị của lá. Các lá hình kim tuyến có màu tím sẫm vào mùa xuân và mùa hè, và màu đỏ vào mùa thu. Có thể chiêm ngưỡng những bông hoa màu hồng nhạt với hương thơm nồng nàn từ tháng 6 đến tháng 7.
Elderberry 'Madonna'- một loại cây có thói quen nhỏ gọn, được phân biệt bởi sự phát triển chậm hơn và những chiếc lá màu xanh nhạt, có lông với đường viền màu trắng kem rộng, không đều. Giống không cần thiết, phát triển tốt ở bất kỳ loại đất nào, nhưng không ưa khô. Nó có thể phát triển ở mọi vị trí, từ đầy đủ nắng đến râm mát.
Elderberry 'Marginata'- giống cây còn được gọi là 'Variegata' có lá màu xanh mờ ở giữa và màu trắng kem ở mép. Nở hoa màu trắng kem từ tháng 6 đến tháng 7. Hoàn hảo để trồng đối với những cây có tán lá sẫm màu. Nó phát triển chiều cao tới 2,5 m, và do đó hơi ngắn hơn so với hầu hết các giống cơm cháy khác.
Hoa cà đen - sinh sản
Nhân giống cây cơm cháyđược thực hiện bằng giâm cành thân gỗ, cắt ở thời kỳ chưa ra lá và cắm rễ trong đất ẩm trong bóng râm. Đối với những cây con như vậy, vào cuối mùa thu, sau khi lá rụng, người ta lấy chồi hàng năm. Cắt tỉa các chồi đã thu thập sao cho mỗi cây con có 4-6 mũi khâu. Chúng tôi trồng chúng sâu, chỉ để lại 2 mắt lưới trên mặt đất. Hom cây cơm cháy bén rễ khá nhanh và có thể được trồng ở vị trí cuối cùng sau một năm. Bằng cách này, cây cơm cháy được nhân giống nhiều sẽ ra trái sau 3-4 năm.
Cây cơm cháy cũng có thể được nhân giống bằng cách giâm cành thân thảo. Chúng có thể được tải xuống từ giữa tháng 6 đến giữa tháng 7 từ các bước tăng mới. Phần chồi nên có 2-4 lá. Trước khi trồng, các lá phía dưới được loại bỏ, chỉ để lại 2 lá phía trên. Cây cần được tưới nước thường xuyên sau khi trồng để đảm bảo đủ độ ẩm. Nếu không chúng sẽ dễ bị khô. Vì lý do này,việc sinh sản của cơm cháy bằng cách giâm cành thân gỗ dễ dàng hơn một chút
Vào mùa thu, bạn cũng có thể gieo hạt giống cần chiết từ cừu. Tuy nhiên, việcnhân giống cơm cháy từ hạtđòi hỏi sự kiên nhẫn nhất là giống cây cảnh thì cây sẽ không lặp lại đặc điểm của cây mẹ. Do đó, các giống hoa tử đinh hương chỉ được nhân giống từ cành giâm.
Cách cắt cơm cháy đen?
Để cây phát triển thích hợp và đậu quả dồi dàocơm cháy cần cắt tỉa thường xuyên
Cắt trong mờ màu hoa càđược thực hiện sau khi thu hoạch quả. Chúng có thể được thực hiện vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch hoặc vào mùa đông. Về cơ bản, ngày cắt tỉa cây cơm cháytốt nhấttrên thực tế là những tháng mùa đông. Tuy nhiên, tránh cắt khi có sương giá nghiêm trọng. Việc cắt tỉa cây cơm cháy có thể bị trì hoãn cho đến đầu mùa xuân nếu thời tiết không thuận lợi, nhưng bạn phải kịp thời trước khi lá xuất hiện trên cây.
Khi quyết địnhcắt quả cơm cháy , cần biết rằng loài cây này ra quả nhiều nhất vào các chồi hai năm.Do đó, mục tiêu của chúng tôi là loại bỏ tất cả các chồi già hơn và các chồi hai năm tuổi đã quá thời kỳ đậu quả cao nhất. Cắt những chồi này khá ngắn so với mặt đất. Vào mùa xuân, chúng sẽ được thay thế bằng một số chồi dài cao 1,2 đến 2 m. Trên đó, quả sẽ xuất hiện nhiều trong năm tới.
Điều kiện đậu quả tối ưu vàthu hoạch thuận tiện quả cơm cháy chúng tôi sẽ tự cung cấp khi cây có từ 6-12 cây hàng năm và chồi hai năm tuổi. Không có ích gì khi giữ những chồi già trên bụi cây.
Tự tin cắt tỉa cây ăn trái
"Nếu bạn không chắc chắn về cách cắt hoặc chỉ ngại làm, cuốn sách tuyệt vời "Trường dạy cắt 2" vềcắt tỉa cây ăn quả và cây bụi
Đây là phần thứ hai của cuốn sách bán chạy nhất "Trường dạy cắt", trong đó hai tác giả Lucyna và Alicja Grabowskieđã giải thích một cách đơn giản và rõ ràng bí quyết cắtcây cảnh. Cuốn sách đầu tiên Trường phái cắt gọt với ngôn ngữ đơn giản và hình vẽ rõ ràng, chính xác đã được các chủ vườn trên khắp Ba Lan yêu thích. Cuốn sách nhanh chóng trở thành sách bán chạy nhất- 20.000 bản đã được bán ra! "
"Cut School 2" sẽ làm cho bạntự tin trong việc cắt tỉa cây ăn quả và cây bụivà học cắt cây để chúng phát triển theo mong đợi của bạn và kết trái dồi dào. Sau khi đọc cuốn sách này, cách tiếp cận cắt tỉa cây của bạn có thể sẽ thay đổi hoàn toàn!
