Cây xô thơm đã được sử dụng trong thời cổ đại như một loại thuốc và một loại gia vị. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thu hái nó, bởi nó được coi là một loại cây thiêng. Ở La Mã, việc thu hoạch cây xô thơm được đặt trước bằng việc dâng bánh và rượu, và cây được cắt bằng những dụng cụ đặc biệt từ đá hoặc gỗ. Ngay cả trong thời Trung cổ ở Pháp, nó được coi là một loài thực vật thiêng liêng, rất hiếm, vì những loại cây có giá trị cổ xưa đã không còn được ưa chuộng vào thời Trung cổ.
Cây xô thơm trong y họcTên của cây xô thơm xuất phát từ từ tiếng Latinh salvare - có sức khỏe tốt, chữa lành, cứu, cứu. Các đặc tính của cây xô thơm là do sự hiện diện của các hợp chất hoạt tính, là các thành phần của dầu có đặc tính diệt khuẩn và diệt nấm, cũng như tannin có tính chất làm se và khử trùng.Tinh dầu nhiều nhất ở lá non, buổi sáng lượng tinh dầu nhiều nhất trong lá ban ngày. Nó bao gồm, trong số những người khác thujone, pinene, cineole, long não. Lá cũng chứa tannin, vị đắng, saponin, flavonoid, nhựa, nguyên tố sinh học và vitamin - B1, B2, PP, C, cũng như caroten (vitamin A) và một hợp chất estrogen.
Nhiều loại thảo mộc đã mất đi ý nghĩa của chúng dưới ánh sáng của kiến thức ngày nay, nhưng không phải là cây xô thơm. Nguyên liệu vẫn là lá, chính xác hơn là ngọn lá của chồi non, được thu hái trước khi cây ra hoa. Chúng được sử dụng như một chất chống viêm, làm se và kháng khuẩn. Thông thường, cây xô thơm được biết đến như một loại thuốc giảm đau nhức răng và đau nướu. Nó cũng là một loại thảo mộc hiệu quả cho dạ dày vì nó kích thích tiết dịch vị, do đó ngăn ngừa quá trình lên men. Đặc tính chống mồ hôi của cây xô thơm đáng được quan tâm đặc biệt. Uống nước lá tươi ức chế tiết nhiều mồ hôi trong 2-3 ngày.
Dầu thu được từ cây xô thơm, được sử dụng trong liệu pháp hương thơm, có tác dụng mạnh và không nên sử dụng khi chưa hỏi ý kiến của chuyên gia trị liệu bằng hương thơm.Nó rất hữu ích trong các bệnh thấp khớp, đau cơ và nhiễm trùng do vi khuẩn. Nó có thể được sử dụng dưới dạng xoa bóp (luôn được pha loãng với dầu nền), tắm hoặc xông, ví dụ làm bay hơi với nước trong lò sưởi hương liệu.
Cây xô thơm trong mỹ phẩmCây xô thơm rất hữu ích trong các bệnh về da và thấp khớp. Làm thế nào để chuẩn bị một bồn tắm như vậy? 100 g cây xô thơm nên được trộn với 25 g lá cây và 25 g hoa cúc (chỉ có thể sử dụng cây xô thơm, mặc dù hỗn hợp từ một số loài luôn được ưu tiên). Các vị thuốc cần đổ qua 3 lít nước sôi và để riêng trong 15 phút (đậy nắp). Đổ dịch truyền đã lọc vào bồn và đổ đầy nước đến 1/3 thể tích, cho các loại thảo mộc vào túi vải lanh và nhúng vào nước. Thời gian tắm trong 15-20 phút.
Nước sắc của cây xô thơm và trà dùng để gội đầu, làm mờ tóc và loại bỏ tóc bạc. Đổ 1 lít nước lên trên một thìa lá xô thơm và lá trà rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sôi.2 giờ. Thuốc sắc được xát vào da đầu và gội đầu. Các chế phẩm của cây xô thơm ở dạng kem được sử dụng để chống lại các nếp nhăn và vết rạn da.
Cây xô thơm trong nhà bếpCây xô thơm được sử dụng phổ biến như một loại gia vị và một phương thuốc. Nó được bổ sung ở dạng khô hoặc tươi chủ yếu vào thực phẩm béo - thịt, đặc biệt là thịt cừu, thịt lợn, ngỗng, vịt, nhưng cũng được thêm vào cá - lươn, cá trích, súp cá và thịt thú săn. Lá tươi có thể được sử dụng để tạo hương vị cho món salad và salad, và bánh quy thơm phổ biến ở miền bắc Ý, Thụy Sĩ và miền nam nước Đức. Đây là lá xô thơm được nướng trong bột bánh kếp.
Sage trong vườnSage là khu vực rất tốt để trồng đậu, thì là, bắp cải, cà rốt và hương thảo. Mùi của cây làm giảm rệp và ốc sên. Chiết xuất ở nồng độ 1: 3 không phù hợp với nông nghiệp, nó được sử dụng để tưới đất. Ngoài cây xô thơm, Salvia sclarea, một loại cây sống hai năm một lần, cũng có đặc tính chữa bệnh.Thành phần của nó khác với thành phần của dầu xô thơm, và tác dụng rộng hơn - nó được sử dụng trong các hỗn hợp làm dịu và săn chắc cho những căng thẳng thần kinh mạnh và trầm cảm. Làm chậm quá trình lão hóa da, chống rụng tóc, tăng cường hệ miễn dịch. Mùi của cây xô thơm này giống mùi của hoa oải hương hơn. Cây xô thơm trang trí hàng năm được biết đến trong nghề trồng hoa - cây xô thơm sáng bóng - cây Salvia huy hoàng không có đặc tính chữa bệnh. Cây xô thơm này có xuất xứ từ Brazil, nó có nhiều loại, ví dụ như hoa có màu hồng, trắng hoặc đỏ tía sẫm.
• đất- màu mỡ, canh tác tốt, hơi kiềm hoặc trung tính .
• vị trí- cần nhiều ánh sáng và hơi ấm.
• sinh sản- bằng cách gieo hạt vào tháng 3 trong một cuộc kiểm tra hoặc trong hộp đến độ sâu 0,5 cm hoặc vào tháng 4 trên luống hạt đến độ sâu 1 cm. Khi cây có ba lá, chúng được cấy chuyển đến nơi cố định. Hạt giữ được khả năng nảy mầm từ 3-5 năm. Cây xô thơm cũng có thể được nhân giống vào mùa hè bằng cách giâm cành bán thân gỗ.Chúng mọc rễ sau một tháng.
• thu hoạch- thu hoạch xô thơm 2-3 lần để phơi khô. Thu hoạch lần đầu khi ra hoa, khi nồng độ tinh dầu cao nhất. Chúng tôi làm khô toàn bộ vật liệu trong nhiệt độ không cao hơn 30 độ C.
• bảo quản- toàn bộ, giống như chúng đã được sấy khô. Loại thảo mộc này được nghiền nát ngay trước khi sử dụng.
• chăm sóc- cây xô thơm khá nhạy cảm với sương giá, nó cần được phủ đất và cành cây vào mùa đông, vào mùa xuân các chồi non bị đông lạnh được cắt tỉa và hình dạng cây trồng (phân nhánh).
